Con el fin de implementar el Estándar de Sustentabilidad para predios lecheros del país, elaborado en el marco del Programa Chile Origen Consciente, se firmó un nuevo Acuerdo de Producción Limpia (APL).
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El calentamiento global, cambio climático, contaminación, son conceptos que han cobrado vital relevancia en los últimos años, más aún con una pandemia que introdujo nuevas rutinas a nivel mundial.
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De acuerdo con la entidad de este total en valor, 73% correspondió a fruta fresca, 19% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 9% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).
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La labor consistirá en la inspección visual de la fruta que va saliendo embalada desde la línea de proceso de los packing de fruta fresca, en diversas plantas de la región, de manera de certificar su condición fitosanitaria.
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Marta Alfaro, Subdirectora Nacional de I+D+i de INIA, destacó que “este estudio nos permitió poner en valor económico el impacto de las tecnologías y manejos recomendados por un equipo de expertos de nuestra institución.
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Precisamente atendiendo las necesidades de estos sectores existen innovaciones en la industria que favorecen la inocuidad de este tipo de alimentos.
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El objetivo del llamado es contribuir a la solución eficiente de alguno de los tres desafíos estratégicos definidos por FIA en el sector silvoagropecuario y/o en la cadena agroalimentaria asociada del territorio.
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Autoridades regionales, comunales e invitados se reunieron en Puerto Varas para celebrar en forma presencial, y luego de casi dos años, a las mujeres rurales de la región.
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La Sociedad Chilena de Producción Animal (SOCHIPA), junto a INIA, anunciaron la fecha de realización del Congreso SOCHIPA 2021, que nuevamente será en formato virtual y que tendrá como temática central “Ganadería Inteligente: Modernizando la Producción Animal”.
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La visita forma parte de las distintas actividades que realiza el SAG, en el marco de la estrategia para la vigilancia en campos de pastoreo cordillerano, los cuales tienen como principal función evitar el ingreso de enfermedades exóticas al país.
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