Desde su fundación, hace más de 60 años, INIA se ha destacado por su compromiso con el sector agrícola y ganadero, abrazando la misión de generar investigación de vanguardia y actividades de extensión, capacitación, difusión y transferencia tecnológica para potenciar el desarrollo del agro nacional.
Cada ensayo, cada experimento, cada innovación tecnológica, cada semilla, es un paso más hacia un futuro donde la agricultura y la sostenibilidad van unidas.

Balance 2024

En INIA Remehue, terminamos el año 2024 con 39 proyectos de investigación en ejecución de diversas fuentes de financiamiento como ANID, Fondecyt, Fondef, CORFO, FIA, FNDR y convenios privados, que van desde la generación del conocimiento científico más básico, hasta la implementación tecnológica y la transferencia, extensión y educación.

Trabajamos en distintos niveles desde lo que es la producción misma para impulsar procesos más eficientes y una producción más sostenible de alimentos, pasando por temas de impacto ambiental y medidas de mitigación, hasta la agregación de valor, la transformación de los alimentos, la generación de marcas o sellos. En toda la cadena agroalimentaria estuvo presente INIA Remehue.

Se efectuaron numerosos seminarios, días de campo, jornadas técnicas y talleres. Por ejemplo, el workshop realizado con Nestlé y las jornadas vocacionales con Aproleche, la feria para jóvenes coordinada por la Seremía de Agricultura de la Región de Los Ríos, la Corporación de Desarrollo del Sur y la ONG Canales, entre otras iniciativas. Estas actividades se realizaron junto a diferentes instituciones, empresas y entidades que son socios en nuestro quehacer y con el apoyo del Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Ciencia y Tecnología. Gracias a esta interacción virtuosa llegamos a agricultores, empresarios, asesores técnicos, estudiantes y jóvenes interesados en el trabajo agropecuario.

Además, se realizaron importantes actividades con la OTEC INIA Educa en distintas provincias y regiones de nuestra área de influencia y continuamos el trabajo en convenio con los liceos agrícolas, en todos los aspectos y en los distintos ámbitos del conocimiento.

Hitos

En materia de Investigación, el quehacer principal de nuestro instituto, algunos hitos importantes fueron la inauguración de la nueva Planta de Innovación Alimentaria para el prototipado de alimentos y capacitación.

La investigadora Camila Muñoz fue nombrada como miembro del Comité Científico Asesor de Cambio Climático de los ministerios de Ciencia y Medio Ambiente.

Se inauguró un nuevo núcleo genético bovino Angus en el Centro Experimental INIA Butalcura para aportar al territorio de Chiloé con genética de alta calidad y se realizó un muy exitoso remate de toros, en el Día del Toro en INIA La Pampa.

Organizamos un concurso nacional de quesos, en el marco de una feria sensorial apoyado por FIA donde se recibieron 70 muestras de todo Chile y fue un evento destacado a nivel nacional. Asimismo, junto al Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), INIA Remehue organizó el Congreso de la Sociedad Chilena de Fitopatología 2024 en Puerto Varas, un evento que tuvo una gran convocatoria y mucho éxito dando a conocer una serie de avances científicos.

Inauguramos un nuevo invernadero con tecnología para la producción de hortalizas de manera sostenible, a través de un proyecto CORFO.

La nueva variedad Porvenir, de acuerdo a los registros del SAG, se posicionó en el sexto lugar en superficie de certificación en Chile relevando el aporte del Programa de Mejoramiento Genético de Papa de INIA y del Centro Experimental INIA Pampa en la producción de semillas.

Finalmente, se presentó una nueva herramienta: la plataforma alerta heladas, que incluye además un módulo para definir ventanas de aplicación de distintos insumos agrícolas en especial de agroquímicos, de acuerdo a las condiciones ambientales.

Mirada integral

En todos estos años, INIA Remehue se ha enfocado en comprender las necesidades y desafíos específicos de las regiones de Los Ríos y Los Lagos, desarrollando proyectos de investigación, creando conocimiento o adaptados el avance científico existente a las condiciones locales y promoviendo la transferencia de tecnologías que fortalecen las capacidades productivas de los agricultores.

