Durante la visita del presidente de Alemania a Chile, Boric manifestó su preocupación particular por el protocolo fitosanitario systems approach, que ha facilitado el ingreso de uvas chilenas al mercado estadounidense sin necesidad de fumigación con bromuro de metilo. “Fue algo que trabajamos durante mucho tiempo y en la anterior administración logramos finalmente sacar adelante”, señaló el mandatario, enfatizando la importancia de este acuerdo para la industria frutícola nacional.

“Intempestivas”

El jefe de Estado también criticó las decisiones comerciales de la actual administración de Trump, calificándolas como “intempestivas”. En este sentido, recordó que el gobierno de EE.UU. ya impuso aranceles a materias primas como el cobre y advirtió que podrían extenderse a otros sectores productivos, afectando las relaciones comerciales entre ambos países. “Nosotros no creemos en las guerras comerciales, no creemos que sean la manera de solucionar las relaciones entre países”, sostuvo Boric, agregando que Chile debe “tomar las precauciones necesarias” aunque aún no enfrente restricciones directas.

Como parte de la estrategia para mitigar eventuales impactos en la exportación de alimentos, Boric anunció que su próximo viaje a India en abril tendrá como objetivo “seguir diversificando nuestra canasta exportadora”, con el fin de consolidar nuevos mercados para los productos agrícolas chilenos.

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El proyecto iniciado hace cuatro temporadas con la venta asociada de la uva, necesita un importante apoyo agronómico y comercial en su desarrollo, buscando mejorar las condiciones sociales y económicas de los agricultores.

Profesionales de la Facultad de Agronomía y de la Escuela de Administración y Negocios de la UdeC, se encuentran trabajando en el levantamiento de datos para asistir a productores vitivinícolas del Valle del Itata que han conformado una cooperativa de segundo orden, que lleva trabajando en forma asociada 4 temporadas. Fernando Bórquez Lagos, profesor emérito de la Universidad de Concepción, es quien coordina el equipo que desde enero de 2022 se encuentra trabajando y definiendo el plan de acción junto con dirigentes de cooperativas.

“Esta idea nació cuando estaba de SEREMI de Agricultura del Bio Bío, y vimos que la situación era verdaderamente difícil para los viñateros, se habían formado algunas cooperativas, que no tenían mucho volumen y tenían dificultades para negociar y lograr buenos precios de venta de la uva. Es un mercado difícil, donde hay grandes viñas que fijan las condiciones, con muchos intermediarios, precios que también están influidos por el mercado internacional”, explicó el académico Fernando Bórquez. La asociatividad ha permitido importantes logros de esta cooperativa de productores, quienes necesitan apoyo para proyectarse en el mediano y largo plazo.

“En el fondo esta cooperativa asocia a algunas pequeñas cooperativas que quisieron participar asociándose para mejorar las condiciones de venta de su producción, que generalmente se hace a través de un intermediario, quienes compran la uva a un precio determinado y luego la venden a un precio algo mayor. Ese es su negocio, y la viña ya ha acordado con él un cierto precio, a eso se agrega que se les paga muchas veces con documentos a fecha, donde algunos terminan no recibiendo su dinero. A partir de la vendimia del 2019 con esta naciente asociatividad, es que siete agrupaciones vendieron en conjunto en ese momento 6,5 millones de kilos de uva, lo que significó qué toda estos viticultores tuvieran un precio final 20 a 30% mayor al precio que se estaba comprando en el Valle Itata y a los 15 días tenían depositada su plata”, explicó el académico.

De acuerdo a lo manifestado por el profesor Fernando Bórquez, el trabajo que se viene desarrollando desde el 2019 a la fecha, ha significado que la venta asociativa de uva se ha incrementado al doble, hasta unos 12 millones de kilos de uva, que representan aproximadamente el 20% de la producción del Valle de Itata, beneficiando a cerca de 1.300 pequeños agricultores, quienes han logrado mejores precios y recibido el pago a las dos semanas. Sumado a ello, se ha avanzado mucho en la elaboración y venta de vino a granel que ha pasado de 450.000 a 1,5 millones de litros. En todo este proceso ha sido muy importante el apoyo de INDAP, tanto en lo financiero como en lo tecnológico-técnico.

