{"id":8779,"date":"2018-09-26T09:54:51","date_gmt":"2018-09-26T12:54:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=8779"},"modified":"2018-09-26T09:54:51","modified_gmt":"2018-09-26T12:54:51","slug":"los-desafios-de-los-frutos-secos-chilenos-que-seran-tratados-en-fruittrade-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/los-desafios-de-los-frutos-secos-chilenos-que-seran-tratados-en-fruittrade-2018\/","title":{"rendered":"\u00a0Los desaf\u00edos de los frutos secos chilenos que ser\u00e1n tratados en Fruittrade 2018"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><strong><span style=\"color: #800000;\">Temas relevantes para las nueces,\u00a0 ser\u00e1n tratados en la convenci\u00f3n Fruittrade 2018, con\u00a0 la reconocida asesora e investigadora de la Universidad de California, Janine Hasey, quien elaborar\u00e1 un an\u00e1lisis en relaci\u00f3n a consideraciones sobre portainjertos clonales Paradox en nogales (Mundo Agropecuario)<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Un importante espacio para analizar el presente y las proyecciones de la industria de los frutos secos tendr\u00e1 la Convenci\u00f3n de Fruittrade 2018, organizada por Fedefruta, que este 3 y 4 de octubre convocar\u00e1 a 1.500 productores y que aportar\u00e1 charlas de expertos extranjeros y nacionales sobre la realidad de los nogales, el avellano europeo y los almendros, entre muchos otros temas.<\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 ocurrir\u00e1 con una industria chilena de las nueces que este a\u00f1o ha exportado cerca de 130 mil toneladas, y cuyos env\u00edos crecer\u00e1n a m\u00e1s de 250 mil el 2025, considerando los vaivenes del mercado que han influido en los precios? Rafael Bianchini, director ejecutivo de Frunut, aborar\u00e1 las tareas inmediatas y m\u00e1s a largo plazo de este importante sector, que ha vivido una temporada m\u00e1s compleja de lo usual, a causa del incremento de los vol\u00famenes en el mercado y los precios obtenidos.<\/p>\n<p>\u201cHoy en d\u00eda el principal desaf\u00edo es comercializar nuestra cosecha, esa es una de las principales preocupaciones\u201d, se\u00f1al\u00f3 Bianchini hace un tiempo en Exponut. \u201cTenemos vol\u00famenes crecientes que est\u00e1n subiendo a tasas de 30 mil, 35 mil toneladas por a\u00f1o, lo que genera un estr\u00e9s para la apertura de nuevos mercados y la colocaci\u00f3n de la fruta\u201d.<\/p>\n<p>Tras el ingreso a China, India (trabado por las represalias arancelarias de la guerra comercial) y Marruecos para este fruto, el empresario frut\u00edcola sostuvo que la industria de las nueces tendr\u00e1 que vivir \u201cun ajuste en los precios, ser muy competitiva y tratar de ocupar el mercado de la nuez californiana para lograr hacer salida de nuestros vol\u00famenes en incremento\u201d.<\/p>\n<p>En un plazo m\u00e1s largo, \u201cdebemos tomar una actitud mucho m\u00e1s agresiva en el desarrollo de la promoci\u00f3n y la generaci\u00f3n de la demanda\u201d, advirti\u00f3 Bianchini. \u201cSi queremos colocar los vol\u00famenes que estamos prontos a cosechar en los pr\u00f3ximos a\u00f1os, realmente necesitamos nuevos mercados, y campa\u00f1as de promoci\u00f3n potentes para abrir paso a la oferta chilena\u201d.<\/p>\n<p>Temas t\u00e9cnicos relevantes para las nueces tambi\u00e9n ser\u00e1n tratados en la convenci\u00f3n Fruittrade 2018, con\u00a0 la reconocida asesora e investigadora de la Universidad de California, Janine Hasey, quien elaborar\u00e1 un an\u00e1lisis en relaci\u00f3n a consideraciones sobre portainjertos clonales Paradox en nogales.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #800000;\">Avellanos y Almendras<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Luego, y tras una exitos\u00edsima aparici\u00f3n en la versi\u00f3n 2017 de Fruittrade, Agrichile volver\u00e1 a presentarse en la convenci\u00f3n, con su gerente general Camillo Scocco hablando sobre las reglas del mercado que demandan sustentabilidad en el avellano europeo, producto que r\u00e1pidamente se est\u00e1 consolidando como un cultivo importante en el sur de Chile.<\/p>\n<p>Fruittrade tambi\u00e9n abordar\u00e1 el \u00e9xito de la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de las almendras en Chile, gracias a la exposici\u00f3n del gerente de Huertos del Valle, Sebasti\u00e1n Vald\u00e9s, quien se\u00f1ala: \u201cEn un entorno competitivo desafiante, la almendra surge como un producto sumamente interesante por sus atributos como s\u00faper alimento, por las ventajas competitivas en costos de Chile y por el creciente inter\u00e9s del mercado alimentario por usar este fruto seco como ingrediente\u201d.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, el desaf\u00edo del rubro de los frutos secos es \u201csiempre mantener una calidad homog\u00e9nea para ofrecer el mejor producto y competir en los mercados internacionales\u201d, concluye Rafael Bianchini. \u201cEn eso nos queda un camino por recorrer en la homogenizaci\u00f3n de las calidades, para tener la oferta exportable que los mercados demandan\u201d.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #800000;\">El programa de la convenci\u00f3n y la inscripci\u00f3n para Fruittrade 2018, est\u00e1n disponibles en <a style=\"color: #800000;\" href=\"http:\/\/www.fruittrade.cl\/convencion\">www.fruittrade.cl\/convencion<\/a>.<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Temas relevantes para las nueces,\u00a0 ser\u00e1n tratados en la convenci\u00f3n Fruittrade 2018, con\u00a0 la reconocida asesora e investigadora de la Universidad de California, Janine Hasey, quien elaborar\u00e1 un an\u00e1lisis en&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8774,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[405],"tags":[2502,2501,2503],"class_list":["post-8779","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular-3","tag-avellanos-y-almendras","tag-fruittrade-2018","tag-portainjertos-clonales-paradox"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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