Desde la mejora productiva de cultivos tradicionales a través del uso de semilla de alta calidad y de un paquete agronómico especial para cada variedad de papa, trigo, avena o forrajera; hasta la implementación de prácticas agrícolas y ganaderas sostenibles para la producción de leche, carne y especies vegetales en la zona sur, INIA Remehue, en interacción con las distintas capacidades de INIA a nivel nacional y sus socios estratégicos, busca impulsar el desarrollo agroalimentario con un enfoque claro hacia la seguridad alimentaria y la sustentabilidad.

De esta forma, con una mirada integral que va desde el campo hasta la mesa de los consumidores y que abarca desde la investigación en nuestros laboratorios hasta la implementación de tecnologías y prácticas de manejo en el campo, INIA Remehue se ha convertido en un socio estratégico para el sector agropecuario, brindando herramientas, conocimientos y tecnologías que impulsan la productividad, la competitividad, rentabilidad y el bienestar de todos aquellos que trabajan en la noble tarea de producir alimentos y sus comunidades.

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La cuncunilla es una larva endémica que habita en praderas, principalmente en regiones de Valparaíso y Aysén. En la Patagonia, se estima que provoca daño desde abril y su impacto de acrecienta en la primavera. Para finales de noviembre y diciembre, alcanza su desarrollo máximo y comienza a transformarse en crisálida (pupa). En esta última etapa, deja de alimentarse, por lo que no causa más daño.

La importancia del monitoreo de suelos para confirmar la presencia de la larva y estimar su población, además de conocer el ciclo de vida para delimitar alternativas de control, fueron parte de los principales insumos entregados en ambas jornadas.

Acciones

Para el presidente de la Junta de Vecinos de Valle Lagunas, Claudio Vega, la jornada permitió identificar que “hay un interés en común de poder atacar esto. Nosotros lo desconocemos técnicamente pero hoy llegaron los servicios del Agro, quienes definieron detalladamente cómo atacarlo y yo creo que eso nos faltaba. Queríamos una solución de inmediato, pero sí tenemos la posibilidad de tomar el toro por las astas y hoy es un empezar de esto, por lo que estamos confiados. Hemos aprendido a reconocer una realidad técnica, y estamos en miras de poder hacer cosas (…) Depende de nosotros ahora, y vamos a trabajar con los planes que tiene la Seremi de Agricultura”.

Por otro lado, la dirigenta de Asociación Gremial de Pequeños Campesinos de Los Torreones, Marilú Gallardo Vidal, detalló que “todo aporte que se nos pueda hacer llegar es bienvenido y se agradece. Creo que esto es una muy buena instancia. Agradecida porque veo que entre las instituciones que han estado presente, han dado con claridad la información que yo creo que todos requeríamos. Ahora va a depender de nosotros y quienes nos veamos afectados por este bichito el poder dar solución, pero para eso debemos tener el interés (…) hay que darles distintos usos a los suelos para poder enriquecerlos”.

A tiempo

Los servicios del Agro puntualizaron que durante esta temporada es fundamental inspeccionar los suelos para evaluar si predominan pupas sobre larvas, pues de ser así, el daño ya no progresará y no es necesario tomar medidas de control para esta temporada. Asimismo, recordaron que las personas están a tiempo de implementar cultivos suplementarios de brassicas forrajeras para prepararse ante la llegada del invierno, además de fertilizar sus suelos.

Cabe señalar que INIA Tamel Aike desarrolla talleres y días de campo para interiorizarse sobre el correcto monitoreo de esta y otras plagas. Con el FNDR “Manejo y Control de las Principales Plagas en Praderas y Cultivos Forrajeros de Aysén”, este 2024 se fortalecieron las instancias regionales en terreno, capacitando a productoras y productores de las provincias de Aysén y Coyhaique.

Diversas iniciativas

Al finalizar los encuentros, el seremi de Agricultura, Eugenio Ruiz, detalló sobre avances sectoriales que permitirán fomentar prácticas silvoagroambientales para la recuperación de los suelos degradados en la región. “El programa FNDR Suelos Aysén es una iniciativa que busca entregar capacidades a productores, asesores técnicos y profesionales del Agro para incentivar prácticas como fertilización, establecimiento de praderas, rehabilitación y conservación de los suelos, generando un impacto en nuestra seguridad y soberanía alimentaria”.

“A esto se adiciona el subprograma de praderas suplementarias que permitirá contribuir al mejoramiento de la productividad y sustentabilidad de los sistemas ganaderos, aumentando la disponibilidad de forraje en épocas críticas. Es por esto que invitamos a las campesinas, campesinos y productores agropecuarios de Aysén a sumarse a este programa y participar del concurso público que estará abierto hasta el 17 de febrero de 2025”.

