El experto en carnes, Jorge Escobar, entrega una serie de consejos para consumir y comprar carne con tranquilidad y no pasar malos ratos (Mundo agropecuario). Se acerca el 18 y el…
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Columna de opinión: Rodrigo Morales P. Dr. en Calidad Agroalimentaria (INIA). Elegir carne para celebrar las Fiestas Patrias puede ser una tarea complicada, sin embargo existen parámetros técnicos que pueden…
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Entre el 18 y 22 de septiembre, la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno pondrá a disposición de los habitantes del sur el entorno familiar ideal para conmemorar el aniversario…
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El llamado de las autoridades es a comprar solo en lugares autorizados, asegurándose que los productos estén en óptimas condiciones y conocer la procedencia del animal faenado. (Mundo Agropecuario). Durante…
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