La nueva versión del Field Days Latin America buscó promocionar tecnologías y conocimientos capaces de impulsar la eficiencia a bajo costo. Como parte de sus actividades, una delegación de representantes visitó las instalaciones del Centro de Laboratorios de Cooprinsem, reconocidas como las más avanzadas en Chile y Sudamérica, consolidándose como un referente en la prestación de servicios de excelencia.

Durante esta experiencia, los profesionales presenciaron de cerca tecnologías de vanguardia y prácticas agrícolas sostenibles implementadas por la cooperativa, líder en el sector agrícola nacional.

Gustavo Garza, CEO de Milktech NZ Ltd., expresó su sorpresa al visitar estas instalaciones, destacando el nivel de calidad equiparable al estándar mundial. “Se ve que Cooprinsem está a la vanguardia tecnológica, liderando el sector. Hay muchos países que aún no han alcanzado el nivel de desarrollo de esta cooperativa. Sería importante que Cooprinsem expandiera su presencia a otros países para compartir y aplicar los mismos sistemas que han demostrado ser exitosos aquí”.

Exposición en terreno

A su vez, Cooprinsem estuvo presente en el Fundo La Mosqueta de “Agrícola Dos Kiwis”, lugar al cual concurrieron autoridades, representantes agrícolas, productores y profesionales del área. Aquí, dieron a conocer marcas especializadas de representación exclusiva, junto con una amplia variedad de productos y atractivas ofertas para los asistentes.

En el ámbito de maquinarias, la cooperativa realizó una implementación y accesorios agrícolas neozelandeses en cuatrimoto, exhibiendo a C-Dax, marca especialista en accesorios para motos. Además, contó con una estación de manejo de purines y de riego, dando a conocer las marcas Numedic y Kline, sistema especializado en riego por aspersión para praderas.

En el área genética, Cooprinsem estuvo presente con CRV, especialistas en genética bovina, dictando una charla centrada en el impulso de la eficiencia en los sistemas agrícolas.

De igual manera, la cooperativa presentó las balanzas Tru Trest en la estación de pesaje y sus cercos eléctricos PEL, mientras que en la estación de semillas, el Director Técnico de la Unidad de Semillas, Felipe Salinas, dictó una charla centrada en las variedades y especies forrajeras con las que trabaja la cooperativa.

El Embajador (S) de Nueva Zelandia, Jon Preston, resaltó las similitudes entre esta zona y su país, en cuanto a paisaje, calidez de las personas y sistemas productivos, manifestando que “Nueva Zelandia está aquí hoy, para ofrecer soluciones innovadoras desarrolladas a lo largo de los años, tecnologías avanzadas y aplicaciones de nuestra industria. Por eso, junto a esta actividad, queremos contribuir al sector primario chileno para que alcance sus metas de eficiencia y productividad, y así impulsar el desarrollo regional, una prioridad para Chile”.

Por su parte, Felipe Gottschalk, Gerente General de Cooprinsem, recalcó que “para nosotros es definitivamente una tremenda oportunidad que nos ofrecen, de exponer nuestros productos, de más de 15 empresas que representamos de Nueva Zelandia. Tenemos una larga historia con este país, al haber sido de las primeras empresas locales en introducir tecnología neozelandesa en Chile”.

Asimismo, Gottschalk añadió que “en estas jornadas buscamos sacar el mejor provecho para exponer y compartir con nuestros clientes y socios todas aquellas novedades y tecnologías que importamos desde el país oceánico desde hace ya varios años”.

Por su parte, Sara Reyes, agregada comercial de Nueva Zelandia, afirmó que “llevamos once años realizando esta feria, lo cual es muy importante y muestra el compromiso de Nueva Zelandia con Chile. En 2015 comenzamos con 40 marcas y ahora son 70, lo que demuestra el crecimiento en tecnología, innovaciones y la sólida colaboración entre ambos países”.

Finalmente, la agregada comercial apuntó que “tenemos muchas similitudes, y la tecnología contribuye significativamente a la producción lechera. La idea de esta versión fue proyectar una mirada hacia el futuro, identificar las tecnologías actuales y anticipar las necesidades futuras. Nos enfrentamos a importantes desafíos de sustentabilidad, y creo que en este tipo de ferias se pueden encontrar muchas soluciones que contribuyen a resolver estos problemas”.

