La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), representada por su presidente y gerente, participó el lunes 29 de diciembre en un encuentro convocado por la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA). La cita reunió a representantes de diversos gremios asociados —frutas, carnes, granos, lácteos y forestal, entre otros— con el propósito de delinear propuestas específicas destinadas al Gobierno electo y contribuir a la construcción de políticas públicas que fortalezcan la competitividad y aseguren la continuidad de la agricultura chilena.

Durante la reunión, realizada en las dependencias de la SNA en Santiago, su presidente, Antonio Walker, advirtió sobre la creciente disociación entre la regulación y la realidad productiva del sector silvoagropecuario. En este contexto, subrayó la urgencia de una coordinación público-privada efectiva, la designación temprana de jefes de servicio y la implementación de medidas concretas en plazos breves para enfrentar los desafíos que amenazan la producción y exportación de alimentos.

Los gremios presentes identificaron como prioridades la gestión hídrica y el fortalecimiento de las atribuciones de las juntas de vigilancia, la modernización mediante certificación electrónica y digitalización de trámites, la reforma de la normativa migratoria para trabajadores agrícolas, además de la resolución de problemas específicos como el etiquetado de lácteos, la clasificación de purines, el control de perros y la logística portuaria y aduanera.

En representación del sector lácteo, el presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, enfatizó la necesidad de simplificar los permisos agrícolas y mejorar la coordinación entre servicios públicos. Señaló que los trámites lentos, duplicados y con criterios contradictorios, dependiendo de la región, frenan la inversión y afectan directamente la producción de alimentos.

Consultado sobre la reunión, Winkler afirmó: “El futuro de la agricultura chilena depende de decisiones claras y oportunas. Como Fedeleche asistimos a este encuentro convocado por la SNA para compartir los desafíos que amenazan al sector y delinear propuestas prioritarias y concretas para el Gobierno electo. Reiteramos nuestra disposición a colaborar con las nuevas autoridades en la búsqueda de soluciones que aseguren agua, seguridad, competitividad y sostenibilidad para nuestros productores”.

Finalmente, se acordó avanzar en propuestas legislativas y medidas de implementación operativa, priorizando iniciativas de corto plazo que serán presentadas en los próximos días a las autoridades electas.

Fuente: Fedeleche

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En la instancia, se revisaron las exportaciones de la temporada pasada, la importancia de China y las opciones que tiene esta fruta fresca para diversificar los mercados de destino, tanto dentro del gigante asiático como hacia otros mercados de Asia y el resto del mundo.

Asimismo, se definió una hoja de ruta en base a la construcción de un relato común y posibles acciones de promoción para enfrentar lo que será la temporada 2025-2026 para esta fruta que en 2024 cerró con exportaciones por US$ 3.091 millones y en lo que va de este año, los envíos ya suman US$ 2.243 millones.

“Esta reunión es parte del trabajo público – privado que como ProChile llevamos adelante para el fortalecimiento de la promoción internacional de nuestros productos y el apoyo para que las empresas diversifiquen sus mercados de destino. Las cerezas son hoy el tercer producto más exportado de Chile, con un impacto muy positivo en la economía del país e impulsan el conocimiento y la imagen de Chile en los mercados internacionales. Estamos trabajando para que la próxima temporada sea exitosa y este producto siga conquistando a los consumidores del mundo”, señaló Ignacio Fernández, Director General de ProChile.

Trabajo conjunto

Por su parte, Iván Marambio, Presidente de Frutas de Chile destacó que “como Frutas de Chile valoramos inmensamente el espacio que nos da ProChile para avanzar en conjunto en la promoción de la fruta chilena y especialmente para las cerezas. Asimismo, consideramos que el mensaje que entregamos se potencia cuando los gremios que representamos a la fruticultura nos unimos y trabajamos juntos”.

