La actividad tuvo como objetivo principal mejorar un área aledaña al Santuario de la Naturaleza Río Maullín (sitio prioritario para la conservación)
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Las fuertes lluvias sobre las praderas y cultivos en esta época del año son poco útiles, ya que gran parte de ellas escurren superficialmente, causando erosión y terminan en los cauces de agua con destino al mar.
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En la zona centro y centro-sur, hace muchos años no hay producción de pasto por la baja disponibilidad del agua y en esas zonas el sistema productivo se basa en sistemas de confinamiento para la engorda de los animales.
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Investigadores de INIA Remehue dan a conocer los resultados de estudios científicos relacionados con las propiedades saludables de la leche y su consumo diario.
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Con el apoyo de INDAP y el esfuerzo de su familia, están colocando un producto de calidad, fabricado en Chiloé, en los principales mercados”.
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El presidente de Cooperativas del Sur, Fernando Becker, calificó el encuentro como muy positivo, dado que se pudo dar a conocer las necesidades de las cooperativas y adquirir compromisos para el futuro.
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De acuerdo con lo manifestado por los investigadores, aproximadamente en un año esperan tener los primeros resultados de este producto con el que se pretende eliminar o al menos reducir la incidencia de esta plaga.
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Se espera que en uno o dos años más se lance al mercado la primera cereza 100% chilena, adaptada a las condiciones climáticas de la zona central y centro norte de Chile.
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Esta iniciativa que cuenta con el respaldo de ACHIPIA y el Ministerio de Agricultura, busca dar cuenta de la importancia de los productos y del conocimiento de los territorios
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Actualmente se está levantando información sobre el consumo de lácteos en diferentes grupos de la población, como también se está en analizando el impacto en el desarrollo de ganancia de peso corporal
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