Según informaron las autoridades, actualmente existen 31 brotes activos de mosca de la fruta en distintas zonas del país, todos ellos en proceso de erradicación. En el caso de la región de Valparaíso, se anunció que la totalidad del territorio regional se encuentra hoy libre de esta plaga.

La visita se realizó junto al presidente de Fedefruta, Víctor Catán, y al gerente general de Frutas de Chile, Miguel Canala, ocasión en la que la ministra Fernández destacó el trabajo que desarrollan los funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), en particular el apoyo que brinda la brigada canina en la detección de productos ingresados de forma irregular.

“A través del plan No a la Mosca de la Fruta hemos fortalecido las capacidades de control y vigilancia del SAG, reforzando el control fronterizo, modernizando procesos e incorporando innovación para contar con mejores capacidades operativas, laboratorios más robustos y una mejor coordinación con las policías. En el caso de la región de Valparaíso, hoy podemos afirmar que se encuentra completamente libre de esta plaga. Durante 2025 enfrentamos cuatro brotes y, gracias al trabajo de control y vigilancia del SAG, todos ellos han sido erradicados”, señaló la ministra Fernández.

La secretaria de Estado agregó que, en el corto plazo, se espera avanzar en la “tipificación del delito de internación ilegal de productos, a través de un proyecto de ley que estamos trabajando y que será una pieza fundamental dentro de este esfuerzo integral por resguardar la competitividad del país y mantener, en el tiempo, la condición de Chile como país libre de mosca de la fruta”.

El trabajo desarrollado por el SAG ha sido clave para enfrentar la presencia de esta plaga, particularmente en la región de Valparaíso, donde el primer foco se detectó en marzo de 2025 y hoy se puede confirmar su erradicación total.

Así lo destacó el director nacional del SAG, Óscar Camacho, quien señaló que “este ha sido un esfuerzo significativo de nuestros funcionarios en las labores de control y erradicación, tanto en sectores rurales como urbanos. A pesar de las dificultades, el trabajo coordinado de los equipos permitió lograr el objetivo de erradicar la mosca de la fruta de la región de Valparaíso”.

Las autoridades también aprovecharon la instancia para reforzar el llamado a viajeros y turistas que ingresan al país durante la temporada estival, enfatizando que está prohibido el ingreso de productos de origen vegetal o animal que no hayan sido debidamente declarados, y que hacerlo de manera ilegal constituye una infracción grave.

“Una de las principales causas de la presencia de la mosca de la fruta en Chile es el ingreso clandestino de productos. Por eso hacemos un llamado a la ciudadanía a colaborar con nuestros equipos, tanto en frontera como durante las campañas en terreno. Necesitamos que las personas permitan el ingreso a sus domicilios para realizar tratamientos y colaboren con nuestros inspectores, porque esta es una tarea país”, agregó Camacho.

La visión del sector privado

Desde el sector privado, el presidente de Fedefruta, Víctor Catán, subrayó que la sanidad fito y zoosanitaria “no es un problema exclusivo del SAG o del Ministerio de Agricultura, sino un desafío país que involucra a distintas autoridades y ministerios, ya que está en riesgo una actividad económica estratégica y de alta relevancia social. Lo que se está discutiendo en el Congreso es un punto de partida, porque es necesario dotar a las instituciones de mayores recursos y de la logística adecuada para responder oportunamente”.

En la misma línea, el gerente general de Frutas de Chile, Miguel Canala, sostuvo que Chile mantiene su condición de país libre de mosca de la fruta gracias a la capacidad del SAG para erradicar los focos detectados. “De no ser así, perderíamos esa condición, con consecuencias económicas enormes para el sector. Existen aspectos logísticos que mejorar, pero hay un elemento clave que es la legislación que sanciona y otorga mayores facultades al SAG. Es urgente que este proyecto avance, ya que aumenta las multas, permite la confiscación de medios y entrega herramientas que hoy el Servicio no tiene”, concluyó.

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Con la presencia de los presidentes de Exporlac, Guillermo Iturrieta; Fedeleche, Marcos Winkler; y, del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek, se realizó en Osorno la firma que permite la puesta en marcha de este hito, que permitirá contar con datos relevantes y confiables para el análisis del sector lácteo.

