La reunión contó con la participación de todas las asociaciones que integran Fedeleche, cuya representación gremial se extiende desde la Región de Valparaíso hasta la Región de Los Lagos. Entre ellas destacan: Aproleche Centro, Aproleche Linares, Aproleche Ñuble, Aproleche Biobío, Aproleche Araucanía, Saval, Aproleche Osorno y Agrollanquihue.

Esta cobertura permitió coordinar e impulsar iniciativas a nivel nacional que aborden los desafíos del sector lechero y aprovechar las oportunidades que ofrece la producción nacional.

Promoción del consumo 

En la ocasión, se revisaron las actividades en curso de la campaña “Yo Tomo Leche”, liderada por Promolac, que ha desplegado una intensa agenda de promoción en supermercados, redes sociales, medios de comunicación y actividades comunitarias como charlas educativas, talleres de cocina y torneos deportivos. La iniciativa en la que participan los productores, a través de Fedeleche y las cooperativas lácteas asociadas a Fenaleche, busca incentivar el consumo de productos lácteos chilenos.

Marcos Winkler, presidente de Fedeleche, valoró los esfuerzos de los productores lecheros y las cooperativas lácteas por fortalecer la demanda de los productos locales. “Como gremio, valoramos profundamente el compromiso demostrado por los productores lecheros en cada rincón del país. La campaña “Yo Tomo Leche” refleja el esfuerzo del sector por acercar nuestros productos lácteos a las familias en Chile y es una muestra clara de que cuando trabajamos juntos, logramos resultados destacados”.

El represente gremial subrayó que los productos lácteos constituyen un pilar de la alimentación en el país y si bien el consumo promedio es de 144 litros por persona al año, por debajo de los 180 litros recomendados por la FAO, esta brecha representa un escenario con potencial de crecimiento, especialmente mediante productos con valor agregado y funciones específicas.

En la reunión de los productores, se dio inicio a la discusión sobre la renovación del directorio de Promolac, enfocándose en ampliar la representatividad gremial con nuevos miembros, particularmente de las regiones del sur de Chile, reforzando así la colaboración en torno a la promoción de los lácteos nacionales.

Cumbre Mundial de la Leche IDF 2025

Otro de los temas destacados fue la revisión del estado organizativo de la próxima Cumbre Mundial de la Leche 2025, que se celebrará entre el 20 y 23 de octubre en Santiago. El evento de la IDF contará con 92 relatores y una robusta agenda de actividades científicas, técnicas y sociales en diversas regiones del país y tours técnicos en Santiago, Valparaíso, Ñuble, Biobío, Los Ríos y Los Lagos.

“La organización de la Cumbre Mundial de la Leche IDF 2025 en Chile con la Federación Internacional de Lechería (IDF) y su capítulo chileno, integrado por Odepa, el Consorcio Lechero y Fedeleche, es un hito histórico que nos llena de orgullo. Será una vitrina para mostrar al mundo la calidad, sostenibilidad y profesionalismo de nuestra cadena láctea. Queremos que los productores se sientan parte de este evento, especialmente en la jornada del martes 21 de octubre, pensada especialmente para ellos”, indicó Winkler.

Fedeleche informó que busca incentivar la participación de los productores locales, con opción de asistir solo a algunos días, pero especialmente durante el martes 21 de octubre, jornada que culminará con una cena exclusiva para ellos con tarifas especiales para socios.

El presidente del gremio detalló que se busca incentivar y promover una mayor visibilidad al sector lácteo de nuestro país, “con la asistencia de productores al congreso internacional de la IDF en Santiago, generando un descuento exclusivo para ellos del 30% y que pueden ser revisados en la página web del evento”. www.idfwds2025.com.

Nuevas Generaciones

La reunión también abordó el apoyo de Fedeleche al Sexto Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros de la Federación Panamericana de Lechería (Fepale), que se celebrará en septiembre de 2025.

Desde el gremio se hizo un llamado a las asociaciones para identificar y postular a jóvenes productores interesados, destacando que estos espacios son fundamentales para fomentar la innovación, el desarrollo y la colaboración dentro del sector.

