En los primeros cinco meses de 2019 los envíos de quesos llegaron a US$17 millones. Dicha cifra significó un incremento de un 37% si se compara con igual período del…
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Iniciativa busca generar un “Paquete Tecnológico” que contribuya a disminuir las mermas provocadas por acción de microorganismos deteriorantes (hongos filamentosos) en salas de maduración de queso, mediante la implementación de…
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Con el apoyo del Ministerio de Agricultura, a través del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) pequeños productores de la cooperativa El Laurel,…
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Alianza busca destacar el encadenamiento público–privado para el desarrollo de la pequeña agricultura (Mundo Agropecuario). Con el objetivo de establecer la Alianza Productiva INDAP y Lácteos Westfalia, presentar al equipo…
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Doce países, entre ellos Chile, México y Brasil, se reunirán en octubre en Quebec (Canadá) para analizar posibles reformas a la Organización Mundial del Comercio (OMC). (El Mercurio). La guerra…
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