El presidente de Fedeleche y de Aproleche Osorno, Marcos Winkler, dijo sentirse orgulloso por la firma que permite comenzar con el trabajo del CIL. “Como una unidad del sector lácteo nacional, ya comenzamos a generar indicadores, que se están transformando en documentos referentes, donde todos podremos ver el mercado con el mismo objetivo. Estamos sumamente contentos por el trabajo colaborativo, que es muy importante para consolidar la posición de nuestro sector lácteo hacia el futuro, tanto en el mercado interno como en los mercados internacionales”.

La coordinación del Centro de Información Láctea estará bajo la coordinación de Caterina Juri, coordinadora del área de Información e I+D del Consorcio Lechero. Según explicó la profesional, se busca que el CIL sea una fuente permanente de generación de información sectorial, aprovechando lo mejor de cada una de las instituciones que lo integran.

“A la vez, nos respalda la relación sólida con Odepa, que nos permite complementar la labor de este centro con la información disponible, para generar productos y herramientas cada vez más útiles para los distintos públicos”, concluyó Caterina Juri.

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Durante la jornada, se revisaron los avances del Plan Estratégico, y se aprobaron dos hitos fundamentales para el fortalecimiento del movimiento cooperativo en la zona centro-sur: la realización de un gran evento gremial durante el segundo semestre, que buscará visibilizar el impacto del modelo asociativo en el desarrollo territorial; y la implementación del programa “Mentorías Pro Cooperativas”, orientado a promover el aprendizaje entre pares y la transferencia de conocimientos entre cooperativas de distinta trayectoria y escala, dentro del Festival de Innovación Los Lagos.

Además, se informó sobre el trabajo que se está llevando adelante a través del Fondo de Fortalecimiento de Gremios Nacionales de Sercotec. La jornada concluyó con una visita a las instalaciones de la planta Columela de Colun en La Unión, donde los asistentes pudieron conocer en terreno su modelo productivo y cooperativo.

En la ocasión, además, se destacó el reciente nombramiento del director de Cooperativas del Sur y representante de Libercoop, Mauricio Rojas, como nuevo presidente de la Asociación Nacional de Cooperativas de Chile, marcando un importante reconocimiento al trabajo articulado del cooperativismo del sur del país a nivel nacional.

De esta manera, este encuentro reafirmó el compromiso de Cooperativas del Sur con la promoción de un modelo colaborativo, sostenible e inclusivo, que impulse el desarrollo del sector agropecuario y social del sur de Chile.

Christof Weber, vicepresidente de Cooperativas del Sur, señaló que “hoy la economía se concentra en dos polos: el estatal y el macroindustrial internacional, dominado por hiperempresas. Las compañías más pequeñas son absorbidas por estas grandes estructuras, mientras que el sistema cooperativo se mantiene independiente de ese proceso. En una cooperativa, los socios y dueños no venden a transnacionales, y su objetivo no es solo generar utilidades, sino aportar al desarrollo local. Con Cooprinsem, por ejemplo, realizamos labores de apoyo al agro, manteniendo las empresas en la zona y evitando la centralización en Santiago, lo que fortalece a las regiones”.

Asimismo, destacó que “antes no existía educación cooperativa en escuelas, universidades o instituciones técnicas como Inacap, y hoy esa es una de nuestras grandes metas: insertar el esquema cooperativo como una alternativa más dentro de la economía. La idea es priorizar el trabajo conjunto, porque si no puedo financiar un proyecto solo, lo hago en cooperación con otros”.

Por su parte, Mauricio Rojas, director de Cooperativas del Sur y presidente de la Asociación Nacional de Cooperativas de Chile, destacó que la reciente reunión de directorio “permitió evaluar los avances del plan anual 2025 y coordinar las acciones del segundo semestre, con una alta participación de nuestras cooperativas socias”.

Entre las principales iniciativas mencionó “la organización de nuestro Congreso Anual, la elaboración de propuestas para entregar a las candidaturas presidenciales y el fortalecimiento del modelo empresarial cooperativo”, asegurando que “estos esfuerzos buscan consolidar nuestro aporte e impulsar el impacto de las cooperativas en todo el país”.

