Nestlé Chile realizó en su fábrica Cancura, ubicada en Osorno, el encuentro “Transitando hacia un modelo agroalimentario regenerativo”
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Esta, actividad fue organizada en conjunto con Francheska Kenigs, coordinadora regional de grupos de transferencia tecnológica de la Fundación GTT.
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Una destacada participación tuvo el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) en la 8ª Conferencia Internacional sobre Gases de Efecto Invernadero derivados de la Ganadería.
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Entre los cultivos suplementarios para el verano, hay variadas alternativas como alfalfa, siete venas, chicoria, raps forrajero y nabos forrajeros, entre otros.
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La experta sostuvo que “en el caso de Chile, tenemos bastantes investigaciones y hemos logrado determinar que hay estrategias de mitigación que pueden permitir reducir las emisiones.
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La autoridad regional del INIA, analizó los desafíos que enfrenta el sector lechero, el aporte que el INIA está realizando en cambio climático, alimentación de vacas lecheras y temas ambientales.
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A esta actividad asistieron 18 empresarios agrícolas de las comunas de Puerto Octay y Frutillar, organizada en conjunto con Günther Opitz, coordinador del grupo GTT Quilanto,
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El recinto cuenta con un laboratorio de parasitología que permite la identificación de los principales parásitos de bovinos, equinos y pequeños rumiantes, y un centro de microbiología veterinaria.
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Una experiencia novedosa para el grupo, fue visitar la lechería robotizada de INIA Remehue, en donde fueron recibidos por la directora regional, Natalie Urrutia y el investigador, Sergio Iraira.
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Sergio Willer, presidente de la Corporación de la Carne Bovina y de la SAGO expresó que “esta primera reunión fue muy provechosa.
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