Estudio chileno muestra que el calor reduce vitamina C y textura en frambuesas, aunque sin gran impacto en sabor o percepción sensorial.
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El director del INIA busca ampliar su colaboración con la UACh, el Gore de Los Ríos y actores claves del agro en visita institucional al sur.
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Una científica, dirigentas campesinas y gremiales, emprendedoras y funcionarias serán reconocidas el próximo 12 de marzo en INIA Remehue.
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Su misión principal es generar y compartir conocimiento técnico que impulse el desarrollo sostenible de los sistemas de producción animal.
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La especie constituye una mejora genética más resiliente al cambio climático y con mayor potencial productivo.
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Conocer los avances en esta temática y cómo impacta en el desarrollo y futuro de la sociedad, es uno de los objetivos del XIV Simposio Internacional de Recursos Genéticos para las Américas y el Caribe, SIRGeAC, que se realiza en Valdivia.
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Nestlé Chile realizó en su fábrica Cancura, ubicada en Osorno, el encuentro “Transitando hacia un modelo agroalimentario regenerativo”
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La iniciativa se ejecutó a través del proyecto del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC): “Apoyando la reactivación económica de cervecerías artesanales de cepas nativas”
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Con un seminario online, el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG y el Gobierno Regional, GORE, dieron por concluida la segunda etapa del “Programa de Erradicación del Visón de la Región de Los Lagos”
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Este curso de actualización se imparte en modalidad híbrida, organizado por el Instituto de Producción Animal (IPA) y el Magister en Ciencias Mención Producción Animal de la universidad Austral de Chile.
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