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Durante esta significativa reunión, Conor Ryan, gerente de ventas de exportación en Dovea Genetics, pudo conocer de primera mano el destacado trabajo de innovación que Cooprinsem ha desarrollado a lo largo de los años. Posteriormente, se llevó a cabo la firma del convenio, el cual tiene como objetivo la exportación de semen de los mejores toros de leche y carne. En esta ocasión, también estuvieron presentes Felipe Gottschalk, Gerente de Cooprinsem, Paola Vargas, Gerente de Ventas de la cooperativa, y Paola Santana, Directora de Reproducción e Inseminación Artificial de Cooprinsem.

Tras la firma, los participantes recorrieron las instalaciones de los laboratorios, profundizando en el proceso y las tecnologías utilizadas para garantizar la calidad del semen bovino que será exportado, fortaleciendo así la colaboración entre ambas empresas y abriendo nuevas oportunidades en el mercado internacional.

Felipe Gottschalk, Gerente General de Cooprinsem, resaltó la trascendencia del acuerdo firmado y comentó que “esta alianza representa un hito significativo para nuestra cooperativa, al establecer una nueva distribución exclusiva con el prestigioso centro de inseminación irlandés, Dovea. Esto nos permitirá asegurar el suministro de genética irlandesa de primera calidad, adaptada a las condiciones locales”.

Además, Gottschalk señaló que “la inclusión de esta genética en nuestro catálogo de toros, fortalecerá nuestro enfoque en la producción pastoril de alta eficiencia. Y es que  proveniente de un país con una industria láctea en crecimiento como Irlanda, esta selección representa un avance significativo en nuestro compromiso de proporcionar a nuestros socios y agricultores la más amplia diversidad de genética a nivel mundial”.

Por su parte Conor Ryan, gerente de ventas de exportación en Dovea Genetics, compartió su entusiasmo por el reciente convenio junto a Cooprinsem. “Estamos emocionados por esta colaboración. Sabemos que ellos son líderes en inseminación artificial en Chile y confiamos en que esta alianza será fructífera. Nosotros contamos con una destacada línea de toros y estamos ansiosos por trabajar de la mano con la cooperativa a largo plazo”.

A su vez, el representante irlandés sostuvo que “durante mi visita, también busco comprender mejor las necesidades de los productores en cuanto a genética bovina, para así desarrollar toros que satisfagan sus requerimientos y contribuyan a su éxito”.

De igual manera, Paola Vargas, Gerente de Ventas de la cooperativa, destacó que “Irlanda es un referente importante en proveedores de genética, ya que su sistema de pastoreo es muy similar al del sur de Chile. Por lo tanto, la selección y filosofía que tiene Dovea son muy parecidas a las nuestras”.

Finalmente, Vargas mencionó que “ellos se preocupan tanto por la parte genotípica como por la fenotípica, por lo que nos aseguramos de cuidar la longevidad, fertilidad y producción de los animales. Es por eso que estamos muy contentos, ya que además Dovea es una cooperativa al igual que nosotros y compartimos la misma filosofía y objetivos. Esto marca un hito para nosotros y estamos seguros de construir una relación exitosa y duradera”.

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La colaboración entre estas dos empresas, reconocidas a nivel mundial, ha dado como resultado un equipo compuesto por 89 personas altamente capacitadas. Ambas compañías, líderes en el mercado, se distinguen por proporcionar productos y tecnologías diferenciadoras, respaldados por un personal especializado con un profundo conocimiento en la industria.

La sinergia entre Cooprinsem y DeLaval fortalece sus ventas y presencia en el mercado. Con una cobertura única, un servicio técnico exclusivo y especializado, así como una amplia red de distribución, ambas empresas ofrecen a los productores una propuesta de valor integral que incluye servicios y productos complementarios.

A partir del año 2024, se llevará a cabo un ambicioso plan de entrenamiento para el equipo con el objetivo de mantenerlos capacitados y actualizados. Este enfoque busca expandir la capacidad técnica, con especial atención en el posicionamiento tecnológico y liderazgo comercial, beneficiando directamente a los productores.

La estrategia de esta colaboración se sustenta en tres pilares fundamentales: el posicionamiento tecnológico, el liderazgo y alineamiento comercial, y la capacidad técnica y comercial. Estos pilares servirán como base para la ejecución de un plan que no solo busca fortalecer la posición de ambas empresas en el mercado, sino también contribuir al desarrollo sostenible de la industria lechera.