“El Encuentro de Jóvenes Lecheros representa una oportunidad única para que las nuevas generaciones se vinculen, aprendan y proyecten el futuro. Desde Fedeleche, seguiremos apoyando estas instancias que promueven la innovación, el desarrollo y la colaboración entre productores jóvenes”, dijo Winkler.

“Nuestro desafío sigue siendo fortalecer la producción nacional, con condiciones que permitan crecer de forma sostenible, y que se reconozca el valor de la leche chilena. Seguiremos trabajando con convicción para que el país consuma más leche, y para que nuestros productores tengan el respaldo que merecen”, concluyó el presidente de Fedeleche.

Fuente: Fedeleche FG

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Según datos del Boletín de Comercio Exterior de Productos Lácteos, elaborados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa) y divulgados por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), el valor total de las exportaciones lácteas de Chile alcanzó los 122,3 millones de dólares, marcando un incremento de US$ 10,3 millones respecto al mismo período de 2024.

Destinos clave e información sobre productos

Estados Unidos se consolida como el destino principal de los productos lácteos chilenos, representando el 20,4% de las exportaciones totales, lo que equivale a 25,0 millones de dólares, un aumento del 8,4% con respecto al año anterior.

En la Región, México se mantiene en el segundo lugar, con una participación del 19,1% dentro del total, con embarques que sumaron 23,3 millones de dólares, mientras Brasil se ubica en el tercer puesto, alcanzando 15,9% del mercado y facturando envíos por 19,5 millones de dólares, lo que refleja un alza de 149,1% frente al año previo.

Perú, en el cuarto sitial, logró una participación de 8,5% sobre el total,  registrando un alza de 28,1% frente al año 2024, sumando envíos por 10,4 millones de dólares.

Colombia, por su parte, representó el 7,5% de las exportaciones totales y experimentó un descenso de 22,8% en este periodo, contribuyendo con 9,1 millones de dólares a los envíos chilenos.

Desglose por producto

La leche condensada lideró las categorías de exportación, representando el 26,8% de las exportaciones totales, lo que equivale a 32,8 millones de dólares, un 23,6% más que el año pasado.

La leche en polvo representó el 25,7% de las exportaciones al sumar envíos por 31,4 millones de dólares, un 94,0% más que el año previo. Mientras los envíos de queso, concentraron un 15,7%, con aumentaron un 19,7% hasta los 19,2 millones de dólares.

Puedes acceder al Boletín Sector Lácteo de ODEPA directamente aquí. Este recurso ofrece información detallada sobre el mercado lácteo, incluyendo estadísticas, análisis y tendencias relevantes para el sector

Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa

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En Santiago, en el marco de una degustación de quesos denominada maridaje lácteo realizada durante el lanzamiento de la Cumbre Mundial de Lácteos 2025, el fromelier Alejandro Thomas invitó al investigador de INIA Remehue Ignacio Subiabre para presentar un innovador prototipo de queso artesano de autor.

El experto y jurado internacional explicó que se trata de un queso de tipo alpino, de cuajada cocida, hecho con leche de vaca de la raza Jersey de la Región de Los Lagos, sin pasteurizar, elaborado como parte de las actividades del Grupo de Extensión Tecnológica GET Quesero y gracias a un proyecto ejecutado por INIA Remehue con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

“Este prototipo es fruto de un taller de elaboración de quesos realizado en conjunto con los productores y con el apoyo del fromelier Alejandro Thomas en el acompañamiento del proceso de elaboración y consecuencia del trabajo colaborativo entre todas las partes involucradas”, explicó Ignacio Subiabre.

El profesional de INIA agregó que “este queso fue madurado dos meses en condiciones controladas en cámara en INIA Remehue y el objetivo es seguir madurándolo y llevarlo a 4 meses para alcanzar características sensoriales distintivas que permitan una buena participación en el concurso internacional Encuentro Quesos, a realizado entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre en el Pabellón del Queso de Espacio Food & Service, en Santiago.

