La jornada comenzó pasadas las 09:00 de la mañana con una exposición remota por parte del economista y ex presidente del Banco Central, José De Gregorio
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Con el ingreso de la Universidad de Concepción, el Consorcio Lechero cuenta con 18 socios pertenecientes a los diferentes eslabones de la cadena, partiendo por productores lecheros, la industria láctea procesadora, universidades y centros de investigación.
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Investigadores de INIA Remehue dan a conocer los resultados de estudios científicos relacionados con las propiedades saludables de la leche y su consumo diario.
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Dada la situación de las últimas semanas, nuestro abastecimiento y reposición de productos se ha visto afectado. Todos nuestros productos son elaborados y envasados en su origen, las Regiones de Los Ríos.
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En la actividad encabezada por la directiva de Tres Hojas y representantes de la cooperativa, se abordaron los proyectos y las capacitaciones que buscan continuar aportando una mayor empleabilidad en el sector lechero,
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La alianza apoyará el trabajo conjunto que se desarrolla entre las organizaciones proveedoras y los productores de leche, generando información y conocimiento tanto para ABS como para los productores afiliados a Analac.
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El ingreso al Consorcio Lechero de un gremio de productores lecheros tan importante como Aproleche Osorno, constituye un hito muy relevante para la Corporación.
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Fedeleche, estimó una baja de un 5,6% en la producción láctea, específicamente, en la evaluación enero – febrero del 2022
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A mediano plazo, esperamos que la perspectiva de la oferta y la demanda contribuya de alguna manera a apuntalar los fuertes precios de la leche para la próxima temporada”
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El riego en praderas no sólo es más producción, acota, si no también más calidad. Una pradera regada tiene más proteína, más energía, menos FDN. Es una pradera más productiva que beneficiará con más litros de leche y kilos de carne al productor.
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