El avance y proyección sostenible de esta cooperativa requiere de mucho apoyo profesional en capacitación, modelos de negocios, elaboración y comercialización de productos. En estos y otros aspectos, están trabajando los agricultores, académicos y profesionales de la Universidad de Concepción que conocen de la materia desde el punto de vista agronómico y desde la óptica de factibilidad empresarial. “Como Universidad de Concepción, comprometida con el desarrollo regional, tenemos un compromiso social que debemos cumplir, y qué mejor forma de hacerlo que mediante esta idea en la que ya hemos avanzado bastante beneficiando a muchos pequeños agricultores”, puntualizó Fernando Bórquez.

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El presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela,  aseguró que “Hemos tenidos mucha presión desde las bases por un tapón de fruta. Del 80% de la fruta que ya está cosechada y ahora se encuentra en cámaras frigoríficas, hay exportadoras que están arrendando cámaras frigoríficas por la grave situación que se está viviendo en los puertos de Valparaíso y San Antonio. Normalmente se cargan 4 buques a la semana y hoy se está cagando 1,8”.

Hay problema logístico mundial, dijo,  los puertos chinos se cierran y provocan redistribución de barcos en todas partes. Lo que pasa es que el Valparaíso no tienen gente para los turnos de noche, y tienen menos gente para poder cargar. Hay factor interno importante. Hay mucha fruta de Rancagua, por ejemplo, que va a Valparaíso y San Antonio, ese camión va y viene dos veces en el día. Ahora se están redestinando a Talcahuano y Coquimbo, llegan a puertos más chicos, los camiones quedan más días, eso produce alza de costos, demora y la fruta queda más tiempo en cámara refrigeradas.

Industrias más afectadas

La de mayor presión es la de la uva de mesa, que es muy perecible. Luego vienen las manzanas y los kiwis. Lo positivo es que esta temporada tenemos una muy buena condición de fruta porque no ha llovido, y por lo mismo, puede aguantar más tiempo en las cámaras frigoríficas. Pero estamos con los tiempos super justos porque normalmente una fruta desde que se cosecha hasta que llega a los mercados en Estados Unidos son 25 días.

Hay falta de coordinación

No, está todo el mundo coordinado. Hay mesas de trabajo con el puerto de Valparaíso, la semana pasada se embarcaron 6,2 millones de cajas, pero los volúmenes son grandes. Pero tiene que darse prioridad de embarque a los productos perecibles. Hay que trabajar en leyes para eso.

Respuesta

Es positiva, pero en eso estamos trabajando. La fruta no espera!! Hoy necesitamos que nos den prioridad de embarque. Ya se está coordinando con los operadores para poder subir toda la uva. Y que la redistribución a los puertos de San Vicente y Coquimbo también sea más coordinada.

Otros puertos

Hay otros puertos como Coronel que también debiéramos tenerlos disponibles para poder sacar toda la fruta de Maule al sur.

Pasos inmediatos

Tenemos dos semanas críticas en las cuales debiera embarcarse la uva de mesa. El 80% va a Estados Unidos, Europa y Asia.

Riegos si la fruta no se embarca

La uva depende del tiempo que pase en frigoríficos, pero se empieza a deshidratar, empieza a perder características organolépticas, de sabor y aroma, de manera natural. Y, no es el caso de esta temporada, pero en algunas zonas cuando hay lluvia o humedad aparecen hongos, botritis, que la hacen no comercializable. La uva de mesa somos el país exportador más importantes en el hemisferio sur, y no podemos por problemas logísticos botarla al tacho de la basura.

Campaña de exportación

Ha sido muy enredada. Siempre hay algo. Hay frutas muy complicadas como el arándano. El 40 o 50% se perdió por problemas logísticos, la cereza tuvo un taco en Hong Kong que hizo que la última llegara de muy mala calidad, y la uva está en el peack, es historia en desarrollo.

El tema logístico ha sido el gran problema, por los costos de fletes que han subido al triple. Hay fruta que no se está cosechando porque es más caro el envío que dejarla en el árbol.

Reunión con Ministro

Un ministro muy dialogante, muy abierto, aprovechamos de ver otros temas como agua, eficiencia hídrica, y agricultura sustentable. Muy buena recepción y nosotros disponibles para trabajar.