Finalmente, Mauricio Rojas también valoró que un representante de Cooperativas del Sur lidere hoy la ANCCh, afirmando que “es un reflejo del trabajo bien hecho y de la relevancia de nuestra agrupación para el desarrollo del modelo cooperativo”.

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La asociación gremial expresó su solidaridad con las personas afectadas y sus familias, esperando una pronta recuperación, y extendió también su apoyo al productor involucrado, socio de la organización, quien ha señalado que esta inusual estampida habría sido originada por un ataque de perros asilvestrados.

De acuerdo con los antecedentes, dentro del predio cerrado y protegido, donde se encontraban los animales, se hallaron dos terneros muertos con evidentes mordidas de perros. Este hecho está siendo investigado por la Policía de Investigaciones (PDI).

Este lamentable incidente no sólo representa una situación extraordinaria y sin precedentes en la zona, sino que vuelve a poner en el centro del debate una problemática que ha sido denunciada reiteradamente: la amenaza que representan los perros asilvestrados para el sector agropecuario. Estos animales, sin control ni manejo responsable, no sólo generan graves pérdidas económicas por los ataques al ganado, sino que también pueden desencadenar situaciones de alto riesgo para la seguridad vial y de las personas, como quedó demostrado en este trágico hecho.

La gerente de Aproleche Osorno, Anita Jans, manifestó que “hacemos un llamado urgente a las autoridades competentes a avanzar decididamente en medidas efectivas para enfrentar esta problemática, que afecta a cientos de productores en la región y pone en jaque la sustentabilidad del trabajo rural”.

Asimismo, recalcó que “nos parece irresponsable atribuir rápidamente este hecho a una supuesta negligencia del productor, cuando el problema de los perros asilvestrados ha sido advertido en reiteradas oportunidades sin una respuesta efectiva. Es momento de actuar con decisión y responsabilidad”.

Finalmente, la Asociación Gremial reafirmó su compromiso con el bienestar animal, la seguridad pública y la necesidad de un trabajo conjunto para resguardar la integridad de las personas, del patrimonio ganadero y de quienes conviven día a día con esta compleja realidad en el mundo rural.

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Asimismo, se oficializó el Plan Estratégico y Comunicacional 2025, el cual busca consolidar alianzas, ampliar la visibilidad de las cooperativas y generar nuevos convenios para potenciar el desarrollo productivo y social de la región.

Nuevo miembro

En este contexto, uno de los hitos más relevantes de la sesión fue la votación para la incorporación de Campos Australes, Cooperativa Agrícola y Lechera, a la Asociación Gremial de Cooperativas del Sur. Esta cooperativa, integrada por productores de las regiones de Los Ríos y Los Lagos, destaca por su compromiso con la asociatividad, el mejoramiento de prácticas productivas y la sostenibilidad de la industria láctea nacional, orientada a la producción de alimentos más saludables para las personas y el planeta.

Así, la Asociación Gremial de Cooperativas del Sur quedó conformada por Cooprel, Colun, Torrencial Lechero, CREO, Cooprinsem, Bansur, Copelec, Car Ñuble, Crell, Libercoop, Ganacoop, Cooperativas Campesinas de Productores Ovinos de San Juan de la Costa, New Dev, la Cooperativa de Apicultores Orgánicos de Chile, la Cooperativa Agrícola de Granos y la recientemente incorporada, Campos Australes.

Con este nuevo ingreso, la Asociación Gremial continúa fortaleciendo su red y reafirma su misión de promover el desarrollo económico, social y ambiental de sus asociados, fomentando la colaboración y la innovación en todas las áreas productivas que abarcan sus cooperativas miembros.

El directorio finalizó destacando los desafíos para 2025, con énfasis en el compromiso de seguir construyendo un modelo de asociatividad que aporte al bienestar de las comunidades y al desarrollo sostenible del sector agropecuario.

Impresiones

Fernando Becker, presidente de Cooperativas del Sur, destacó que “hoy se oficializó definitivamente el ingreso de Campos Australes a nuestra Asociación, lo que considero muy importante por la calidad de las personas que la componen. Son profesionales de primera, que están haciendo un aporte significativo a la región al procesar cerca de 400 millones de litros de leche, lo cual es un tremendo aporte al progreso local. Si van a trabajar con nosotros, los recibimos con los brazos abiertos, porque juntos podremos lograr grandes cosas. El ingreso de Campos Australes fue aprobado de manera unánime, y estoy convencido de que esta colaboración será muy positiva”.

