La industria del porcino, un sector en crecimiento en el mercado nacional

Un sector con un crecimiento sostenido, en el mercado nacional en Chile, el consumo de cerdo alcanza el 26% del per cápita total de carne.

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Bacteriófagos reducen hasta un 70% el uso de antibióticos en la crianza intensiva de animales

Sin duda, la pérdida de eficacia de los antibióticos frente a microorganismos altamente resistentes puede transformarse en una crisis sanitaria de no aplicarse una solución eficaz. El desarrollo de la…

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Ganado bovino rematado en ferias de las regiones de Biobío y Ñuble creció 17,2% en mayo

El ganado bovino beneficiado en mataderos creció en 26,0% en doce meses. La producción de carne en vara anotó un incremento interanual de 23,0% (Mundo Agropecuario). En mayo de 2019,…

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