Este queso de leche cruda maduro, junto a los quesos de cabra premiados a nivel nacional e internacional de Herencia de Campo y Caprinos Villaseca, fue una de las grandes novedades del lanzamiento de la Cumbre Mundial de Lácteos 2025, evento que por primera vez en la historia se realizará en Latinoamérica del 20 al 23 de octubre, en Santiago de Chile.

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En el ámbito de los productos lácteos, el informe señala para el mes de junio 2025, dentro de los productos con una mayor incidencia a la baja, dentro de los alimentos, no aparece ningún producto lácteo.

Leche en polvo: Alza mensual 1,7% y anual de 4,3%. A 12 meses de 2,0%.

Leche líquida: Alza mensual 2,2% y anual de 5,7%. A 12 meses alza de 2,9%.

Yogur: Caída mensual 2,8% y anual de 0,4%. A 12 meses alza de 1,8%.

Postres lácteos: Baja mensual 3,2% y anual de 0,8%. A 12 meses caída de 1,3%

Queso: Alza de 0,7% y anual de 0,9%. A 12 meses alza de 2,6%.

Mantequilla: Alza mensual 1,2% y anual de 4,8%. A 12 meses aumento de 5,1%.

El IPC general de junio de 2025 registró una variación de -0,4%.

La variación acumulada anual del IPC general es de 1,9%, mientras que su variación a 12 meses sube al 4,1%, reflejando una estabilidad moderada en las tendencias de precios.

En junio, los sectores con las mayores disminuciones fueron las divisiones de alimentos y bebidas no alcohólicas, así como la de vestuario y calzado, y el aumento se observó en la división de salud.

Subcategorías

Cabe señalar que la categoría que reúne a Lácteos, bebidas vegetales y huevos registró en junio un aumento de 0,1%, mientras la división Alimentos presentó variación negativa de 1,1%.

La variación anual que reúne a Lácteos, bebidas vegetales y huevos anota un crecimiento de 2,8% y a 12 meses evidenció un alza de 1,7%.

Con todo, la variación anual de la división Alimentos subió un 2,1% y a 12 meses un 2,1%.

Fedeleche reitera la importancia de monitorear los indicadores del IPC para evaluar el impacto en el sector lácteo, comprender las tendencias de precios y seguir promoviendo medidas que beneficien la competitividad y sostenibilidad de los productores de leche.

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En este contexto, Chile se prepara para un hito sin precedentes: será sede por primera vez en Sudamérica del World Dairy Summit de la International Dairy Federation (IDF), que se celebrará del 20 al 23 de octubre en Santiago. Se trata del evento internacional más importante de la industria láctea, donde se darán cita los países más desarrollados del rubro, junto a empresas, investigadores y líderes del sector.

Industria láctea chilena

“Es una oportunidad única para mostrar la diversidad de productos que ofrece este sector, los avances en áreas como sustentabilidad, bienestar animal, producción de leche y nutrición humana, entre otros”, destacó ProChile en sus redes sociales, donde también se subrayó que la industria láctea es “clave para la economía chilena y mundial”, y que el país se ha “consolidado como un referente por su innovación y desarrollo”.

La participación de Chile como anfitrión refuerza su posición estratégica en el mercado global, permitiendo generar alianzas comerciales, posicionar productos de alto valor agregado y mostrar al mundo los estándares alcanzados en calidad, trazabilidad y sostenibilidad.

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En el marco de la ceremonia de premiación, se destacó el enfoque integral de la propuesta: un formato monomaterial que mantiene la funcionalidad, no incrementa el peso y prescinde de plástico adicional, gracias a la incorporación de etiquetas del mismo compuesto.

Esta implementación cobra especial relevancia en un país como Chile, que lidera el consumo de helados en Latinoamérica y fue valorada como reflejo del compromiso de Nestlé con la economía circular, alineándose con la normativa vigente y el sello Elijo Reciclar.

“Recibir este reconocimiento es un respaldo al compromiso de Nestlé Chile con la innovación en materia de packaging, donde nos hemos comprometido a que la mayoría de nuestros envases de plástico estén diseñados para ser reciclados este año. Sabemos que estos cambios son fundamentales para potenciar la reciclabilidad de nuestros envases y así contribuir a nuestra meta de que ninguno llegue a rellenos sanitarios”, señaló Isabel González, gerente de Innovación de Nestlé Chile.