Asimismo, Becker señaló que “este no fue un año fácil, pero logramos avances importantes, como la incorporación de nuevas cooperativas, lo que ha sido clave. El desafío para el próximo año es sumar a más personas y fortalecer la educación cooperativa en las cátedras universitarias e institutos tecnológicos, porque es fundamental para el desarrollo del país. Las estructuras cooperativas permiten que los ingresos generados se queden en las zonas y no se vayan a Europa, Nueva Zelanda o Santiago; eso es tremendamente relevante. Mejorar las condiciones de comercialización y sacar a la gente de la pobreza también son tareas prioritarias para nosotros”.

Asociatividad

Respecto a esta nueva incorporación, Vicente Urcelay, gerente de la Cooperativa Agrícola y Lechera Campos Australes, comentó que “es muy importante para nosotros estar presentes, porque esta asociación representa a todas las cooperativas y refleja lo que llevamos en nuestro ADN: un modelo asociativo con una visión de largo plazo. Todos quienes formamos parte estamos convencidos de que debemos seguir fomentando el desarrollo del sur a través del cooperativismo. Tenemos que ser parte y ver cómo podemos contribuir y apoyar este proyecto”.

Finalmente, Cristóbal Santa Cruz, jefe de Operaciones y Proyectos de Cooperativas del Sur, destacó que el año 2024 fue un período de intenso trabajo para la asociación gremial, con dos focos estratégicos claves: las cooperativas y la educación. “Dedicamos cerca del 80% de nuestra energía a estos dos ejes, logrando resultados muy potentes. Impartir clases a más de 1.000 estudiantes en las regiones de Los Ríos y Los Lagos es algo que no cualquier gremio o institución puede lograr, y eso nos motiva. Para el próximo año, nuestra meta es impulsar un proyecto de mentorías para cooperativas, así como seminarios y otras iniciativas propias que podamos desarrollar y organizar”.

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Este año, la actividad contó con la participación especial de Viking Genetics, cooperativa escandinava, integrada por ganaderos de Dinamarca, Suecia y Finlandia y aliada estratégica de Cooprinsem. Durante la inauguración, el Gerente General de Cooprinsem, Felipe Gottschalk, subrayó la importancia de estas instancias para fortalecer la relación con los productores y asesores del sector. Además, reafirmó el compromiso de la cooperativa con la innovación y la excelencia, pilares fundamentales para un desarrollo sostenible de la industria.

Destacados

Por su parte, Paola Vargas, Gerente de Ventas de Cooprinsem, presentó la renovada página web de la cooperativa, destacando su diseño mejorado y la integración de nuevas herramientas para el comercio electrónico.

Uno de los momentos centrales del evento fue la charla técnica liderada por Poul Bligaard, Gerente de Exportación para Latinoamérica de Viking Genetics, quien destacó las ventajas del mejoramiento genético en el ganado lechero y de carne. En su exposición, Bligaard explicó cómo las soluciones desarrolladas han contribuido a aumentar la productividad, mejorar la salud animal y reducir la huella ambiental en la ganadería.

Asimismo, Humberto González, Asesor Técnico de Cooprinsem, analizó datos de control lechero de productores que utilizan genética de Viking Genetics, destacando su mérito genético y productivo. Durante la ocasión, se reconoció a los siguientes campos premiados: Agrícola Agrolac, representada por Alfredo Geisse y Mariane Strauch; Inmobiliaria y Agrícola Romero Arrau, representada por José Tomás Romero Arrau; y Agrícola Los Hualles, representada por Guillermo Geisse y Daniela Geisse. Estas distinciones instauraron una nueva tradición en el Desayuno del Productor Lechero, reafirmando el compromiso de la cooperativa con el progreso genético.

La jornada también incluyó la entrega de reconocimientos a productores destacados por su participación en SAGO, a través de una muestra de pedigrí de genética escandinava. Entre los premiados se destacaron Germán Cid, Fernando Felmer, Sylvia Richards, Carlos Loebel y Guillermo Fröhlich.

