El producto destinado a satisfacer la exigente demanda que hoy vive la industria repostera en cuanto al uso de insumos lácteos de primera calidad
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Ejemplo de ello es la recientemente designada Gerente de Fábrica Los Ángeles, Alejandra Pizarro, nombramiento que ilustra un hito muy significativo en la historia local de la empresa, ya que es la primera mujer en asumir la gerencia de una de las plantas a nivel nacional.
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En términos del valor de estas exportaciones se aprecia en enero de 2021 un descenso de un 24,7% respecto de igual mes del año pasado, cayendo a US$11,9 millones. Lo anterior, supone un retroceso de US$ 3,9 millones.
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El informe del IPC de los productos lácteos registró un comportamiento en general positivo en cuanto a su variación en enero de 2021.
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La Asociatividad en el sector lechero, esa que tanto hemos apoyado, defendido y promovido como la respuesta para el futuro del sector
Read MoreDesde la Asociación de productores de leche de Osorno en la región de Los Lagos, su presidente Marcos Winkler, manifestó que lo anterior se confirman con las cifras del año pasado y que permiten sostener un crecimiento para este 2021.
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La fusión de las empresas Quillayes y Surlat tiene tres objetivos fundamentales: busca potenciar las ventas, generar nuevos productos y apostar por la innovación.
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El queso cheddar laminado de Soprole Food Professionals tiene la cualidad de lograr derretirse rápidamente, lo que asegura una textura suave y cremosa, especial para acompañar diversas propuestas culinarias.
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Destacan crecimiento en la elaboración de leche fluida, que se traduce en un ascenso de un 7,6% respecto del año pasado, sumando unos 381,7 millones de litros.
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Las bases del convenio tienen por objeto dar cumplimiento a las medidas impuestas en la Sentencia Nº 7/2004 y la Resolución Nº 57/2019 y apoyar las actividades gremiales destinadas a…
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