Para más información sobre el concurso púbico del programa FNDR “Suelos Aysén”, las oficinas sectoriales de SAG y Áreas de INDAP se encuentran permanentemente atendiendo consultas al respecto. Para más información sobre monitoreos y control de la cuncunilla negra, aclarar dudas o solicitar apoyo en capacitaciones, se recomienda contactarse con INIA Tamel Aike a través del correo  oteuber@inia.cl

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La actividad realizada en el marco del programa FNDR Adaptación al Cambio Climático ejecutado por la Seremi de Agricultura y financiado por el Gobierno Regional de Los Ríos, contó con la presentación de dos investigadores de INIA Remehue.

Más de 100 personas, en su mayoría productores hortícolas de la Región de Los Ríos, participaron en los días de campo titulados: “Producción de Hortalizas y cultivos con manejo agroecológico, estrategias para la adaptación al cambio climático”, desarrollados como parte de las actividades del programa FNDR Adaptación al Cambio Climático ejecutado por la Seremi de Agricultura y financiado por el Gobierno Regional de Los Ríos y en el que participan y colaboran los distintos servicios del Ministerio de Agricultura.

Este programa, en el área hortícola, busca entregar conocimientos, manejos y herramientas a los agricultores, técnicos y profesionales de la región de Los Ríos, de modo que les permitan una mejor adaptación a los efectos del cambio climático en sus procesos productivos y manejo de cultivos hortícolas. Para ello se han establecido dos unidades demostrativas en las comunas de Lanco y Lago Ranco. Así lo informó Andrea Santana, encargada de la Oficina Técnica de INIA en Los Ríos, quien explicó que “para favorecer la participación de los beneficiarios y cumplir con los aforos permitidos, los días de campo se desarrollaron los días 8 y 9 de marzo en una jornada durante la mañana y otra en la tarde y se contó con la participación de más de 100 beneficiarios entre agricultores, estudiantes y asesores de las comunas de Futrono, La Unión, Lago Ranco, Lanco, Paillaco, Los Lagos y Mariquina, los cuales conocieron el trabajo realizado en la unidad con hortalizas, papas y porotos”.

En la ocasión el Dr. Félix Estrada, realizó una presentación titulada “Producción de hortalizas con manejo agroecológico. Estrategias para la adaptación al cambio climático”, en la cual abordó los principales efectos del cambio climático en la región de los Ríos y cómo a través del manejo agroecológico, es posible tomar medidas de adaptación a las condiciones climáticas adversas para la producción de hortalizas, de manera sustentable con el ecosistema.

Posteriormente, la Dra. Ana María Méndez se refirió a la importancia de conocer los estados de desarrollo de las plantas. “Esto nos permite tomar mejores decisiones en el manejo que haremos de nuestros cultivos y también cómo afectaría al rendimiento, por ejemplo, cuando las plantas no disponen de agua durante su desarrollo”, indicó.

La profesional del INIA compartió resultados preliminares de ensayos con papas y déficit hídrico, y también ensayos con diferentes variedades de porotos para ver adaptación y manejo, trabajo realizado con la colaboración del mejorador genético de leguminosas de INIA Quilamapu, Kianyon Tay.

Autoridades

En la ocasión Héctor Mella, Coordinador del programa y representante de la Seremi de Agricultura, dijo que “este programa representa, por un lado, un apoyo decidido a la pequeña agricultura, principalmente, y a los asesores agrícolas, para que tengamos en la región, una región que cada día está más seca y con las dificultades del cambio climático, una agricultura resiliente, agricultores informados y que sepan que pueden contar con los servicios del agro, particularmente aquellos de investigación, para que le entreguemos toda la información que a ellos les pueda servir para hacer prácticas y manejos en sus predios para hacer frente al cambio climático”. También destacó la importancia de la adaptación a este escenario.

El funcionario puntualizó que “a la fecha se han realizado alrededor de 15 días de campo en este programa en los más diversos rubros como bovinos de leche, ovinos, forrajeras, plantaciones de bosque nativo y bosque nativo, en donde hemos llegado a cerca de 500 agricultores de forma directa y ahora este año parten profusamente los talleres en diversos ámbitos a los cuales vamos a hacer invitaciones abiertas para que puedan asistir quienes estén interesados”.