Además, Yennis Wetzel fue la ganadora de lo que será la próxima gira tecnológica que organizarán Cooprinsem y Viking Genetics en Dinamarca y Suecia, una experiencia diseñada para seguir promoviendo la transferencia de conocimientos en el sector.

Relación campo – ciudad

Felipe Gottschalk, gerente general de Cooprinsem, destacó que “esta tradición, que comenzó hace más de 30 años, es algo que hemos querido preservar y fomentar. Es una de las mayores reuniones de productores lecheros del sur de Chile, congregando cada año a productores desde Los Ángeles al sur. Este año, además, contamos con la participación del directorio de la Sociedad Nacional de Agricultura, revalidando la importancia del sector lácteo en el desarrollo de nuestra región”.

Gottschalk agregó que “este encuentro y la Sago Fisur no sólo son un espacio para agricultores y productores, sino también una oportunidad para que la ciudad se acerque al campo. Es clave que las nuevas generaciones reconozcan la relevancia del sector y los productos que genera para nuestra alimentación diaria”.

Por su parte, Poul Bligaard, gerente de exportación para Latinoamérica de Viking Genetics, destacó que “este es un excelente espacio para conectar con los productores. Pudimos dar a conocer quiénes somos como Viking Genetics, ya que algunos nos conocen y otros aún no, lo cual es un gran orgullo. Estamos muy satisfechos con este evento y esperamos que continúe por muchos años. Trabajar con Cooprinsem es muy relevante para nosotros, ya que también somos una cooperativa. Esto nos permite comprender mejor los desafíos, la forma de trabajar y lo que es importante para los productores, quienes son los dueños”.

Nuevos reconocimientos

De igual manera, Paola Santana, directora comercial de la Unidad de Reproducción e Inseminación Artificial de Cooprinsem, destacó que “este encuentro permitió compartir con nuestros productores y fortalecer la relación. Introdujimos una nueva distinción al mérito genético y al manejo, reconocimiento que esperamos mantener. Además, resaltamos que un buen manejo es clave para que el potencial genético se exprese, siendo fundamental promover estas prácticas para un óptimo desempeño”.

Finalmente, Paola Vargas, gerente de ventas de Cooprinsem, expresó que “estamos muy contentos con el lanzamiento de nuestra nueva página web, que integra nuestra plataforma de e-commerce. Este hito, presentado en el desayuno del productor lechero, permite a socios y clientes acceder a nuestra sucursal virtual, la más grande del país, con más de 4.000 productos y servicios. Además, podrán pagar sus cuentas corrientes con un solo clic. Invitamos a todos a vivir esta experiencia en www.cooprinsem.cl“.

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Ubicada en una propiedad de 30.260 m², la nueva instalación cuenta con amplios espacios de almacenaje y una sala de ventas equipada para ofrecer una atención rápida y cómoda. Además, contará con un equipo de profesionales, incluyendo agrónomos, veterinarios y técnicos, quienes brindarán asesorías especializadas a los socios y clientes de la cooperativa.

En la sucursal, los usuarios podrán acceder a una amplia gama de productos y servicios: tecnología, farmacia, lubricantes, implementos de seguridad, productos para la ordeña mecánica, riego, nutrición animal, agroquímicos, ferretería, herramientas de jardinería y más. Estas instalaciones permitirán a Cooprinsem ofrecer nuevas alternativas y promociones que beneficiarán directamente a los agricultores, apoyándolos en el desarrollo de sus proyectos.

La ceremonia de inauguración contó con la asistencia de destacadas autoridades, entre ellas el alcalde de Frutillar, César Huenuqueo, quien estuvo acompañado también del Gerente General de Cooprinsem, Felipe Gottschalk y el Presidente del Directorio, Arturo Gebauer.

Además, los asistentes disfrutaron de una presentación especial del Conjunto Folclórico Los Copihues, quienes los deleitaron con un pie de cueca y un número artístico tradicional de Alemania, junto al Conjunto Folclórico Bafopuva, brindando un toque cultural y festivo a la jornada.

Con esta nueva y moderna dependencia, Cooprinsem da un paso adelante en su misión de brindar soluciones innovadoras y cercanas a la comunidad agrícola, fortaleciendo su posición como una cooperativa que entiende y responde a las necesidades del agro en Chile.