Nuevo Código de aguas

Lo encuentro positivo. El derecho de aprovechamiento va a ser especie de concesión por 30 años. Celebro que el presidente Boric que la haya promulgado a pesar e su comentario de que esto no era sequía sino “saqueo”.

Convención

Estamos en alerta máxima. Se quiere derogar este mismo Código de aguas, entregando derechos limitados, está muy lejos de la realidad que vive el campo. Nosotros no nos sentimos escuchados para nada. Y más encima, nos tratan no de agricultores sino de extractivistas, y yo no me siento así.

La fruta da empleo a 800 mil personas al año, hay regiones que son netamente agrícolas. Hay muchos cambios por hacer, pero las formas hay que ir haciéndolos acorde a la realidad nacional.

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Las regiones con Denominación de Origen Del Sur y Austral, correspondientes a La Araucanía y Los Lagos, presentan un aumento de 25% a 49,7% en la superficie de plantaciones de vides viníferas respecto de 2019.

El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, presentó el Catastro Vitícola Nacional 2020, informe que destaca que los cepajes de vino tintos continúan liderados por Cabernet Sauvignon con 40.053 hectáreas (29,4%), para luego seguir con cepaje de vino blanco Sauvignon blanc con 15.224 hectáreas (11,1%), Merlot con 11.366 hectáreas (8,6%), Chardonnay con 10.919 hectáreas (8 %) y Carmenere con 10.836 ha (7,9%).

El catastro presenta una leve disminución en el total de hectáreas viníferas plantadas, ya que la superficie alcanzó las 145.320 ha, con una baja cercana al 0,09% respecto a la existente el año 2019. Del total de los viñedos, el 73,7% de la superficie plantada corresponde a cepajes tintos y el 26,3% a cepajes blancos.

Las regiones con mayor superficie plantada continúan siendo las del Maule con 53.546,12 hectáreas (39,2%) y O’Higgins con 45.080,92 hectáreas (33,1%), seguidas por la Metropolitana con 11.282,17 (8,3%) y la de Ñuble con 10.422,89 hectáreas (7,6%).

En este informe se observa un aumento en superficie plantada de vides viníferas en las regiones que componen la Denominación de Origen Del Sur y Austral, correspondiendo a las regiones de La Araucanía, con un 25%, y de Los Lagos, con un 49,7%.

Este catastro –que se puede consultar completo pinchando aquí- es elaborado por el SAG con los antecedentes proporcionados por los productores desde las regiones de Arica y Parinacota a Los Lagos, a través de las declaraciones juradas de plantación de vides para vinificación y pisco, realizadas electrónicamente en el portal del Servicio hasta el 31 de diciembre de cada año.

En el caso de la Región del Biobío, el Director Regional, Iván Ramírez Delpín, destacó que hay 2.771,06 hectáreas de superficie plantada de vid, un 7,32% más en relación al año anterior. “Tenemos un 5% más de plantaciones viníferas en los cepajes blancos y un 9,5% en los cepajes tintos, los que se incrementaron en las comunas de Cabrero y Mulchén, principalmente”, dijo el directivo.

En el siguiente cuadro se puede observar la presencia de plantaciones durante 2020 distribuidas por región:

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El Presidente de ASOEX, Ronald Bown Fernández, informó de la primera estimación de la industria de la uva de exportación para la temporada 2021-2022 realizada por el Comité de Uva de Mesa de Chile.

Se destaca que, estás 38 empresas nacionales, representaron el 57,4% del total exportado en uvas de mesa la temporada pasada y cuentan con producciones en todos los valles productivos del país.

Al respecto, Ronald Bown, indicó: “En esta primera estimación para la temporada de envíos de uvas de mesa 2021-2022, hemos previsto que Chile exportará alrededor de 84,6 millones de cajas estandarizadas de 8,2 kilos. Esta proyección refleja un incremento de 14,9% en relación a la temporada 2019-2020, y un alza de 29,3% respecto al ejercicio 2020-2021, en el cual, la producción fue impactada por inesperadas lluvias de verano”.

Agregó: “Sin lugar a dudas esta estimación muestra un importante crecimiento en los envíos y una recuperación de la industria de la uva de mesa de Chile. Los mayores volúmenes de exportaciones son impulsados, principalmente, por el aumento de las variedades nuevas en más de 73,5% en relación a la temporada 2019-2020 y en más de 49,1% si se compara con los envíos del periodo 2020-2021”.