La jornada contó con la presencia del rector de la Usach, Rodrigo Vidal; el subsecretario de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Cristian Cuevas; la Directora de Programas Tecnológicos de Corfo, Macarena Aljaro; y diversas autoridades de la casa de estudios superiores.

Ahí, se hizo una reflexión sobre la importancia del vínculo entre la academia, las empresas y el Estado. “Es un triángulo virtuoso que nos permite avanzar en esta materia tan fundamental como la sustentabilidad”, sostuvo el rector de la Universidad de Santiago. Misma mirada que compartió el subsecretario Cuevas. “Esto exige un esfuerzo de todos los sectores”, apuntó.

En esta sexta edición, la directora de Co-inventa, María José Galotto, visibilizó la preocupación que existe en la industria por “ajustarse y desarrollar innovación en envases que estén enfocados en incorporar la economía circular”.

Mientras que Abel Guarda, director de Laben Chile, dijo que “seguiremos aportando y alentando a la industria para que sigan con este tipo de desarrollos”.

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Consultado por Radio Bio-Bio Osorno, Marcos Winkler, presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) expresó su satisfacción por estos números y mencionó que los productores están trabajando arduamente para mantener este crecimiento. “Estamos bastante contentos con las cifras, ya que este año se ha visto un aumento en la producción respecto al año anterior (…) Seguimos trabajando fuertemente para tratar de mantener esos números a pesar de las dificultades climáticas”, comentó Winkler.

Aunque espera que la producción anual aumente entre un 1% y un 2%, el presidente de Fedeleche reconoce que las bajas temperaturas pueden tener cierta incidencia en el resultado final. A pesar de esto, prevalece el optimismo debido a las cifras presentadas.

“El invierno ha sido complicado en términos de consumo de alimentos para las vacas, ya que la producción de pastos y maíz fue más baja de lo esperado. Esto ha generado dificultades para los agricultores. Sin embargo, a pesar de estas condiciones, se ha logrado un crecimiento en la producción nacional durante este primer periodo del año”, destacó el representante gremial.

En cuanto al desglose por región, se señaló la disminución en la producción de leche cruda en la región de Los Lagos, aunque esta región sigue siendo la principal productora a nivel nacional y que en otras regiones se observa un resultado al alza.

A este respecto, la región de Los Lagos muestra una disminución del 8% en la producción de leche cruda en comparación con el año anterior, pasando de 353,7 a 325,4 millones de litros. A pesar de esto, esta región sigue siendo la principal zona productora de leche a nivel nacional, concentrando el 46% de la oferta total de leche cruda.

Fuente: Fedeleche con información Radio Bio-Bio Osorno

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El principal encuentro del sector lácteo tendrá lugar este 26 y 27 de junio en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta de Osorno. A las 09:00 horas se llevará a cabo la inauguración del evento que, en esta ocasión, cumple 20 años de trayectoria. En el tradicional acto, Marcos Winkler, presidente de Fedeleche, gremio a cargo de organizar CHILELÁCTEO 2024, destacará los hitos y logros del último periodo, así como también se referirá a los desafíos futuros. Como parte de esta importante ceremonia, se espera la asistencia de Esteban Valenzuela, ministro de Agricultura de Chile y Lorena Sepúlveda, Directora Nacional de ProChile.

El presidente del Comité Organizador de CHILELÁCTEO 2024, Rodrigo Lavín, aseguró que “este evento es una referencia en el sector lácteo, tanto en Chile como en el extranjero. Reúne a expertos a nivel mundial y nacional para abordar temas como la sostenibilidad en la producción de leche, análisis y perspectivas del mercado de lácteos, casos exitosos de cooperativismo. Participar permite estar al tanto de las últimas tendencias y avances tecnológicos en la industria. Y está pensado para que los productores de todo Chile participen, se actualicen y generen contactos. Es importante destacar que hay tarifas promocionales para socios”.

