Investigadores del área de alimentos de INIA Chile presentaron una ficha técnica sobre los sistemas de envases activos, como una tendencia para prolongar la vida útil.
Read More
Aproleche festejó 25 años de compromiso y dedicación con el sector lácteo en su nueva Asamblea Anual
En el marco de la celebración del “Día Mundial de la Leche” y del “Día Nacional del Productor Lechero”, Aproleche llevó a cabo su Asamblea Anual en las instalaciones del Teatro del Lago en Frutillar.
Read More
El objetivo de este encuentro fue dar a conocer el modelo cooperativo, entregando diversas visiones a cargo de representantes de exitosas cooperativas como Colun y Ganacoop.
Read More
Personeros chilenos visitaron ese país para verificar las condiciones de la producción de este alimento. Además, manifestaron su interés por comprar chía y carne de res, indicó el medio La Razón.
Read More
Chile tiene 250 variedades nativas descritas, siendo el segundo cultivo en importancia alimentaria en Chile, con más de 30.000 hectáreas y casi 25.000 unidades productivas agrícolas dedicadas a este alimento.
Read More
Stanley Best, investigador y especialista en agricultura de precisión participó como expositor y moderador en el evento internacional agroalimentario Summit Agrifood Los Ríos, que se está realizando en Valdivia.
Read More
De acuerdo a la alerta realizada por el servicio nacional del consumidor, sobre comercialización de leche falsificada bajo la apariencia de producto Nestlé Nido®, Nestlé Chile señala lo siguiente:
Read More
Este 2024 el Consorcio Lechero celebra una nueva versión del Día Mundial de la Leche con el orgullo de ser una cadena que, a través de los lácteos, ha aportado…
Read More
Con esta solución, los productores podrían garantizar la calidad de la fruta por más tiempo, lo que no solo los beneficiaría sino que también tendría un impacto económico positivo al reducir las pérdidas de productos no comercializados en la cadena de distribución.
Read More
Un informe de la Universidad de Harvard reveló que entre todas las legumbres, existe una cuyo perfil nutricional sobresale.
Read More