“Las cerezas son clave en nuestras exportaciones, siendo un motor económico para miles de familias productoras y un referente de calidad de nuestros productos en mercados internacionales. De cara a la próxima temporada, es esencial diversificar los destinos de exportación, fortalecer nuestra presencia en mercados como China y explorar nuevas oportunidades en Asia y otras regiones. La colaboración entre gremios y autoridades es fundamental para seguir consolidando el éxito de esta fruta, que cerró 2024 con exportaciones por más de 3.000 millones de dólares, manteniendo a Chile como líder mundial en la producción de cerezas”, Antonio Walker Prieto, presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura.

Asimismo, Víctor Catán, Presidente de Fedefruta dijo que “concurrimos al llamado que nos hizo el Director General de ProChile a una reunión para diseñar y planificar la próxima temporada de cerezas, producto que tiene mayor relevancia en el último tiempo dentro de la fruticultura chilena. Con este trabajo conjunto esperamos el mayor éxito de cara al 2026”.

Cabe destacar que esta reunión es parte de las acciones que ProChile lleva adelante con distintos gremios productivos con el fin de promover las exportaciones nacionales de bienes y servicios.

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El gremio destacó como señales positivas el programa Tierras Vivas, el aumento de recursos para riego y el impulso a los mercados campesinos, iniciativas mencionadas por el mandatario en el discurso del sábado ante el Congreso Pleno. No obstante, el presidente de la SNA, Antonio Walker, manifestó que estos avances no bastan para enfrentar los desafíos de fondo que atraviesa la agricultura chilena.

“Valoramos que el Presidente haya incluido referencias al agro (…). Son avances importantes, pero seguimos echando de menos una hoja de ruta clara para abordar los desafíos estructurales que enfrenta el país”, afirmó Walker a través de una declaración pública.

Panorama nacional

Desde la SNA lamentaron que el mensaje del mandatario tuviera “un tono más político que resolutivo”, en un contexto nacional donde, según indicaron, se requieren señales concretas para reactivar la inversión, mejorar el empleo y fortalecer la seguridad, especialmente en las zonas rurales.

Entre los puntos críticos, el gremio reiteró la necesidad de superar las trabas en permisos, contar con una institucionalidad hídrica robusta y definir una agenda clara en comercio exterior, materias que no habrían sido abordadas con suficiente profundidad durante la Cuenta Pública.

Finalmente, Walker insistió en que el agro puede ser un actor clave para la recuperación nacional: “El agro es parte de la solución: aporta a las exportaciones, el crecimiento y el desarrollo regional”. Y cerró su declaración con un llamado a aprovechar los meses que restan de gobierno para construir acuerdos que entreguen certezas al mundo productivo.

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Esta guía práctica busca entregar herramientas accesibles y concretas para que agricultores y trabajadores del mundo rural, sepan cómo actuar ante un delito y puedan recurrir a los canales formales de denuncia, tanto presenciales como digitales. Esto permitirá a las autoridades analizar los antecedentes entregados, derivando en posibles investigaciones formales para acreditar los hechos e identificar a los responsables

“Con este manual queremos ayudar a los agricultores entregando una guía concreta, sencilla y accesible que acompañe a quienes han sido víctimas de un delito. Denunciar es un acto de responsabilidad colectiva, pues solamente visibilizando lo que ocurre en el mundo rural podremos avanzar en más protección, prevención y justicia para quienes trabajan la tierra”, afirmó Antonio Walker, presidente de la SNA.

Contenido

El manual explica, paso a paso, cómo realizar una denuncia ante las autoridades competentes, qué información debe incluirse y los canales formales. También se identifican los delitos más frecuentes que afectan al sector agrícola, como el hurto, robo con violencia, robo de vehículos, robo en lugar habitado y no habitado, sustracción de madera, abigeato, usurpación de inmuebles y extorsión. “Agradecemos enormemente la colaboración de Carabineros de Chile, del Ministerio Público y al Ministerio del Interior, quienes revisaron y colaboraron en la redacción de este manual” agregó Walker.