Felipe Gottschalk, Gerente General de Cooprinsem, señaló que “hemos atravesado diversos momentos juntos, superándolos de manera conjunta. Como en toda relación, es necesario replantearse cada cierto tiempo. El primer resultado de esta reflexión es que ambos queremos seguir avanzando juntos, con renovada fuerza, entusiasmo y una visión de desarrollo y crecimiento a futuro. Por eso, además de reafirmar nuestra relación, hoy lanzamos un plan estratégico completamente innovador en la forma en que trabajamos, estableciendo objetivos, planes y tareas de manera conjunta entre ambas empresas. Estoy seguro de que esto nos llevará a un futuro positivo para ambas compañías y estamos muy contentos por esta nueva y prometedora etapa entre Cooprinsem y DeLaval”.

Asimismo, Felipe Aceituno, Gerente General de DeLaval Chile, compartió sus reflexiones y comentó que “ambas empresas somos actores destacados en el mercado lechero. La relevancia que hemos mantenido a lo largo de los años, respaldando al sector tanto como DeLaval y Cooprinsem, es extraordinariamente significativa. Creemos que ha llegado el momento, este punto de inflexión, de reconsiderar nuestra posición de cara al futuro. Estamos plenamente convencidos de que, debido al tipo de empresa que representamos, a la cantidad de talento que poseemos y a la preparación de nuestro personal, podemos brindar un impulso considerable y ser un motor crucial para nuestros productores lecheros”.

A su vez, Aceituno afirmó que “en ese sentido, anticipamos que lo que está por venir será significativamente mejor, gracias a la sólida historia de colaboración que hemos construido junto a Cooprinsem. Contamos con los recursos, la tecnología, la presencia y el liderazgo que marcan la diferencia, respaldados por una propuesta de valor que sigue siendo superior”.

Por su parte Moisés Cerda, Director Comercial de Ordeña Mecánica en Cooprinsem, destacó el resultado de un esfuerzo de 9 meses. Al respecto, afirmó que “hoy presentamos el fruto de un trabajo en el que nos hemos sumergido profundamente. Durante este periodo, DeLaval y Cooprinsem nos hemos mirado con detenimiento, evaluando nuestros errores y reflexionando sobre cómo enfocar la estrategia para los próximos 3 años. Ha sido un proceso altamente profesional, con la participación de numerosas personas. Le hemos dedicado un tiempo considerable, reconociendo que esta dedicación es esencial para seguir avanzando, alineados y listos para enfrentar el futuro una vez más”.

Finalmente, Cerda enfatizó que “en la actualidad, nuestra meta es ser la alternativa que más valor agregue, demostrando con nuestros equipos y tecnología que somos una opción verdaderamente convincente para nuestros clientes”.

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Por segundo año consecutivo se efectuó en forma remota esta Asamblea junto a los socios.

Con el objetivo de cumplir con la ley e informar a sus socios, además de continuar con todos los protocolos debido a la pandemia de Covid-19, Cooprinsem realizó de manera virtual, su Asamblea de Socios 2021; instancia que contó con más de 120 participantes en línea, quienes en tiempo real, pudieron conocer e informarse del funcionamiento de la Cooperativa de los Agricultores.

La jornada realizada desde las dependencias del salón auditorio de Cooprinsem, lugar donde estuvieron presentes el Presidente de la Cooperativa, Arturo Gebauer Bittner; el Secretario, Felipe Apablaza Ocampo y el Gerente General, Felipe Gottschalk, abordó variados puntos fundamentales para el trabajo que ha venido desarrollando la Cooperativa. Dentro de ellos, se dio a conocer el acta anterior, la cuenta del presidente, el balance y la memoria anual.

De igual manera, se conversó sobre el Fondo de Reserva Legal y el Fondo de Provisión, además de la propuesta de Reparto de Excedentes. A su vez, se designaron a los auditores externos para el periodo 2021.

Asimismo, se realizó la elección de Consejeros y Miembros de la Junta de Vigilancia, dejando así su cargo de consejero suplente don Jorge Momberg Turner, siendo reemplazado por Felipe Apablaza y como consejero titular ingresó don Teófilo Grob. A su vez, el Consejo de Administración quedó conformado por Arturo Gebauer como Presidente, Andreas Stillfried asumiendo el rol de Vicepresidente, Eliana Schmidt como Secretaria y los Directores Titulares Christof Weber, Alejandro Schilling, Hans Lindemann y Teófilo Grob. Por su parte, Felipe Apablaza  y Luis Momberg serán los nuevos Directores Suplentes.