Posterior al corte de cinta y recorrido de las autoridades por los stands, habrá un espacio para presentar la agenda de eventos internacionales del sector lácteo. Octavio Oltra, gerente de Consorcio Lechero, adelantará lo que será la Cumbre Mundial de la Leche 2025, evento global que organiza nuestro país como miembro del capítulo chileno de la Federación Internacional de Lechería (FIL/IDF), mientras que, Eduardo Schwerter, presidente de la Federación Panamericana de Lechería (Fepale), compartirá las novedades del 17º Congreso Panamericano de la Leche, a realizarse en Panamá en agosto de 2024

ACTUALIDAD LÁCTEA

La propuesta de CHILELÁCTEO 2024 apunta a desmitificar el metano de las vacas, un tema prevalente en el sector y donde se dará una visión integral de cómo las acciones locales pueden tener un impacto mundial. Será abordado a través de la charla magistral: “Del Mugido al Metano: Entendiendo las Emisiones del Ganado y su Mitigación”, dictada por Juan Martin Tricarico, vicepresidente Senior de Investigación Ambiental y Científico Distinguido en Dairy Management Inc. Estados Unidos.

Tricarico trabaja en mitigación del metano entérico y la producción de leche sostenible. Es Licenciado en Biología y Doctorado en Ciencias Animales y adelantó a la organización DEL Eque “la charla proporcionará perspectiva científica sobre el impacto ambiental del ganado. Se examinará su contribución al fenómeno de cambio climático con énfasis en las emisiones de metano entérico y su mitigación en el contexto del rol principal que cumple el ganado bovino en los sistemas alimentarios globales. Descubrirás que opciones de mitigación se pueden emplear para reducir las emisiones y producir cambios positivos. A nivel mundial el tema tiene una importancia crítica porque afecta al comercio, la seguridad alimentaria, y el cambio climático”.

Posteriormente, el programa propone abordar la asociatividad con el panel: “Éxito de las Cooperativas, desde la visión de un Productor de Leche”, tema que será analizado por empresas líderes del país y el continente, lo cual busca promover y robustecer el desarrollo de estas organizaciones. Este segundo bloque contará con la participación de Fernando Becker, en representación de la Cooperativa Agrícola y Lechera de la Unión (Colun), Gabriel Oleggini, de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche de Uruguay (Conaprole) y Carlos Fabián Segura, de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos de Costa Rica.

Según destacaron desde la organización, “las cooperativas lecheras son importantes por varias razones: Operan bajo principios democráticos, comparten los beneficios económicos entre sus asociados, apoyan el desarrollo social de las comunidades locales y crean empleos sostenibles. En este sentido, el congreso busca promover y robustecer el sistema cooperativo”.

Expertos abordarán desde los mitos de la producción de metano al cooperativismo.

SUSTENTABILIDAD LECHERA

En línea con la producción sostenible, el programa de CHILELÁCTEO 2024, incluye en la jornada de la tarde las charlas: “Tecnologías para Efluentes de la industria Láctea, al servicio del medio ambiente”, tema que será abordado por René Urrea, Country Manager Empresa Auspiciadora GEA, quien indicó que “es una visión transversal del ciclo de los efluentes y su manejo. Descubrir cuáles son las soluciones que los transforman y reducen impacto para alcanzar una industria sustentable”.

Además, los asistentes podrán conocer todo sobre la “Inmunonutrición: Soluciones naturales para salud animal, sus implicaciones en la salud de rumiantes, humanos y en el uso sostenible de antibióticos”, con la presentación de William Reis, Zootecnista PhD en la Universidad Federal de Viçosa Brasil Empresa Auspiciadora PROKAB. Con 11 años de experiencia en nutrición y producción animal, Reis fue galardonando por la mejor tesis de maestría en zootecnia en Brasil en 2014 y asegura que el sector necesita buscar estrategias para un uso sostenible de antibióticos.

El cierre de este primer día de evento considera una segunda charla magistral internacional, orientada a poner en valor la producción de leche sobre la construcción de confianzas y el apoyo a la industria. Desde Oceanía, Kendra Campbell, General Manager Marketing y Communications at Dairy Australia, organismo que trabaja por un sector lácteo sostenible, relatará su experiencia y resultados en este tema de alto interés para una industria globalmente integrada como la láctea.