La iniciativa se enmarca en una serie de acciones coordinadas por la SNA para enfrentar la creciente inseguridad en zonas rurales, como, por ejemplo, reuniones con diversas autoridades, conformación de mesa de robo de agroquímicos con gremios del rubro y el lanzamiento del “1er Barómetro de Robo Agrícola”, el cual señaló que el 78% de los agricultores consultados afirmó haber sido víctima de robos y hechos de delincuencia.

El Manual de Denuncia para Agricultores está disponible de forma gratuita en formato digital a través del sitio web de la SNA, promoviendo una mayor articulación entre agricultores, autoridades y fuerzas de orden.

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“En Chile, más de 260 mil agricultores conforman la Agricultura Familiar Campesina y son responsables de una parte significativa de la producción de los alimentos que llegan a nuestras mesas. Acompañarlos con planes de Manejo Integrado de Plagas e implementación de buenas prácticas agrícolas, es fundamental para avanzar hacia una mayor sostenibilidad y seguridad alimentaria”, afirmó Patricia Villarreal, directora ejecutiva de AFIPA.

El MIP permite monitorear los cultivos y protegerlos mediante una combinación de prácticas culturales, biológicas y químicas, priorizando la protección del suelo, el agua y los polinizadores. “El MIP ofrece un enfoque integral en el que se requiere el compromiso de todos los actores: autoridades, agricultores, fabricantes de insumos y sociedad civil”, afirmó José Perdomo, presidente de CropLife Latin America. Perdomo resaltó que este enfoque integral es la esencia de los programas Agricultura Sostenible en Acción o SPMF, que son una iniciativa global de la industria. En América Latina se trabaja con este modelo en Guatemala, Colombia y Chile, generando resultados concretos en el campo.

Plagas bajo control

Delisa Jiang directora de los proyectos Marco para la Gestión Sostenible de Plaguicidas (SPMF, por sus siglas en inglés) de CropLife International destacó que esta estrategia promueve la innovación agrícola, el uso responsable de productos fitosanitarios, y la armonización regulatoria basada en ciencia y evaluación de riesgos, como alternativa al enfoque de decisiones basadas únicamente en peligros.

“Frente a debates regulatorios en la región que promueven el principio precautorio como base para prohibiciones generales, es importante recordar que la evaluación científica del riesgo, acompañada de medidas de mitigación progresivas, es el camino reconocido internacionalmente para proteger la salud, el ambiente y garantizar la productividad,” agregó Jiang.

Durante el conversatorio, representantes de INDAP, SAG, SNA y HORTACH destacaron la necesidad de fortalecer la formación técnica de los agricultores familiares, la importancia de contar con marcos normativos proporcionales al riesgo y la urgencia de articular esfuerzos entre los sectores público y privado para lograr una agricultura competitiva y ambientalmente responsable. El panel coincidió en que el enfoque SPMF puede ser una herramienta clave para enfrentar los desafíos actuales del sector agrícola chileno y fortalecer su capacidad de adaptación frente al cambio climático y las exigencias de los mercados internacionales.

Al encuentro internacional asistieron más de 70 personas, incluyendo autoridades nacionales, líderes gremiales, productores agrícolas, medios de comunicación y representantes de la red de asociaciones de CropLife Latin America provenientes de 15 países de la región.

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Mercado mundial: precios que no repuntan

Los precios futuros de trigo y maíz en la Bolsa de Granos de Chicago (CBOT) continúan bajos, con leves ajustes en las proyecciones de producción. La incertidumbre se intensifica ante el próximo cambio presidencial en Estados Unidos, donde políticas de restricción comercial podrían afectar el comercio global. Las políticas comerciales de grandes economías como EE.UU. y China generan expectativas de mayor volatilidad.

En tanto, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ajustó a la baja las proyecciones de trigo (de 794,7 a 792,9 millones de toneladas) y maíz (1.217 millones de toneladas), debido a recortes en países como México e Indonesia.