Respecto a la Junta de Vigilancia, esta quedó conformada por Alfredo Geisse, Alfonso Besser y Juan Carlos Gutiérrez como Miembros Titulares, mientras que Christian Haase, Marcelo Klocker y Carlos Recabarren, quedaron en los roles de Miembros Suplentes.

Arturo Gebauer, Presidente de Cooprinsem, sostuvo que “como de costumbre nos debemos a nuestros socios para informarles sobre los hechos, actividades y funcionamiento de la cooperativa durante el año 2020. Sabemos lo fundamental que es fortalecer nuestro vínculo con ellos, especialmente en estos tiempos de pandemia, por el desarrollo de esta asamblea ha tenido una especial importancia. Y es que nadie entiende mejor las necesidades de los agricultores que nosotros, por lo que queremos seguir trabajando para continuar siendo parte del desarrollo agropecuario del sur de Chile”.

Finalmente el Gerente General de Cooprinsem, Felipe Gottschalk, apuntó que “a diferencia del año anterior, en esta oportunidad los socios estaban más familiarizados con la tecnología. Tuvimos sobre 120 cooperados conectados y participando, que supera en número a asambleas previas que eran presenciales. Los comentarios de los cooperados sobre el trabajo de en el 2020 fueron positivos, porque fue un año muy bueno para Cooprinsem y para el agro, donde cumplimos como empresa nuestro rol esencial sin detener nuestras operaciones. Esto porque como Cooperativa, estamos comprometidos a ir siempre un paso más allá, buscando mediante la innovación, las mejores soluciones para nuestros agricultores”.

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Con el objetivo de reconocer el trabajo que están implementando las empresas nacionales, el destacado programa internacional, Mejores Empresas Chilenas, galardonó en su cuarto año a 40 compañías privadas del país, que demostraron tener las mejores prácticas de negocios del mercado, entre ellas Cooprinsem.

Este año Deloitte, junto a sus partners Banco Santander y Universidad Adolfo Ibáñez, convocaron a empresas nacionales a participar, de las cuales 40 fueron galardonadas con el sello distintivo, que las reconoce como las compañías con las mejores prácticas del mercado local. Para Jaime Retamal, socio líder del programa, “el 2020 fue un año desafiante para todos, el Covid 19 impactó a las empresas de manera multidimensional, por lo que las compañías ganadoras además de contar con prácticas de negocio de clase mundial, también demostraron resiliencia significativa”.

En esta versión, junto a Cooprinsem. las empresas ganadoras fueron: Aerovías Dap S.A.; Antartica21; Artel S.A.I.C.; Asenav; Claro, Vicuña, Valenzuela S.A.; Coagra S.A.; Coexca S.A.; Comfrut S.A.; Defontana; Eepa; Empresas Fpy; Eroflex; Gasco; Giddings Fruit S.A.; Grupo Empack; Grupo Imelsa; Grupo Proa; Hospital Clínico Viña del Mar S.A.; Ibr Chile – Ibr Ltam; Icb S.A.; Industrias de alimentos Trendy S.A.; Ingeniería Ava Montajes Limitada; Inmobiliaria Gestora Valmar Ltda; Maver; Nicolaides S.A.; Olivos Riego; Prisa Depot; Reutter; Rhona S.A.; Rosen; Salmones Aysén S.A.; Tecno Fast; The Not Company; Transportes Maquehua; UpCom DTS; Veterquimica S.A.; Viña Montes; Viña Undurraga y Virutex Ilko S.A.

Felipe Gottschalk, Gerente General de Cooprinsem, sostuvo que “nuestra cooperativa es parte del desarrollo agropecuario del sur de Chile y por eso sentimos un tremendo orgullo de haber obtenido este reconocimiento y estar entre las mejores 40 empresas nacionales. Con esto, seguiremos trabajando para mejorar en todos nuestros procesos productivos. Y es que nadie entiende mejor las necesidades de los agricultores como nosotros, por lo que nos comprometemos a ir siempre un paso más allá, buscando mediante la innovación, las mejores soluciones para nuestros clientes”.

Cabe destacar que, las empresas ganadoras son reconocidas con un sello distintivo de alcance mundial, ya que el programa se encuentra en 27 países, entre los que destacan: Estados Unidos, China, Canadá, Italia, Bélgica, Holanda, Australia, entre otros. “Este Sello de Mejores Empresas Chilenas, les da a las compañías ganadoras una presentación destacada frente a sus clientes, proveedores, bancos, stakeholders en general, dándoles una certificación que son compañías bien gestionadas”, señaló Retamal.