COMERCIO INTERNACIONAL

Para saber cuáles son los factores que pueden incidir en las  “Expectativas de precios en 2024/25,  la oferta de los principales productores de lácteos  (Europa, Norteamérica, Sudamérica y Oceanía), junto con un análisis de tendencias de consumo”, asiste desde Brasil, Andrés Padilla, Economista Senior parte del equipo global de Research de Rabobank y Consultor especializado en las industrias de alimentos y bebidas, con una experiencia vasta en eventos lácteos a nivel internacional y quien será el encargado de aperturar a las 9:00 horas la segunda jornada de CHILELÁCTEO 2024.

“El precio internacional de la leche tiene un impacto directo sobre el mercado lácteo chileno y lo que pase con la oferta y la demanda global pueden ser determinantes para la rentabilidad del sector”, aseguró el ejecutivo al anticipar lo que será su charla en CHILELÁCTEO 2024.

Además, este año la industria se reunirá en torno al análisis de casos concretos y experiencias prácticas en mercados relevantes para la exportación de productos lácteos. Este bloque incluye la participación de Juan José Vidal, gerente general Austral Business Investment and Trade, quien abordará los desafíos para comercializar lácteos en China y Asia, desde la mirada empresarial y pública.

Vidal trabajó en el sector privado, en áreas comerciales y de manejo de empresas.  En el grupo Watts estuvo a cargo de la oficina comercial en Shanghai por 10 años, desarrollando los mercados asiáticos con productos y marcas como Calo, Loncoleche, y Watts. Tanto en retail, Horeca, como productos a granel. En tanto en el sector público, del 2018 al 2022 asume como Director comercial de ProChile Basado en Shanghai, labores que le significaron vivir en China 18 años (desde el 2004 al 2022).

Por su parte, Alberto Calderas, Ceo Vinpai – Latam, USA, con 30 años de experiencia en la comercialización y desarrollo técnico de productos Lacteos en LATAM y USA, presentará la charla: “Exportación de queso gouda a México”, donde se orientará a los productores de quesos sobre las bases técnicas y comerciales para embarcar quesos semi maduro a este mercado.

AVANCES TECNOLÓGICOS

Como es tradición en el evento, se considera también ofrecer un espacio de divulgación de avances tecnológicos y sustentables.  En este bloque expertos internacionales compartirán conocimiento y experiencia en: “Lechería de Precisión: Identificación de vacas con alto rendimiento y Eficiencia Alimentaria”, tema a cargo de Alexis Sepúlveda, Médico Veterinario Soporte AFIMILK Latinoamérica, España y Portugal de la Empresa Auspiciadora MADERO. De esta manera, se presentará acerca de las ultimas herramientas en gestión de rebaño en la búsqueda de una lechería de precisión, siendo la eficiencia alimentaria el parámetro más certero en la identificación de animales rentables que propenderá a nuevas estrategias de manejo del rebaño lechero.

“Rendimiento productivo y reducción de metano entérico en lecherías comerciales”, es el tema que expondrá Viviana Bustos, Doctora en Ciencias Molecular y Celular y Médico Veterinario de la Universidad de Los Lagos, describirá los resultados obtenidos del proyecto de investigación y desarrollo para evaluar el efecto del aditivo de la empresa Auspiciadora IANSA en la reducción del metano ruminal y en la performance productiva de vacas lecheras en un sistema de pastoreo con condiciones comerciales.

“Lechería digital – Lechería de precisión”, se denomina la charla de Julián Alberto Bouguet, Médico Veterinario, productor lechero y asesor, quien presentará la información que nos brinda el sistema de la empresa Auspiciadora SERLAC con casos reales y cotidianos. Además de demostrar con imágenes y videos el funcionamiento y la articulación sistema/personal/asesores y las mejoras en los índices productivos de una lechería, también se referirá en los beneficios de la calidad de vida de las personas que trabajan en lechería

La empresa patrocinadora DELAVAL ofrece la charla “Transición del pastoreo al confinamiento – Experiencia exitosa”, y será analizado por José Ignacio Perkins, Médico Veterinario. Asesor independiente en producción leche y especialista en nutrición animal y proyectos de inversión, diseño y máster plan de sistemas pastoriles y confinados. Ha trabajado administrando grandes explotaciones lecheras en Argentina y contribuyendo a la intensificación de los sistemas productivos. En esta charla se abordarán los factores claves a considerar para obtener resultados positivos, cuando se desea intensificar el sistema productivo del campo, pasando de un sistema 100% pastoril a uno mixto o 100% confinado.