En cuanto a variedades, el dirigente puntualizó que se espera que los envíos de variedades nuevas alcancen los 35 millones de cajas, seguidas de las variedades tradicionales con 32 millones de cajas, y Red Globe con un poco más de 17 millones de cajas. “Nuestra estimación, así como los resultados de temporadas anteriores, muestran claramente que la industria de la uva de mesa chilena está apostando por producir variedades nuevas, las cuales, tienen una mejor recepción en los mercados de destino y permiten mejorar la competitividad del sector nacional. Si bien, hay variedades tradicionales como Red Globe, nuestras estadísticas muestran una baja continúa en su volumen de exportación. Por ejemplo, hace 10 años nuestro país exportaba más de 27 millones cajas de uvas Red Globe, mientras que hoy ese volumen se ha reducido a cerca de 17 millones de cajas”, remarcó.

Cabe destacar también que dentro del recambio de vides por variedades nuevas, Chile cuenta con un volumen muy importante de fruta de color verde, el cual es muy apetecido por los mercados internacionales como: Estados Unidos de América, China, Corea del Sur, entre otros.

Asimismo se recalca, que Chile cuenta con una excelente reputación de calidad y seriedad en todos los mercados internacionales, lo cual, “debemos seguir cuidando todos los actores involucrados en el proceso de producción y exportación”.

Asimismo, el líder de los exportadores de frutas, recordó que Chile es, actualmente, el principal proveedor de uvas de mesa en el mundo, y que las uvas son una de las dos principales especies frutales, en términos de volumen, enviadas por nuestro país a los mercados internacionales.

Finalmente, Ronald Bown informó que la industria entregará una segunda estimación a mediados de enero de 2022.

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Según informó el Presidente de ASOEX, Ronald Bown Fernández, en una tercera estimación realizada por el sector de la uva de mesa chilena para las exportaciones de la temporada 2020-2021, se proyecta alcanzar envíos por 64.582.046 cajas estandarizadas de 8,2 kilos.

“Hemos estado trabajando arduamente para contar con una mejor evaluación de nuestras exportaciones de uvas de mesa, especialmente, luego del sistema frontal que afectó con un alto nivel de precipitaciones y, en algunos casos granizadas, en algunas zonas productoras. De esta forma, hemos llegado a una proyección de nuestras exportaciones para este ejercicio 2020-2021 de más de 64 millones de cajas, lo cual, refleja una disminución de 12 por ciento respecto a los envíos de uvas de mesa de la temporada 2019-2020, y al mismo tiempo, también evidencia un decrecimiento de 3 por ciento en relación a la segunda estimación del pasado mes de febrero, en la cual se proyectaban más de 66 millones de cajas”, precisó Ronald Bown.

Agregó que esta tercera previsión sobre las exportaciones de uvas de mesa para esta temporada “es la mejor estimación que se puede realizar a la fecha. Esperamos que, a medida que pasa el tiempo, esta proyección no disminuya”.

Asimismo, el Presidente de ASOEX observó que esta tercera previsión, además, es un 22 % menor (17,8 millones de cajas menos) a la primera estimación del sector informada el mes de diciembre de 2020, previo a las lluvias de enero de este año, en la cual se proyectaban exportaciones de 82.309.644 cajas de 8,2 kilos.

Bown, asimismo destacó que esta tercera estimación corresponde a información entregada por 38 empresas, las cuales, en su conjunto representan el 59% del volumen exportado la temporada pasada (2019-2020).

En cuanto a variedades, el dirigente detalló que las principales bajas se observan en las variedades blancas. En este sentido, se espera exportar 14.209.141 cajas de uvas verdes; 5.656.395 cajas de uvas negras, 28.500.373 cajas de uvas rojas, y 16.216.138 cajas de uvas Red Globe.

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Con el correr de los días, el inusual temporal veraniego que golpeó la zona central de nuestro país se va borrando de la memoria. Sin embargo, agricultores y autoridades del sector deben seguir lidiando con sus consecuencias, algunas más obvias que otras.