Cómo opera Mejores Empresas

El Programa de Mejores Empresas (Best Managed) se originó en Canadá en 1993, donde se ha ejecutado con éxito desde entonces, siendo considerado el principal programa de premios de negocios del país. Debido a su prestigio y gran aceptación de parte de la comunidad de negocios, el programa se ha desarrollado con éxito en el mundo.

Las empresas participantes fueron evaluadas en base a cuatro pilares: estrategia; capacidad e innovación; cultura y compromiso; gobierno corporativo y finanzas. El levantamiento de la información requerida para evaluar estos cuatro pilares se genera a través de un trabajo en conjunto entre las empresas participantes y un equipo de coaches conformados por expertos de Deloitte y Banco Santander.

Cabe destacar que este programa reconoce los esfuerzos de toda la organización, no sólo de un individuo o un área, sino que más bien busca fortalecer las gestiones de toda la empresa.

Para ser parte del programa, las compañías deben ser privadas con una facturación igual o superior a UF 500 mil, es importante mencionar que no necesitan ser clientes de Deloitte o de Banco Santander.

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Con esto, la Cooperativa de los agricultores consolida su tecnología en Sudamérica y lidera el territorio nacional.

Durante el segundo semestre del 2020, Cooprinsem en el marco del proyecto de optimización y crecimiento, autorizó la ampliación y adquisición de nuevos equipamientos para su Centro de Laboratorios. Fue así como se aprobó la compra de un nuevo equipo Combi Foss 7 de última generación, con capacidad de 600 muestras/Hrs., para el laboratorio de Calidad de Leche, cuya inversión bordeó los 600 mil dólares.

Este modelo de equipo representa la evolución de los equipos Combi de la empresa danesa Foss, quien reunió las mejores características de sus modelos anteriores, generando un aparato automático de alta capacidad de análisis para RCS, grasa, proteína, urea, BHB y crioscopía en leche.

El dispositivo Combi Foss 7, fue recibido a fines de enero 2021 desde Dinamarca, por la Jefe de Laboratorio de Calidad de leche, Pamela Stange; sumándose a otros 5 ya existentes para análisis de leche cruda, marcando un importante hito para la Cooperativas de los agricultores, ya que consolida al Laboratorio de Calidad de Leche como el más moderno en equipamiento de Sudamérica y el más grande de Chile en su área.

El Gerente General de Cooprinsem, Felipe Gottschalk sostuvo que la adquisición de este equipo de última generación, se alinea con la visión que tiene la Cooperativa de entregar valor al sector y a la cadena agroalimentaria. “Es que nadie entiende mejor las necesidades de los agricultores como lo hacemos nosotros, ya que somos la cooperativa de servicios agrícolas más innovadora del país, y estamos comprometidos a ir siempre un paso más allá, buscando mediante las nuevas tecnologías que ofrece el mercado, las mejores soluciones para nuestros clientes”.

Por su parte Pamela Stange, Jefe de Laboratorio de Calidad de leche de Cooprinsem, apuntó que la llegada de esta herramienta beneficiará directamente a los clientes, plantas procesadoras y productores de leche que tiene la Cooperativa. “Con esto Cooprinsem está a la misma altura de los laboratorios de renombre internacional y más importantes del mundo, lo cual nos permite seguir trabajando de manera eficiente y reducir nuestros tiempos de entrega de muestras, de las cuales analizamos 2.000.000 alrededor de un año”.

De igual manera el Gerente de Servicios y Proyectos de Cooprinsem, Jorge Lama, señaló que como Cooperativa tienen un compromiso con el sector lácteo y buscan siempre continuar con proyectos que permitan fortalecer a esta área, innovando e incorporando tecnologías de última generación. “Esta es nuestra misión como Cooperativa, por eso la adquisición de este equipo fue muy importante, ya que una de nuestras prioridades es generar las condiciones para que productores y empresas lácteas puedan desarrollar sus actividades con análisis confiables y tomar decisiones de forma oportuna.

Finalmente Lama mencionó que “con este tipo de tecnologías, consolidamos a nuestro laboratorio como el mejor en calidad de leche del país y también de Sudamérica, con esto prestaremos un servicio más ágil a nuestros clientes y en menor tiempo. Porque para nosotros innovar es fundamental, entregando nuevos servicios a la agricultura nacional y especialmente a nuestros clientes”.

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