Felipe Gottschalk, Gerente General de Cooprinsem, comentó que “la innovación ha sido un eje fundamental desde que decidimos invertir recursos, esfuerzos y voluntades para hacer realidad este proyecto. Esta nueva oficina es la más moderna, espaciosa y cómoda de toda nuestra red de sucursales. La historia de Cooprinsem en Frutillar está marcada por la innovación, comenzando en la sucursal de calle Carlos Richter, donde estuvimos hasta hace poco. Empezamos de manera pequeña, paso a paso, con esfuerzo e innovación, hasta lograr una oficina de este nivel, con amplios espacios, bodegas diseñadas para muchos años, y un diseño centrado en la conectividad y el bienestar de quienes trabajan aquí y de nuestros clientes”

A su vez, Gottschalk agregó que “este logro es el resultado de muchos años de trabajo. Con 56 años de trayectoria, este avance es fruto de la constancia, del esfuerzo diario y de una evolución estratégica. Hemos invertido y mejorado de manera planificada para seguir cumpliendo con nuestra misión y visión: hacer crecer y desarrollar el sector agropecuario chileno bajo el modelo cooperativo”.

Por su parte Jaime Ercoreca, Agente Zonal Sur de Cooprinsem, destacó que “desde que nos instalamos en Frutillar en 2007, hemos observado un crecimiento significativo en el sector agrícola, tanto en cooperados como en clientes estratégicos. Esto nos motivó a desarrollar una nueva sucursal, cuya construcción iniciamos en 2022, equipada con una bodega de 2.400 m², sistemas de carga eléctrica, reciclado térmico para calefacción y amplios espacios para oficinas y reuniones”.

Además, Ercoreca subrayó que “el relevo generacional en la zona refuerza nuestro compromiso de impulsar el desarrollo agrícola, extendiendo nuestra atención también a parcelas y al ámbito urbano. Con esta nueva infraestructura y mejoras logísticas, también contribuimos a reducir nuestra huella de carbono, consolidándonos así en una de las zonas lecheras más importantes del sur de Chile”.

Sergio Niklitschek, Presidente del Consorcio Lechero y ex Gerente de Cooprinsem, recordó que “esto comenzó hace muchos años, cuando la antigua sucursal de Frutillar se volvió estrecha. Fue un gran anhelo, hasta que se presentó la oportunidad de adquirir este terreno. Hoy, después de varios años y de toda la tramitación que a veces complica un poco las cosas, estamos inaugurando una sucursal hermosa y funcional”.

Finalmente, Martín Nannig, agricultor y cooperado de Frutillar, mencionó que “esta inauguración es la guinda de la torta, el resultado de mucho esfuerzo y de cumplir el sueño de la gente de Frutillar. Es un cambio rotundo que nos abre muchas opciones”.

Además, destacó que “uno se acerca a Cooprinsem porque siempre hay novedades, siempre hay algo por conocer y aprender. Nunca dejamos de aprender, y la cooperativa siempre ofrece buenas oportunidades para descubrir ideas interesantes”.

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Organizado por la Corporación de Desarrollo del Sur, el GTT Renovales y la Seremi de Agricultura de Los Ríos, el evento tuvo como objetivo fortalecer la conexión de los jóvenes con el campo y las actividades agropecuarias. Cooprinsem, al igual que la edición anterior aportó con implementos para la realización de las actividades, reflejando así su constante compromiso con el desarrollo de la educación técnica y el fomento de la agroindustria.

Las competencias incluyeron pruebas de destreza física y habilidades técnicas, como el armado de cercos eléctricos y una gymkana agrícola que puso a prueba la colaboración y esfuerzo de los estudiantes. Además, juegos tradicionales chilenos, como el lanzamiento de bota, aportaron un toque festivo a la jornada.

El equipo ganador fue el Liceo People Help People de Pilmaiquén, seguido del Liceo Técnico Profesional Radio 24 de Paillaco y el Liceo Agrícola Werner Grob de La Unión. Los ganadores fueron premiados con medallas y un incentivo monetario, culminando con un almuerzo de camaradería.