ACTIVIDADES ADICIONALES

Al igual que las versiones anteriores, CHILELÁCTEO 2024 ofrece a los participantes una serie de actividades complementarias como recreos lácteos, cena entretenida, concursos y premiaciones, generando un espacio de encuentro y de esparcimiento entre los asistentes. En este contexto, se entregará además un reconocimiento a empresas y organizaciones destacadas por su fidelidad con el evento.

El bloque de cierre tendrá la Charla Motivacional de Martin Kremenchuzky, ingeniero en sistemas, triatleta sordociego y conferencista internacional, quien compartirá sus experiencias de aprendizaje, apelando a la resiliencia y a reflexionar sobre la actitud como manera superar las adversidades más difíciles.

La jornada posterior a la finalización del Congreso, el viernes 28 de junio, puede acceder al Día de Campo: “Lechería del Futuro”, una actividad a puertas abiertas de una lechería Lely para ver en vivo cómo la automatización y la tecnología están revolucionando la producción sostenible de leche.

¿Cómo inscribirme?

Es muy fácil puedes acceder a toda la información aquí:  https://chilelacteo.cl/2024/inscripciones/

Es importante mencionar que hay tarifas preferenciales 2×1 bajo el mismo Rut para los socios de Aproleche Centro, Aproleche Linares, Aproleche Ñuble, Aproleche Araucanía, Saval, Aproleche Osorno y Agrollanquihue.

Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG

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A través de esta colaboración, Ourofino ingresará por primera vez en el mercado chileno, buscando cumplir su objetivo de desarrollar nuevos mercados en Latinoamérica. Mientras que Veterquimica asumirá el rol de distribuidor oficial de sus productos en Chile. El acuerdo contempla la distribución de la “Línea Reproductiva” de la firma brasileña, que tiene previsto su arribo al país durante el último trimestre del año en curso.

Es importante destacar que Ourofino, empresa fundada hace más de 36 años, se posiciona como la mayor empresa veterinaria de Brasil y la más importante de Latinoamérica. Su sede central, ubicada en la ciudad de Cravinhos en São Paulo, alberga un complejo industrial de más de 180 mil metros cuadrados que figura entre las instalaciones más modernas de la industria latinoamericana. La empresa también se encuentra presente en México y Colombia, y opera mediante alianzas estratégicas en 16 países. En la actualidad, posee un portafolio de más de 100 productos en el mercado, orientados a la ganadería, equinos, porcinos y animales de compañía.

En relación a la importancia de esta colaboración, Luis Morales, Gerente de Animales Mayores de Veterquimica, enfatizó: “Como empresa, aspiramos a ser el mejor laboratorio veterinario de Latinoamérica. Para lograrlo, no solo debemos destacarnos por nuestra excelencia, sino que también debemos establecer alianzas con compañías de renombre. Consideramos que este acuerdo es sumamente relevante, ya que nos brinda la oportunidad de colaborar con un laboratorio de clase mundial y de entregar al mercado productos que ampliarán las opciones disponibles para los productores”.

Por su parte, Fellipe Caires Cordeiro, Coordinador Técnico Comercial Comercio Exterior para Latam de Ourofino Salud Animal, comentó: “El objetivo de esta alianza es ingresar en uno de los mercados más importantes en Latinoamérica, para promover las mejores soluciones en sanidad animal al ganadero chileno, generando bienestar en los animales y seguridad alimentaria”.

Nueva Línea Reproductiva

En las lecherías, el manejo reproductivo desempeña un papel fundamental para optimizar su rendimiento. Sin embargo, en nuestro país, los productores se encuentran con escasas alternativas en este ámbito.