“Lluvias estivales son sinónimo de fruta partida, hongos y pudriciones. Todos los productores actúan automáticamente cuando un evento así ocurre y casi no es necesario recordárselo. Pero, desde hace un par de años hay un nuevo actor en el sistema que altera todo”, señaló el entomólogo de INIA Quilamapu Luis Devotto, quien se ha dedicado en los últimos tres años a seguir de cerca el comportamiento de una nueva plaga en Chile llamada “mosca de alas manchadas” o Drosophila suzukii.

“Esta mosca, además del daño directo, mueve microorganismos de un fruto a otro y en algunas partes del mundo este comportamiento se ha traducido en vinos de menor calidad, porque la mosca dispersa bacterias y/o levaduras indeseables. Por clima y variedades de uva vinífera, no deberíamos preocuparnos mayormente por este fenómeno, pero este temporal tan poco frecuente también significa consecuencias inusuales”, agregó el especialista.

La enóloga de INIA Raihuén, Irina Díaz, refrendó lo anterior, indicando que “lo normal en Chile es que la uva vinífera no sufra partiduras, a menos que el viñedo sufra ataques severos y prematuros de oídio de la vid. Este evento único de lluvias coincidió con la pre-pinta y pinta de variedades blancas como Sauvignon Blanc y Chardonnay, y algunas variedades tintas como Pinot Noir, Syrah, Malbec, entre otras”.

Díaz explicó que “el daño provocado por las lluvias se debe al rompimiento de la piel o partidura. Posteriormente, temperaturas sobre los 25 ºC y la alta humedad facilitan el ataque de hongos como Botrytis o de agentes causantes de pudrición ácida. Esta uva con pudriciones es una materia prima de mala calidad, deteriorada tanto microbiológica como químicamente, ya que presenta oxidaciones prematuras y compuestos asociados a la descomposición de la uva. El resultado final es un vino con defectos químicos y sensoriales que son imposibles de corregir”.

Este escenario se agrava si la mosca de alas manchadas aumenta su población, transformándose en un agente de diseminación de patógenos que perjudican la calidad futura del vino. El problema puede afectar tanto a productores que venden la uva como a viñateros que producen su propio vino.

La plaga se reproduce en tan solo dos semanas, por lo que los especialistas recomiendan chequear el estado del viñedo y si se aprecian bayas partidas, aplicar insecticidas para controlar la mosca. “En lo inmediato, se necesita insecticidas de acción rápida que maten a los adultos de la mosca, y dependiendo de cómo evolucione la situación tal vez se deba reforzar esta medida con una segunda aplicación. En el caso de aquellos viñedos que estén controlando el tercer vuelo de la polilla de la vid Lobesia botrana con insecticidas, la recomendación es priorizar aquellos insecticidas que tengan acción sobre ambas plagas, para no incurrir en un exceso de aplicaciones” señaló el entomólogo Devotto.

El especialista añadió que “el problema llegó en una muy mala fecha, porque la industria del vino tiene estándares muy altos respecto al uso de insecticidas y para aquellas variedades que están a 45 días de la cosecha o menos, simplemente no hay insecticidas que se puedan recomendar sin correr el riesgo de dejar trazas en el vino. Para las variedades afectadas que se cosechan en abril en el Maule, como Syrah o Malbec, quedan unos pocos insecticidas que se podrían aplicar ahora cumpliendo con los 60 o 70 días de carencia a cosecha, a la vez que controlen Lobesia botrana y Drosophila suzukii, entre ellos aquellos basados en gamma y lambda-cihalotrina y spinosina”.

Difusión regional

El Seremi de Agricultura, Luis Verdejo, quien preside la mesa técnica público-privada de Drosophila suzukii en el Maule, llamó a los productores viñateros a actuar rápidamente y adoptar las recomendaciones de los especialistas, además de informar su afectación.

“Hemos sufrido como región un evento climático muy inusual, con lluvias, vientos y granizos, en pleno verano, que ha dejado daños en múltiples cultivos, entre ellos en vides y berries. El llamado a los agricultores es a tomar las medidas técnicas de control de los efectos de la lluvia, entre ellas, las que sugieren los especialistas de INIA, para minimizar los efectos negativos en huertos y viñedos. Es un hecho que el cambio climático nos está mostrando una realidad más compleja a la que debemos adaptarnos como sector, que incluye además del riesgo habitual de hongos y enfermedades, una mayor presión de plagas como Lobesia y Drosophila y por eso debemos difundir toda la información técnica disponible para actuar de forma oportuna”.