El seremi de Agricultura de Los Ríos, Jorge Sánchez, resaltó la importancia de estos eventos para el crecimiento del sector, enfatizando la necesidad de incentivar el interés de los estudiantes por el agro, particularmente en una región tan productiva.

“Los Juegos del Agro son un excelente ejemplo de cómo podemos inspirar a las nuevas generaciones a participar en las actividades rurales y contribuir al futuro de nuestra agricultura”, afirmó.

Ricardo Montesinos, presidente de la Corporación de Desarrollo del Sur, subrayó el carácter formativo del evento. “Los Juegos del Agro 2024 no son solo una competencia, sino una oportunidad para que los jóvenes apliquen sus conocimientos en un entorno real y desafiante. Estas actividades ayudan a que las nuevas generaciones se enamoren de la agricultura y de las raíces que nos conectan con nuestra tierra”,

Finalmente, Alejandro Benavides, Gerente de Personas de Cooprinsem, afirmó que “la participación en estos eventos fortalece el vínculo entre los estudiantes y el sector agropecuario, apoyando su formación y compromiso con el desarrollo rural. Nuestro trabajo conjunto con la Corporación de Desarrollo del Sur y OTEC Agrocapacita ha permitido capacitar a numerosos alumnos de liceos agrícolas, muchos de los cuales participaron hoy. Los Juegos del Agro fomentan el trabajo en equipo y refuerzan el arraigo con el campo, inspirando a los jóvenes a seguir formándose para el futuro del agro”.

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El evento se consolidó como un espacio clave para el análisis y la discusión de los desafíos del sector lechero, reuniendo a importantes actores del ámbito lácteo y cooperativo. El objetivo fue examinar las tendencias actuales del mercado y explorar nuevas oportunidades para los productores, como también escuchar nuevos testimonios de cooperativismo aplicado al sector lechero.

De esta manera, el ciclo de charlas fue liderado por expertos de renombre. Andrés Costamagna, ingeniero agrónomo y miembro de la Comisión de Ambiente de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM), así como Director de la Sociedad Rural Argentina, presentó la charla “Las vacas enfrían el planeta: la lechería chilena es parte de la solución”. Costamagna subrayó cómo la producción lechera puede contribuir positivamente al medio ambiente.

Por su parte, Ricardo Ossandón, productor agropecuario de cuarta generación, ingeniero agrónomo y especialista en Mejoramiento Genético, Producción Animal y Producción de Proteínas Animales, y gerente de Torrencial Lechero ofreció la charla “El poder de la resiliencia”, espacio en el que se discutió cómo la capacidad de adaptación, ha sido esencial para enfrentar los desafíos actuales en el trabajo cooperativo.

Esta jornada concluyó con Darío Paya, Presidente del Leadership Institute en Chile y Director del mismo en EE.UU. Paya, abogado de la Universidad Católica y ex Diputado y Embajador de Chile ante la OEA, presentó “El desafío de hacernos escuchar”. En su intervención, exploró la importancia de la comunicación efectiva, en la defensa de los intereses del sector.

Fue así como el VIII Seminario de Tendencias 2024 se reafirmó como un evento crucial para el sector lechero, fomentando el intercambio de conocimientos y estrategias para enfrentar retos y aprovechar oportunidades en el mercado.

Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno y Fedeleche, afirmó que “es crucial para Aproleche y la Federación dar señales claras sobre el rumbo de la industria láctea, lo que está ocurriendo y lo que sucederá. Este tipo de iniciativas, que se han realizado por muchos años, tienen el objetivo de ofrecer una visión a los productores sobre dónde estamos, hacia dónde va el mundo y cuáles son las tendencias, de ahí el nombre del evento”.

Winkler también destacó que “fortalecer el trabajo conjunto con las cooperativas es algo que hemos impulsado durante años, ya que creemos que es fundamental crecer en base a ellas. El resultado ha sido extraordinario, y estamos felices de poder entregar toda esta información a nuestros productores”.

Por su parte, Christof Weber, vicepresidente de Cooperativas del Sur, señaló que “la importancia de este evento es de interés nacional. Es crucial unirnos para ser más eficientes, un principio que se refleja en las cooperativas, donde cada uno se encarga de lo que necesita. Es democracia directa: hagámoslo nosotros, porque somos quienes mejor entendemos lo que estamos haciendo”.

