{"id":9812,"date":"2018-12-05T00:12:57","date_gmt":"2018-12-05T03:12:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=9812"},"modified":"2018-12-05T00:12:57","modified_gmt":"2018-12-05T03:12:57","slug":"piscicultura-apoya-con-alevines-de-trucha-proyecto-fia-de-acuiponia-en-region-de-ohiggins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/piscicultura-apoya-con-alevines-de-trucha-proyecto-fia-de-acuiponia-en-region-de-ohiggins\/","title":{"rendered":"Piscicultura apoya con alevines de trucha proyecto FIA de acuipon\u00eda en Regi\u00f3n de O’Higgins"},"content":{"rendered":"

Participa como agente colaborador abasteciendo de alevines, y trasmitiendo sus conocimientos y experiencias en acuicultura a peque\u00f1a escala (Mundo Acu\u00edcola-PUCV).<\/em><\/p><\/blockquote>\n

En el marco del proyecto FIA \u201cProducci\u00f3n de hortalizas de alta densidad con sistema de acuapon\u00eda para mejorar la calidad alimenticia de las personas, produciendo productos altamente inocuos. Utilizando un sistema autosustentable, con paneles fotovoltaicos\u201d, Germ\u00e1n Olivares, encargado de la Piscicultura R\u00edo Blanco \u201cFederico Albert Taupp\u201d (PRB) – administrada por la Escuela de Ciencias del Mar de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica de Valpara\u00edso (PUCV), visit\u00f3 la unidad de producci\u00f3n familiar de hortalizas Vida Verde ubicada en Machal\u00ed (Regi\u00f3n de O’Higgins).<\/p>\n

Este centro agr\u00edcola, busca innovar al producir hortalizas de forma sustentable, mejorando la calidad alimenticia de las personas al reemplazar agentes qu\u00edmicos por otros de car\u00e1cter natural, adem\u00e1s de aplicar las t\u00e9cnicas de acuipon\u00eda y de aprovechamiento de aguas de cultivo de peces para el riego directo en tierra.<\/p>\n

Gabriel Espinoza, ganador del proyecto FIA \u2013fondo Mi Ra\u00edz- y peque\u00f1o productor perteneciente a la Agricultura Familiar Campesina (AFC), indic\u00f3 que esta visita fue de gran importancia. \u201cEn nuestra regi\u00f3n la producci\u00f3n acu\u00edcola es bastante baja y no tenemos un referente en el cultivo de peces, como lo es la piscicultura de la PUCV, en el cual apoyarnos, no tan solo en la parte t\u00e9cnica relacionado al cultivo de truchas, sino tambi\u00e9n en toda el \u00e1rea legal que conlleva tener estos ejemplares en nuestra unidad acuip\u00f3nica\u201d.<\/p>\n

\u201cPara nosotros, los peque\u00f1os productores hort\u00edcolas, gente campesina que muchas veces no innovamos en la producci\u00f3n por falta de conocimiento y oportunidades, haber recibido la visita de la PRB nos abri\u00f3 un abanico de posibilidades en la forma de producir las hortalizas aprovechando la acuicultura como una forma natural de adicionar nutrientes al sistema\u201d, coment\u00f3 Nicol\u00e1s Moreno, de Vida Verde.<\/p>\n

Si bien esta actividad estaba acotada y orientada a la visita del representante de la piscicultura, el ganador del proyecto abri\u00f3 sus puertas a otros peque\u00f1os agricultores y acuicultores, quienes buscan innovar en la integraci\u00f3n de la acuicultura con el agro, o bien dar alternativas de diversificaci\u00f3n a la Agricultura Familiar Campesina (AFC).<\/p>\n

Para Germ\u00e1n Olivares, estas actividades son positivas para potenciar la Acuicultura a Peque\u00f1a Escala de car\u00e1cter continental (APEc), y su integraci\u00f3n con otros sectores productivos. \u201cEste tipo de reuniones son enriquecedoras porque van apareciendo nuevas ideas y alternativas para solucionar algunas limitantes de la APEc como es el tema del alimento para los peces\u201d.<\/p>\n

De esta instancia tambi\u00e9n particip\u00f3 Camilo Godoy, ingeniero acu\u00edcola, para quien fue importante participar y entregar sus aportes en proyectos de integraci\u00f3n de nuevas formas productivas, eficientes en el uso de agua y amigables con el medio ambiente. \u201cEs muy grato saber que instituciones con tanta importancia y trayectoria como la PUCV est\u00e9n apoyando a peque\u00f1os productores acuap\u00f3nico”.<\/p>\n

Por \u00faltimo, Elfred Mu\u00f1oz, de El Refugio del Pez -empresa dedicada a la acuicultura urbana-, coment\u00f3 que la participaci\u00f3n de la PRB fue de gran ayuda, \u201cgracias a su experiencia y trayectoria, resolvimos detalles de nuestros sistemas de acopio de trucha arco\u00edris. Fue de gran valor las asesor\u00edas en la temperatura \u00f3ptima para las truchas, soluciones para mantener las temperaturas bajas, los flujos de agua etc.\u201d.<\/p>\n

Durante la jornada tambi\u00e9n se sostuvo una reuni\u00f3n donde se plantearon opiniones para generar mejoras a la puesta en marcha del sistema acu\u00edcola de la unidad, adem\u00e1s de proyectar trabajos conjuntos.<\/p>\n

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