“También, los llamamos a comunicarse con su oficina del agro más cercana para llenar la encuesta de daños y ser contemplados en el catastro regional de afectados, dado que la reciente declaración de emergencia agrícola permitirá canalizar ayudas con recursos sectoriales y regionales”, agregó el Seremi.

En tanto, el Director Regional de INIA Raihuén, Rodrigo Avilés, sostuvo que el daño producido por las intensas lluvias es tema de gran interés institucional por lo que constantemente se entregan recomendaciones para prevenir y minimizar los efectos negativos en los cultivos. “Nuestros investigadores entregan información técnica relevante para el manejo de las plantas afectadas por las precipitaciones y esperamos que las recomendaciones sean adoptadas para minimizar el daño cuando sea posible”.

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Según informó el Presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), Ronald Bown Fernández, durante la semana recién pasada la industria de la uva de exportación, realizó la primera estimación para la temporada de envíos de uvas de mesa de Chile, contando con la información de 30 empresas, que representan el 54% del total exportado de la campaña pasada.

Bown destacó que,  para la primera proyección de uva de mesa “se estima que Chile exportará este ejercicio 2020-2021, 82.309.644 cajas estandarizas de 8,2 kg, correspondientes a 674.939 toneladas de uvas de mesa a los diferentes mercados del mundo. Este volumen estimado refleja un crecimiento de 12,5% en relación a la campaña pasada”, observó el dirigente.

Asimismo, el presidente de los exportadores de frutas de Chile, observó que la industria de la uva de mesa hará una segunda estimación a mediados de enero de 2021.

Bown recordó que Chile es actualmente el principal proveedor de uvas de mesa del mundo, y que las uvas son las principales frutas, en términos de volumen, enviadas por Chile al mundo.

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De esta manera, el seguro que ya opera hasta la región del Maule, comenzará a funcionar la próxima temporada cubriendo los riesgos de lluvia, helada, granizo, viento y nieve, y podrá ser contratado directamente en la compañía HDI Seguros, una de las compañías que forma parte del programa de Agroseguros, o bien por intermedio de los Corredores de Seguros que operan estos seguros o en las agencias de área de INDAP.

Al respecto, el Seremi (s) de Agricultura de Biobío, Iván Ramírez, valoró la medida y destacó que es una excelente noticia para los viñateros de la región, quienes podrán asegurar su producción, recuperando su inversión en caso de situaciones climáticas que puedan afectar sus plantaciones.

El seguro agrícola con subsidio estatal es una herramienta de transferencia de riesgos climáticos originado por daños a cultivos y producciones de las viñas, ocasionando pérdidas económicas a los productores de uva, y que, por lo tanto, “era una medida muy demandada y esperada por los más de 4.500 viñateros de Ñuble y de Biobío, puesto que sólo existía cobertura hasta el Maule”. “Las plantaciones en ambas regiones superan las 12 mil hectáreas (9.864 en Ñuble y 2.404 en Biobío), por lo que este instrumento les permitirá recuperar el capital de trabajo invertido en el caso de que resulten dañadas por algunos de los fenómenos climáticos cubiertos por la póliza, logrando una mayor estabilidad económica y mejorando su calidad como sujeto de crédito”, agregó el director de Agroseguros.

Por su parte, el gerente de Riesgos Agroforestales y Acuícolas de HDI Seguros, Cristián Klingenberg, comentó que el cambio climático está entregando oportunidades productivas como son la producción de uva vinífera en Ñuble y Biobío. “Sin embargo, esta nueva producción no está exenta de los riesgos de heladas, granizo y lluvias en cosecha que puedan afectarlas, por lo que invitamos a todos los viñateros con plantaciones en ambas regiones a cotizar con HDI sus seguros para la temporada 2021-2022”, precisó.

Para efectos de acceder al subsidio estatal de Agroseguros al copago de la prima o precio del seguro, el productor debe contar con iniciación de actividades ante el SII y ser contribuyente del impuesto al valor agregado (IVA). También pueden acceder aquellos agricultores que, sin tener iniciación de actividades, estén siendo atendidos como clientes de crédito por INDAP, BancoEstado u otras instituciones autorizadas, en cuyo caso, el monto asegurado no puede superar las 250 UF por temporada agrícola.