Sergio Iraira, Director Regional de INIA de Remehue, sostuvo que “el cambio climático ha generado condiciones favorables para el desarrollo de nuevas especies hortícolas. Esto es lo que está evaluando INIA en las unidades demostrativas ubicadas en las distintas zonas de la Región de Los Ríos, con el objetivo de determinar el paquete tecnológico más favorable para que estas especies se adapten y se desarrollen de la mejor forma posible. Hoy hemos terminado una actividad de difusión, a través de un día de campo, en el sector de Malalhue, con el objetivo de demostrar a los productores estas nuevas alternativas”. También resaltó que “este proyecto es ejecutado gracias al aporte del FNDR de la Región de Los Ríos”.

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El proyecto es financiado por el Gobierno Regional de Los Lagos y ejecutado por la SEREMI de Agricultura e INIA Remehue, el cual busca beneficiar a pequeños y medianos agricultores de la región

En el marco del proyecto FNDR “Programa capacitación para mejorar la fertilización integral de praderas de la región de Los Lagos”, liderado por la SEREMI de Agricultura, especialistas de INIA Remehue realizaron capacitaciones en fertilización de praderas y estrategias para enfrentar los efectos del cambio climático en la región, destinadas a profesionales y técnicos operadores de las provincias de Chiloé y Llanquihue.

Este proyecto es financiado por el Gobierno Regional de Los Lagos y ejecutado por la SEREMI de Agricultura e INIA Remehue y busca beneficiar a pequeños y medianos agricultores de la región con la bonificación de fertilización y siembra de praderas mejor adaptadas a las condiciones de verano con bajas precipitaciones.

El Seremi de Agricultura (s) Mario Castro señaló que “en un contexto de cambio climático, nuestro trabajo como Ministerio de Agricultura busca anticiparse y, a través de un trabajo colaborativo,  entregar soluciones tecnológicas que ayuden a los agricultores a adaptarse mejor a las nuevas condiciones.  La generación de praderas de calidad tiene un impacto directo en la actividad pecuaria regional, por eso hemos destinado esfuerzos importantes en capacitación asociada a materias de fertilización y recuperación de suelos”.

Ingrid Martínez, especialista en suelos de INIA Remehue, indicó que “uno de los propósitos del taller fue entregar herramientas metodológicas a los asesores sobre las prácticas bonificables, que pretende reducir al 5% la saturación de aluminio de suelos bajo pradera en la región. El propósito de la fertilización integral es alcanzar sistemas pastoriles más sustentables y productivos, considerando no sólo nutrientes importantes como el fósforo y el potasio, sino el azufre que es un macronutriente secundario cuya deficiencia afecta principalmente la cantidad proteica y el rendimiento de las praderas”.

La Dra. Martínez “valoró que los asistentes aportaran con sus experiencias sobre el programa, lo que permitió una discusión más enriquecedora”.

En tanto, Alfredo Torres, especialista en praderas y cultivos de INIA Remehue, entregó una serie de recomendaciones para enfrentar eventos climáticos adversos en la ganadería.

En su presentación, Torres explicó que “una de las tecnologías de mayor impacto para enfrentar efectos adversos en la producción forrajera, tanto bióticos como abióticos, es la fertilización de praderas, que nos permite obtener una mayor cantidad de forraje a bajo costo”.

Añadió que “en los meses de junio y julio debemos planificar los periodos críticos del próximo año, no solo el invierno, sino que también el verano. Recordemos que, producto del cambio climático, en los últimos 10 años, hemos tenido veranos secos en 8 ocasiones, por lo tanto, se debe contemplar forraje conservado, ensilaje y fardos, también para el verano, junto con sembrar cultivos suplementarios como la alfalfa, raps forrajero, chicoria y siete venas entre otros. Por otra parte, indicó, que para las siembras de praderas permanentes existen alternativas a la ballica perenne, como el festulolium, la festuca, pasto ovillo y bromo, las cuales producen entre un 50% y un 133% más que ballica en los meses de verano”.

Esta actividad organizada por la profesional de la Seremía de Agricultura de la Región de Los Lagos, Denisse Endress, se realizó en las ciudades de Ancud y Los Muermos.

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El Programa de Desparasitación se realizará gracias al financiamiento del Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR) y busca cumplir con los requisitos zoosanitarios del país trasandino, además de mejorar la condición sanitaria de los animales afectados por la escasez hídrica (Mundo Agropecuario).

