La CALS es un actor importante dentro de las empresas proveedoras de insumos, servicios y tecnología para la agricultura, con una red de sucursales desde Arica a Frutillar
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En el seminario “Nuevas tendencias de consumo en carnes nacionales”, se darán a conocer la experiencia de la cooperativa Ovinos de San Juan, que produce carnes de la raza ovina Künko.
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Los participantes del curso asistieron a clases en el Centro de Capacitación Lechero del Sur y luego a una actividad en terreno.
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El sector lácteo es un gran proveedor de ganado para la cadena de la carne en Chile, por lo cual es importante que exista comunicación con este rubro
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La recepción nacional de leche cruda cerró entre enero y mayo de 2022, con una variación de un 0,2% respecto del mismo periodo del año anterior, alcanzando un volumen de…
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Respecto al desarrollo del sector, el presidente de FEDELECHE aseguró que sigue existiendo un alza del consumo a pesar de la inflación.
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Se trata de Tomás LLancaleo (Cunco); Mª Isabel Manquiñir (Loncoche) y Franscisco Roa (Angol), los dos primeros donde se establecieron predios piloto y el último es Presidente de la Cooperativa de ovinos en la capital de Malleco.
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Las actividades abordarán temas clave como seguridad y soberanía alimentaria, agroecología, escasez hídrica y cambio climático.
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La actividad comenzó con la presentación del Programa de selección Select Sires Inc., por parte de su gerente regional de Ventas, Juan Pablo Barreto, quien calificó esta alianza como un gran hito.
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Es un colapso que ni siquiera habíamos visto con el tema de las uvas y el cianuro”, indica el presidente del gremio, Jorge Valenzuela. Así lo detectó Fedefruta con su…
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