Con el propósito de abordar este desafío, Veterquimica decidió introducir en Chile, cinco productos pertenecientes a la “Línea Reproductiva” de Ourofino. La cual destaca por ser una de las más completas del mercado, y por su liderazgo en ventas en Brasil. La Línea abarca todo el ciclo reproductivo y es producida en una planta exclusiva con un área de 2 mil m².

“Sabemos que la Línea Reproductiva de Ourofino es de clase mundial, por lo que su ingreso al país, no sólo permitirá abrir el abanico de opciones de nuestros clientes, sino que incentivar al mercado a entregar más soluciones y servicios que permitan a los lecheros y ganaderos ser cada día más eficientes y competitivos”, afirmó Morales.

“Chile tiene un importante mercado de exportación y nuestras soluciones reproductivas pueden apoyar a los productores a seguir desarrollando sus actividades con excelencia”, añadió Fellipe Caires.

Ambas empresas tienen previsto llevar a cabo su lanzamiento oficial con un evento que se realizará a principios de 2024 en la ciudad de Osorno.

En cuanto a sus expectativas, las compañías compartieron su gran optimismo. En este sentido, Luis Morales comentó: “Iniciamos con la Línea Reproductiva, pero nuestra visión a futuro es continuar desarrollando y complementando nuestro portafolio para atender las necesidades de nuestros clientes. El objetivo de esto, es alcanzar un liderazgo en el mercado chileno”.

Mientras que Fellipe Caires, afirmó: “Tenemos grandes expectativas con este acuerdo, queremos estar presentes en todos los rincones del país, llevando bienestar a los animales, seguridad alimentaria a los consumidores y los mejores resultados a los ganaderos. La población mundial sigue creciendo, y cada vez existe una mayor necesidad por proteínas de calidad en los sectores de lácteos, carnes y huevos. En este contexto, Chile y Latinoamérica son importantes mercados y lo seguirán siendo”.

Sobre Veterquimica

Veterquimica es un laboratorio farmacéutico veterinario fundado en Chile el año 1969. Se dedica a investigar y desarrollar soluciones para la salud, bioseguridad y nutrición animal para la industria pecuaria, acuícola y de animales de compañía. Veterquimica actualmente está presente en seis países de la región y cuenta con planes de expansión regional.

Sobre Ourofino Salud Animal

Ourofino Salud Animal es la mayor empresa farmacéutica veterinaria de origen brasileña. Con el propósito de reimaginar la salud animal, inició sus operaciones en 1987 y actualmente es un grupo que cotiza en bolsa con operaciones en Brasil. Está compuesta por diferentes empresas que actúan en la fabricación y distribución de productos veterinarios, en los segmentos de animales de producción y animales de compañía, y tiene su complejo industrial instalado en Brasil, en la ciudad de Cravinhos (SP), en un área de 180.000 m², siendo considerada una de las más modernas del sector y por tener operaciones en México y Colombia, además de alianzas estratégicas que llevan los productos de la marca a varios países. Como valores, la empresa valora Cuidar a las Personas, Jugar para Ganar y Conectar con el Mundo.

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El objetivo del evento es analizar la situación interna y mundial del sector lácteo, generar información estratégica, difundir nuevas oportunidades y promover la oferta exportable. El evento contará con la participación de más de 20 conferencistas entre internacionales y nacionales, referentes en producción de leche, procesamiento, tecnologías sustentables y promoción láctea con proyección comercial.

Asimismo, el Congreso lechero cuenta con un sector ferial, donde reconocidas empresas nacionales e internacionales exhibirán sus servicios y tecnologías sustentables.

Chilelácteo 2024 cuenta con el respaldo de instituciones públicas y privadas afines al desarrollo del sector, destacando el apoyo de ProChile.

Las inscripciones ya se encuentran disponibles en la página web chilelacteo.cl y existen descuentos especiales de 2X1 bajo el mismo Rut de socio de una Asociación Gremial asociada a FEDELECHE, así como descuentos por inscripciones anticipadas para estudiantes y público general.

Fuente: Diario Lechero

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