Gracias al financiamiento entregado por el Fondo Nacional de Desarrollo Regional, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) del Ministerio de Agricultura, dio inicio al Programa de Desparasitación de Ganado Mayor y Menor que sube a las veranadas en los Altos Valles de Calingasta, en Argentina, instancia en la cual se realizó la desparasitación de más de 200 caprinos y se anunció la permanencia del programa por dos años. La actividad contó con la participación del Gobernador Provincial de Limarí, Darío Molina; el Seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes; los Consejeros Regionales Alberto Gallardo, Hanna Jarufe, Juan Carlos Codoceo y Cristian Carriel, además del Director Regional (s) del SAG, Gonzalo Vega, y funcionarios del Servicio.

El programa tiene por objetivo dar cumplimiento a los requisitos zoosanitarios de Argentina, con el fin de resguardar el patrimonio sanitario del país trasandino, que año a año ha permitido el acceso del ganado chileno con el fin de que puedan pastar en su cordillera y acceder a mayor calidad y cantidad de pasto, considerando las condiciones de escasez hídrica que han afectado a nuestro país.

Durante la instancia, el Gobernador Provincial de Limarí, Darío Molina, señaló que “estamos iniciando el proceso de veranadas 2018-2019 con este programa de desparasitación. Tenemos el acuerdo con Argentina, ya que este es un acuerdo que se realiza de manera binacional, en el cual son dos años en los que se realizarán las veranadas y que ya están aprobadas y que beneficiará a 75 mil cabezas de ganado, aproximadamente, ya que son las que ingresarán a territorio argentino”.

Al respecto, el Seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes, agregó que “estamos viviendo una situación bastante compleja de escasez hídrica y nos interesa ver si nuestros crianceros que van a las veranadas, que son 400 personas aproximadamente y que se están beneficiando con este programa, pueden subir anticipadamente a las cordilleras argentinas y puedan tener el pasto para alimentar a su ganado”.

El Consejero Regional y Presidente de la Comisión de Fomento Productivo, Juan Carlos Codoceo, se refirió a la importancia del programa señalando: “hemos destinado, al igual que en años anteriores a través de un fondo de desarrollo regional, alrededor de 317 millones de pesos que servirán para cubrir dos periodos 2018-2019 y 2019-2020. Estoy agradecido de que se continúe con estos programas que son tan importantes para nuestros crianceros y ahora que hemos tenido un año seco, con mayor razón ellos necesitan ir a la cordillera en argentina”.

En tanto, el Consejero Regional y Presidente de la Comisión Internacional y Jurídica, Alberto Gallardo, agregó que “en el Consejo Regional nosotros trabajamos fuertemente para entregar los recursos para que esto se lleve a cabo y adelante, este es un proceso que se ha estado realizando en los últimos 4 o 5 años”.

El Director Regional (s) del SAG, Gonzalo Vega, explicó que el rol del SAG es velar por el patrimonio zoosanitario del país y  dar cumplimento a  los requisitos sanitarios que impone nuestra contraparte en Argentina con el objetivo de que “nuestro ganado pueda ingresar con un certificado de exportación temporal hacia territorio argentino, en este caso, Calingasta, que es una zona declarada libre de fiebre aftosa, por lo tanto, lo que estamos haciendo hoy en terreno es desparasitando tanto en la provincia del Choapa como en la provincia del Limarí, más de 75 mil de ganado entre los que se consideran caprinos, ovinos, caballares, mulares, bovinos y canes”.

El beneficiario del programa del SAG, Idelmo Elgueda, criancero de Potrerillos Alto, expresó estar muy satisfecho con el programa “esta es una ayuda que significa mucho, porque el hacerlo nosotros nos cuesta mucho dinero”. Agregó además que con la desparasitación los animales mejoran su condición física: “la cabra se recupera, se afirma un poco más, toma más fuerza y a la vez le baja un poco más la leche, se recupera más rápido, aunque haya poco pasto”.

La disminución en la oferta forrajera y el parasitismo gastrointestinal de la masa ganadera produce significativas pérdidas en la productividad (leche, queso y carne), además de la muerte de los animales más débiles. Es por ello que el programa tiene como fin mejorar la condición sanitaria del ganado trashumante que va a las veranadas argentinas de Calingasta, y que debe acceder a ellas por la falta de forraje de las veranadas chilenas y que requieren de la aplicación de productos veterinarios para mejorar su condición física.

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