Trigo chileno: incertidumbre en la siembra

En Chile, los desafíos de los cereales afectan principalmente al trigo. La superficie sembrada de trigo harinero proyectada por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) se mantiene bajo las 180.000 hectáreas, marcando un nuevo retroceso. A pesar del atraso en la cosecha por 7 a 10 días, los agricultores confían en lograr buenos rendimientos que compensen la menor siembra. Actualmente, los precios se ubican en torno a $290/kg (fuerte) y $270/kg (débil).

El cultivo de maíz enfrenta un escenario de incertidumbre. Mientras el INE reporta 46.985 hectáreas sembradas, el Geocenso de Agrosat, que utiliza imágenes satelitales con alta precisión, sugiere que la superficie es 30% mayor. Este contraste preocupa a los productores y abre el debate sobre la necesidad de datos más certeros para la toma de decisiones.

Mientras que la avena presenta un panorama más alentador. La intención de siembra para 2024/25 alcanza las 92.300 hectáreas, lo que representa un 8% más que en la temporada anterior. Este crecimiento refleja una mayor estabilidad gracias a la colaboración entre productores y la industria procesadora.

Ante este escenario, la SNA ha solicitado al Ministerio de Agricultura que COTRISA intervenga para asegurar precios competitivos, especialmente en el mercado del trigo. La colaboración entre gremios, agricultores y el sector público será clave para enfrentar los desafíos del próximo año y proteger la producción nacional.

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El sondeo, que abarcó a más de 400 actores del sector agrícola, reveló que el 30% de los empresarios de la industria indicó que está llevando a cabo sus inversiones de manera habitual. En comparación, en la edición de 2023, solo un 15% de los encuestados afirmó estar invirtiendo durante ese periodo.

Asimismo, un 17% de los participantes en la muestra afirmó que está llevando a cabo sus inversiones y que tiene la intención de incrementarlas en el futuro, según los resultados de la encuesta.

Factores

El presidente de la SNA, Antonio Walker, comentó estos resultados para El Mercurio explicando que “el rechazo a la primera propuesta constitucional ha sido súper importante en este mejor ánimo a invertir (…) Ese rechazo fue clave, y es de los más importantes de la historia de la agricultura”.

Walker también explicó los factores que han incidido en poder tener un mejor mercado para la agricultura, “producto de la normalización de tasas de interés, de la inflación, de recuperación de precios y de la mayor estabilidad en las tarifas de navieras’. Otro factor que incide en la disposición a retomar las inversiones se vincula con el mejor escenario de ‘disponibilidad del agua en el país, luego de dos inviernos con buenas pluviometrías’.

Violencia rural

En el sondeo, la SNA también abordó las inquietudes del sector respecto a la inseguridad y la violencia rural que enfrentan los agricultores. Un 66% de los encuestados señaló haber sido víctima de robos durante este año. “El robo de insumos agrícolas fue el más frecuente, afectando al 52% de los agricultores que respondieron la pregunta”, indicó el reporte. A continuación, se encuentran los robos de instalaciones eléctricas, maquinaria e insumos agroindustriales. También se mencionaron las pérdidas relacionadas con equipos de riego y herramientas utilizadas para la producción.

No obstante, la encuesta reveló que la cifra de agricultores que señaló haber sido víctima de robo disminuyó respecto al 2023, cuando un 79% contestó haber sufrido este tipo de delito. ‘Respecto de los delitos del 2023, hubo una mejora aunque seguimos teniendo abigeato, lesiones, incendios y usurpaciones en el sector agrícola. También debo reconocer públicamente que en la macro zona sur hubo una mejora importante, dado el Estado de Excepción Constitucional, la ley de Usurpaciones y la ley de robo de madera’, dijo el presidente de la SNA. ‘Todo esto va influyendo positivamente en este ambiente que manifestaron los agricultores de estar dispuestos a invertir’, añadió.

