Zearalenona, el Enemigo del Programa Reproductivo de Vacas

Las preocupaciones son diferentes para la zearalenona (ZEN): dado que tiene una estructura muy similar a la del estrógeno, la ZEN puede adherirse a los receptores presentes en diferentes partes del organismo, como el útero, la glándula mamaria, el hipotálamo y la glándula pituitaria.

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Zearalenona, la micotoxina que afecta el ciclo reproductivo de las aves, cerdos, bovinos y peces

El especialista Tiago Birro, Gerente de Producto de BIOMIN para Latinoamérica, señala que las micotoxinas, sustancias tóxicas producidas por hongos, varían en cuanto a su estructura química y sus efectos, lo que hace difícil su identificación y control.

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