El Estado, a través de Agroseguros, subsidia hasta el 69% del precio del seguro más 1 UF por póliza. En este porcentaje de subsidio van incorporadas bonificaciones por la recontratación de seguros, la contratación colectiva, el tamaño de la póliza, o la contratación de cereales y en zonas extremas. Para conocer más acerca de este seguro, se puede consultar la página web www.agroseguros.gob.cl.

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Organizadores confirmaron su realización e informaron que aún quedan cupos para participar en el Simposio Internacional de Uva de Mesa, un evento científico-técnico, único en su tipo, que reunirá a los principales especialistas en este importante rubro para el país (Mundo Agropecuario). 

“No es casualidad que Chile sea el organizador del IX Simposio Internacional de Uva de Mesa. El nivel alcanzado en cuanto a investigación y desarrollo, en torno a una de las frutas más consumidas en el mundo, fueron razones suficientes para que nuestro país fuera elegido como sede de esta importante actividad”. Así lo indicó la directora del Programa de Mejoramiento Genético en Uva de Mesa del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Paola Barba, quien junto a representantes de la Comisión de Investigación para el Desarrollo de la Uva de Mesa (UVANOVA) y la Facultad de Agronomía de la Pontificia Universidad Católica (PUC) están organizando este evento, único en su tipo.

Cada cuatro años la comunidad internacional de productores, investigadores, asesores y profesionales de uva de mesa se reúne para compartir y discutir los avances técnicos, científicos y económicos del rubro. La última versión del simposio se realizó en Italia y próximamente -entre el 16 y 21 de febrero de 2020- Sudamérica será el nuevo punto de encuentro.

Durante el simposio se abordarán aspectos relacionados con mercados, nuevas variedades, producción, sanidad, manejo de viñedo, post cosecha y otras temáticas, que son claves para sustentabilidad de esta industria en el largo plazo. Además, este evento contempla una serie de  visitas a los importantes centros productivos en plena temporada.

“Como principal exportador de uva de mesa, Chile es la locación perfecta para ver en terreno los avances y desafíos que esta industria enfrenta, y también para discutir y conversar con actores nacionales e internacionales. Asimismo, este simposio será la oportunidad de presentar al mundo las innovaciones y avances en I+D de la industria de la uva de mesa en nuestro país”, dijo la especialista de INIA La Platina.

De igual modo, Paola Barba dijo que “si bien la situación social por la que atraviesa Chile es compleja, en ningún caso impide que el Simposio se lleve a cabo con las condiciones de tranquilidad y seguridad que amerita un evento de esta naturaleza. El comité organizador del 9itgs sigue trabajando con mucho entusiasmo, cuidando de todos los detalles para cumplir con todas las expectativas que este Simposio genera cada cuatro años”.

Para mayor información, sobre cómo participar con trabajos y/o asistir al noveno Simposio Internacional de Uva de Mesa puede revisar el siguiente link https://9itgschile.cl/ 

Uva de mesa en Chile

La demanda por alimentos de calidad, productivos y con aptitudes para la exportación ha condicionado al sector agrícola a buscar nuevas variedades de fruta que se adapten a las condiciones exigidas por los mercados internacionales. Una tarea en la que el Ministerio de Agricultura, a través del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), trabaja desde 1986, con el objetivo de obtener un producto nacional, más competitivo, adaptado a las condiciones climáticas y agronómicas del país, y que cuente con una calidad de post cosecha que permita viajes a Asia u otro lejano destino.

En ese sentido, el año 2010 el Programa de Mejoramiento Genético en Uva de Mesa (PMGV) de INIA recibió un nuevo impulso con el apoyo financiero de CORFO, “lo que ha permitido jugar en grandes ligas, aumentando el número de plantas que se generan cada año. Dentro del plazo de un año se espera que EL PMGV de INIA-Biofrutales realice el registro de dos nuevas variedades de uva de mesa, las que se sumarán al lanzamiento de Maylen, la exitosa primera variedad comercial creada 100% en el país”, especificó Paola Barba.

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