Asimismo, Ricardo Ossandón, Gerente de la Cooperativa Torrencial Lechero, destacó que “las cooperativas representan una oportunidad clave para la industria lechera, no sólo en términos de producción sustentable, sino también en el ámbito de la economía social y la generación de recursos económicos. Un claro ejemplo de esto es Colun, que con 75 años de trayectoria ha demostrado que este modelo es viable y beneficioso para la sociedad. Nosotros, desde Torrencial Lechero, ofrecemos una versión más innovadora y con espacio para crecer, demostrando que el modelo cooperativo sigue siendo muy vigente”.

Finalmente, Andrés Costamagna señaló que “hoy hablamos sobre el impacto medioambiental de la ganadería, si es real o no, las métricas y las posibilidades que tiene Chile de ser un país carbono neutral. Los productores son la solución al cambio climático, tienen que empoderarse, medir, reportar y verificar sus acciones conforme a las demandas del mercado, utilizando certificaciones internacionales. Esto ya se está implementando, y Chile cuenta con todo lo necesario, por lo que es solo cuestión de tiempo para que esto se convierta en una realidad”.

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Paola Santana, Directora de Reproducción e Inseminación Artificial de Cooprinsem, inauguró la jornada, seguida por Juan Mol, administrador de Agrícola Westfalia. Posteriormente, Hanna Driscoll, Gerente de Producto de Viking Holstein, junto a Poul Bilgaard, responsable de Viking Genetics en Latinoamérica, ofrecieron una charla técnica sobre las cualidades de las vacas Viking Holstein y el trabajo de la cooperativa danesa.

Luego, fue el turno de Simón Carrasco, Asesor del Departamento de Reproducción e Inseminación Artificial de Cooprinsem, quien presentó una muestra de progenie de estos animales, conocidos por su eficiencia alimentaria y alta producción de leche y sólidos, subrayando cómo la genética puede mejorar el bienestar animal y reducir el impacto ambiental.

De esta manera, Cooprinsem, siempre a la vanguardia en la implementación de soluciones innovadoras, está trabajando de la mano con Viking Genetics para ofrecer a sus socios ganaderos herramientas que no sólo optimizan la producción, sino que también promueven la salud y la longevidad de las vacas. Este enfoque integral se basa en el uso de macrodatos para desarrollar un programa de selección genética preciso y fiable, adaptado a las necesidades específicas de cada rebaño.

Fue así como esta jornada reafirmó el liderazgo de la cooperativa de los agricultores en la implementación de soluciones que optimizan la producción ganadera, promoviendo la seguridad alimentaria, asegurando una mejora continua en la calidad genética de los rebaños y contribuyendo a un futuro más sustentable para la industria.

Poul Bligaard, encargado de Viking Genetics para Latinoamérica, sostuvo que “somos una cooperativa y llevamos mucho tiempo trabajando con Cooprinsem, con quienes compartimos el enfoque en longevidad, salud de las vacas y eficiencia en nuestro programa de cría”.

Agregó que “veo muy positivo el desarrollo genético en Chile. Vendemos semen a muchos países con pastoreo y climas similares, y creo que estamos a la par con ellos. Espero que sigamos cooperando por muchos años, creciendo juntos y apoyando a los productores”.

Por su parte, Pablo Schlack, cooperado y propietario del fundo El Cobre, señaló que “los datos presentados me parecen muy interesantes. Ya he utilizado esta genética y creo que es una línea que merece ser estudiada y aplicada, especialmente en términos medioambientales. El trabajo realizado es valioso, y los productores, como parte de la cooperativa, aportan datos reales a través de análisis de leche, proteína y grasa, lo cual es fundamental”.

Finalmente, Paola Santana, Directora de Reproducción e Inseminación Artificial de Cooprinsem, destacó que “la jornada fue fundamental para reafirmar nuestro compromiso en el área de inseminación artificial, demostrando el progreso genético que hemos logrado en todos nuestros campos de trabajo. Mostramos cómo la genética de nuestros proveedores se adapta y desempeña en nuestros sistemas productivos, tanto pastoriles como mixtos, y subrayamos los objetivos de selección y las prioridades de esta genética en nuestros sistemas”.

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