Productores lecheros chilenos comenzaron a certificar la sustentabilidad de sus procesos

Con una actividad con productores lecheros en Fresia, provincia de Llanquihue, comenzó el proceso de certificación de la sustentabilidad de predios lecheros. 

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Lecheros proyectan bajo crecimiento para la temporada por fuerte aumento de costos

El déficit hídrico de la región del Biobío ya está generando pérdidas en el sector lechero, aseguró el presidente de la Federación Nacional de Productores Lecheros (Fedeleche), Marcos Winkler.

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Lecheros conocerán con tiempo los precios y condiciones de compra de las empresas

El denominado “Acuerdo de Libre Competencia para la industria de la leche” permitirá a los productores ,  conocer con antelación las condiciones y precios con los que se recibirá su producto por parte de la industria procesadora.

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“Yo Riego de Manera Eficiente”: Consorcio Lechero presenta nuevas fichas para riego en praderas

Las fichas forman parte del kit “Yo Riego de Manera Eficiente”, las cuales fueron preparadas por el ingeniero agrónomo especialista en riego, Mario Wulf y contaron con la supervisión técnica del Comité de Praderas y Riego del Consorcio Lechero.

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MILO lanza nuevo formato de MILO Protein UP enriquecido con 20g de proteínas

MILO Protein Up estará disponible en todas las grandes cadenas de supermercados a partir de las últimas semanas de octubre.

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Revelan principales tendencias del sector lácteo a octubre 2021

Según consigna los datos divulgados por Fedeleche durante este periodo algunas de las categorías principales muestran un incremento respecto del año anterior. También se observan caídas en algunos de los productos.

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Se recorta levemente la producción mundial de leche

Se espera que la producción mundial de leche aumente durante el invierno en el Hemisferio norte, destaca un informe de AHBD Dairy, procesado y traducido por el OCLA.

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Agencia de Sostenibilidad de la Energía forma a líderes en eficiencia y ahorro energético de industria láctea

Se trata del programa Industrial Energy Manager , impulsado por la Agencia de la Sostenibilidad de la Energía. Los participantes son profesionales y técnicos que se desempeñan en 15 plantas de la industria láctea.

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Lecheros trabajan en desarrollar aplicación para mejorar la sustentabilidad en los campos

La Mesa de Sustentabilidad creada por el PTI lechero e integrada por personas del mundo público y privado se encuentra trabajando en una aplicación web que permitiría mejorar el uso eficiente de los recursos naturales y la sustentabilidad del sector.

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Soprole Food Professionals presenta su nuevo Manjar Dulce Repostero

Soprole Food Professionals presenta su nuevo Manjar Dulce Repostero en formato de 5kg, propuesta especialmente formulada para la elaboración de productos de pastelería y bollería tradicional.

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