Sin embargo, el agricultor expresó que de todas formas: ‘Existe una sensación de impunidad frente a los hechos delictuales que hemos tenido y una poca eficiencia en poder controlar estas bandas de crimen organizado que se han desplazado a los sectores rurales haciendo mucho daño’.

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El encuentro reúne durante tres días –24, 25 y 26 de octubre– a reconocidos expertos, nacionales e internacionales, en agroindustria y alimentación sustentable, quienes analizan en conjunto las tendencias y los principales desafíos que enfrenta este importante sector a nivel global.

En la inauguración participó, en representación del Ministerio de Agricultura, Andrea García, directora de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa); Antonio Walker, presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA); Francisco Sotomayor, director ejecutivo de GL events, y Rodrigo Lobo, gerente general Adjunto de FISA, junto con representantes de diversos gremios agroalimentarios del país, expositores y patrocinadores.

Durante la apertura, la directora nacional de ODEPA, Andrea García valoró de manera enfática la oportunidad de “reunirnos a hablar de productividad y de cómo podemos mejorar el sector”. En ese sentido, destacó que es muy importante avanzar en un crecimiento que respete la biodiversidad y los recursos naturales.

“Necesitamos una productividad que incluya a todas las personas, que nos permita ser más amables, amigables y más atractivos para las mujeres y los jóvenes, y para todos quienes son parte del sector agroalimentario, incluyendo a las comunidades que se sitúan en torno a la industria. Tenemos que avanzar hacia una productividad sustentable desde el punto de vista económico, ambiental y social”, sostuvo García.

El gerente general de FISA, Rodrigo Lobo, manifestó su satisfacción por la organización de CFIAgrotech, “esta primera versión en nuestro país tiene por objetivo promover puntos de encuentro para la incorporación de innovación y nuevas tecnologías en el sector, ofreciendo un espacio de integración entre lo tradicional y el cambio”, declaró Y agregó que los desafíos son “de gran envergadura” y señaló que CFIAgrotech busca “transformarse en una plataforma única”.

Por su parte, el presidente de la SNA, Antonio Walker, destacó la intención de FISA por posicionar este nuevo congreso y feria para el desarrollo nacional de la actividad. “En un contexto muy importante para nosotros, ya que este 2023 cumplimos 185 años acompañando el desarrollo de la agroindustria chilena”, planteó.

El representante, en tanto, indicó que la actividad se inserta muy bien en el contexto de una nueva versión de Enagro, el evento agrícola organizado por la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) que se realizará este miércoles 25 de octubre en el contexto de CfiAgrotech.

“La agricultura que soñamos tiene mucho que ver con tecnología, innovación, inteligencia artificial, mecanización, automatización y digitalización, así como con la incorporación de genética y de nuevas variedades y con nuevos sistemas de producción, señaló Walker.

NUEVAS TENDENCIAS E INNOVACIÓN

CFIAgrotech integra, en un solo lugar, un congreso y una feria internacional. En el primero, es posible conocer las tendencias que están marcando el futuro de la industria de agroalimentos, con el fin de avanzar hacia una producción más eficiente y sostenible. En la feria, en tanto, expositores nacionales y extranjeros están presentando los últimos avances en tecnología e innovación orientados a mejorar los procesos productivos del sector. La actividad se ha posicionado como un espacio de visibilización para pymes y startups agtech y foodtech, quienes exhiben sus propuestas vanguardistas y de última generación para cambiar la cara de la industria de los alimentos.

CFIAgrotech cuenta con el patrocinio de ASOEX, ChileAlimentos, Chile Carne, Fedefruta, Fedeleche, InvestChile, Vinos de Chile, Transforma Alimentos, BDP Foods, la Comisión Nacional de Riego, CORFO, FCH, Agrotech Chile, AGRID, Red Fortalece Pyme Maule y ThinkAGRO.

