Agricultura

Debida diligencia: Industrias lácteas se capacitan en este objetivo de Acuerdo de Producción Limpia

En una acción pionera en Chile, las nueve empresas participantes en el Acuerdo de Producción Limpia “Industria Láctea Procesadora Sustentable” se comprometieron a una serie de objetivos y metas, dentro de las cuales se inserta la debida diligencia

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Lácteos

Lácteos y cicatrización: Mejor calidad de vida

Esta información fue compartida en el webinar organizado por la carrera de Nutrición de la Universidad Autónoma de Chile y el programa Gracias a la Leche del Consorcio Lechero.

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Agricultura

Seminario abordó producción y consumo de lácteos desde una mirada sustentable 

En la ocasión, participaron la productora de la Agrícola Mantos Verdes de Paillaco Nicole Coquelet, el académico de la UACh, el Dr. Juan Pablo Keim y el Dr. Rodrigo Valenzuela de la universidad de Chile.

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Lácteos

Consorcio Lechero y Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh realizarán webinar

Esta actividad se enmarca en el calendario de actividades de conmemoración del Mes de la Leche y se desarrollará el miércoles 23 de junio, desde las 17:30 horas

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Lácteos

Consorcio Lechero presentó su Reporte 2020

Anualmente compartimos este reporte para dar a conocer nuestra labor a los socios y a quienes quieran tener una visión del trabajo sectorial que impulsamos como Consorcio Lechero.

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Lácteos

Seguridad alimentaria y nutrición: las respuestas de los lácteos

Chile derrotó la desnutrición gracias al consumo de lácteos, pero no hay que perder de vista los efectos devastadores de la pandemia, sobre todo en lo económico, por lo que hay que estar atentos a que no exista un impacto en la alimentación de las personas.

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Lácteos

Sergio Niklitschek es nombrado como nuevo presidente del Consorcio Lechero

El médico veterinario, Sergio Niklitschek, de vasta y reconocida trayectoria, asumió este cargo en la última Asamblea Anual de socios del Consorcio Lechero.

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Lácteos

Consorcio Lechero presentó cuarta ficha de riego de praderas por aspersión

El riego es una herramienta de la sustentabilidad productiva que ha demostrado que es un aporte a los sistemas productivos lecheros del sur de Chile,

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Lácteos

Las cinco claves para la sustentabilidad de la industria lechera

Esta priorización es la que se realizó en la Agenda de Desarrollo Sustentable para el Sector Lácteo de Chile, y aquí se comparten las principales claves de la lechería sustentable nacional.

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Lácteos

Lácteos y su aporte: Gracias a la Leche presenta nueva publicación

Los beneficios en crecimiento y desarrollo de los niños; su aporte a la inmunidad; el rol positivo/protector de en la salud cardiovascular y la diabetes; la contribución a la salud de adultos mayores son, entre otros aspectos, parte de la información que resume esta cartilla.

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