Estudio chileno muestra que el calor reduce vitamina C y textura en frambuesas, aunque sin gran impacto en sabor o percepción sensorial.
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Estudio chileno muestra que el calor reduce vitamina C y textura en frambuesas, aunque sin gran impacto en sabor o percepción sensorial.
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El Presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas, ASOEX, Ronald Bown, declara en relación al caso de re-embalaje de Frambuesas congeladas exportadas a Canadá lo siguiente: “Al tomar conocimiento…
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Convenio permitirá articular asociativamente la producción y comercialización de unas 65 toneladas de frambuesas destinadas al mercado internacional (Mundo Agropecuario). Las condiciones climáticas, geográficas, sanitarias y la implementación del Plan…
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En la cita se destacó el estado actual del rubro, con una producción de 600 mil toneladas a nivel mundial, donde Chile se ubica como el sexto productor con 32.000…
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Santa Teresa, Santa Clara y Santa Catalina son las tres variedades de frambuesas 100% chilenas desarrolladas por el Programa de Mejoramiento Genético (PMG) del Frambueso del Consorcio Tecnológico de la…
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Primeras variedades chilenas de frambuesa, fueron desarrolladas por el Programa de Mejoramiento Genético del Frambueso del Consorcio Tecnológico de la Fruta de ASOEX, conjuntamente con la Universidad Católica de Chile,…
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Variedades fueron desarrolladas por el Consorcio Tecnológico de la Fruta de ASOEX, a través de su Programa de Mejoramiento Genético del Frambueso (PMG del Frambueso), el cual cuenta con el…
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Actividad organizada por INIA Quilamapu, se desarrollará en Chillán el miércoles 18 de julio y estará principalmente destinada a productores de berries de la zona centro sur. (Mundo Agropecuario). “Comercialización…
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Estas se concentraron principalmente en nuevas plantaciones, mantención de las plantaciones existentes e infraestructura.(Mundo Agropecuario). Durante el primer trimestre de 2018 Hortifrut registró ingresos por venta de US$177,2 millones, cifra…
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