Aproleche participó de una nueva versión del Festival de la Leche y la Carne

Los participantes mostraron sus particulares formas de cocción y uso de ingredientes, para tener la mejor preparación, utilizando para aquello carne de vacuno, corte Tapabarriga.

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Colun y Soprole lideran las compras de la industria al mes de mayo

La recepción nacional de leche cruda cerró entre enero y mayo de 2022, con una variación de un 0,2% respecto del mismo periodo del año anterior, alcanzando un volumen de…

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