54 participantes se capacitaron en producción limpia, pasteurización, estandarización de recetas e innovación tecnológica entre otros.
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En enero-noviembre de 2024, las exportaciones forestales y agropecuarias crecieron en 11%, comparado con igual período del año anterior.
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Los docentes aprendieron producción orgánica biointensiva y visitaron una experiencia de ganadería orgánica.
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Una innovadora solución para prevenir la pudrición de frutas postcosecha, reduciendo así millonarias pérdidas económicas para el sector.
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Profesionales de todo el sur de Chile se informaron en prevención de enfermedades en rebaños y el uso correcto de productos antimicrobianos.
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Estos proyectos funcionan como espacios de innovación, aprendizaje y transferencia de conocimientos, donde se emplean prácticas sostenibles.
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La plataforma conecta gratis a trabajadores y empresas, enfrentando la escasez de mano de obra en la agricultura chilena.
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El evento buscó reconocer las mejores prácticas y los retos que enfrenta este sector de la agricultura en la actualidad.
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El evento, que se realiza hace más de 30 años, congrega a productores desde Los Ángeles al sur para fortalecer lazos y proyectar desafíos.
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Los Ríos y Los Lagos lideran la producción bovina en Chile con un crecimiento del 12,4% en carne en vara durante 2024.
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