Para más información, visite: www.cfiagrotech.cl.

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El evento –organizado por FISA del grupo GL events y la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA)– se realizará entre el 24 y 26 de octubre en el Centro de Convenciones Metropolitan Santiago. En la instancia, además, se efectuará también el tradicional Encuentro Nacional del Agro (ENAGRO), que organiza anualmente la SNA.

En este marco, el Ministro de Agricultura y presidente honorario de la exhibición, Esteban Valenzuela, recordó las dificultades que han debido sortear este año decenas de agricultores que se han visto gravemente afectados por el factor climático, un tema que será recurrente en el tiempo y que será parte del análisis que se dará en el marco de la feria.

 “La industria agroalimentaria chilena debe estar preparada para enfrentar este tipo de situaciones –indicó–, pero necesitamos instancias, como CfiAgrotech, para analizar juntos los desafíos futuros y conocer las potenciales soluciones que nos ofrece la innovación y la tecnología, que nos permitirán seguir pavimentando el camino hacia la sostenibilidad de este sector clave para la economía de nuestro país”.

La gerente de CfiAgrotech, Paula Miranda, destacó que “el sello de esta primera versión está en la innovación y tecnología para la sustentabilidad de un rubro tradicional, pero que se renueva permanentemente. Se trata de un encuentro que representa a todos los sectores que buscan construir, invertir, mejorar, modernizar y optimizar la producción en el rubro de agroalimentos y agrotecnología para lograr la sustentabilidad de esta industria”.

CfiAgrotech integra -en un solo lugar- un congreso internacional y una feria con representantes de la industria. Su principal objetivo es fortalecer al país como potencia agroalimentaria, además de introducir al mercado nuevas tecnologías e intercambiar experiencias y conocimiento para dar respuesta a la demanda mundial de alimentos saludables y sustentables, generando también un espacio exclusivo de visibilización para Pymes y startups agtech y foodtech.

Si bien se efectúa por primera vez en Chile, este encuentro tiene una amplia trayectoria en Francia, donde se viene realizando desde hace 26 años bajo el nombre de CFIA Rennes (Centro de Proveedores de la Industria Agroalimentaria, en francés) y reúne a los sectores de ingredientes y PAI (equipos, procesos y envases).

Reconocidos expertos

El congreso se dividirá en diez paneles temáticos donde se abordarán las materias que están marcando tendencia a nivel mundial, como agricultura regenerativa, nuevas lógicas de producción, y robótica y automatización en agroalimentos, entre otros tópicos.

En cuanto a los panelistas, destacan Vincent Vincent Doumeizel, asesor senior de Océanos y Alimentación del Pacto Global de la ONU; Lauren Falcao, catedrática adjunta de Economía y Asuntos Mundiales en la Universidad de Yale; y Erik Pekkeriet, director del Programa de Robótica Agroalimentaria de la Wageningen University & Research en Países Bajos, entre otros expertos.

En tanto, la feria contará con expositores que exhibirán productos y soluciones en temas de innovación, tecnologías, insumos y servicios para la sustentabilidad agrícola, pecuaria y la industria de la transformación de alimentos. “Se presentarán tecnologías e innovación en producción agrícola y pecuaria; trazabilidad; data science e IoT; huella ecológica y circularidad; eficiencia productiva; salud, prevención y control de enfermedades y plagas; y certificaciones y financiamiento verde”, explicó Paula Miranda.

“En CfiAgrotech queremos lograr un punto de encuentro entre la oferta y la demanda de la industria agroalimentaria, dando espacio, además, para toda la innovación tecnológica que está revolucionando al sector, tanto en nuestro país, como a nivel mundial. Estamos convencidos de que se presentarán interesantes oportunidades para la generación de nuevos negocios y el intercambio de valiosas experiencias y aprendizajes”, concluyó la ejecutiva.

Para más información visite: www.cfiagrotech.cl

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