{"id":7959,"date":"2018-08-03T11:42:33","date_gmt":"2018-08-03T14:42:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=7959"},"modified":"2018-08-10T12:00:24","modified_gmt":"2018-08-10T15:00:24","slug":"productores-de-nuble-muestran-alto-interes-por-nuevas-tecnologias-y-acciones-gremiales-para-la-lecheria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/productores-de-nuble-muestran-alto-interes-por-nuevas-tecnologias-y-acciones-gremiales-para-la-lecheria\/","title":{"rendered":"Productores de \u00d1uble muestran alto inter\u00e9s por nuevas tecnolog\u00edas y acciones gremiales para la lecher\u00eda"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><em>Con charlas t\u00e9cnicas de alto nivel y atingentes al sector se efectu\u00f3 este jueves en la ciudad de Chill\u00e1n, el <strong>15\u00b0 Seminario Anual de Actualizaci\u00f3n de Producci\u00f3n de Leche<\/strong>, evento organizado por la Asociaci\u00f3n de Productores de Leche de \u00d1uble, Aproleche \u00d1uble, y que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de empresas y del gremio nacional lechero. (Fedeleche). <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>En la cita, los productores de la regi\u00f3n conocieron los nuevos avances tecnol\u00f3gicos disponibles para mejorar y optimizar los procesos productivos, incluyendo el uso \u201crenovado\u201d de la remolacha forrajera, el incipiente uso de la rob\u00f3tica en la orde\u00f1a y los recientes resultados en la utilizaci\u00f3n de gen\u00f3mica en plantes lecheros del sur, junto adem\u00e1s un repaso de las principales actividades desarrolladas por la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Leche en el \u00faltimo per\u00edodo<\/p>\n<p>El encuentro fue encabezado por el reci\u00e9n electo presidente de Fedeleche, Eduardo Schwerter, y el presidente de Aproleche \u00d1uble, y segundo vicepresidente de Fedeleche, Guillermo Petermann, quienes valoraron positivamente la concurrencia de los lecheros, as\u00ed como la posibilidad de brindar una actividad gremial de alto nivel.<\/p>\n<p>\u201cFelicit\u00f3 a Aproleche \u00d1uble por el interesante seminario, porque son temas de alto inter\u00e9s y muy atingentes que debemos ir viendo cada vez m\u00e1s\u201d, fueron las primeras impresiones de Schwerter, tras participar del evento.<\/p>\n<p>Luego, ahond\u00f3 en la participaci\u00f3n gremial.\u00a0 \u201cSe presentaron las cifras respecto de los niveles de producci\u00f3n, los niveles de las importaciones, que es un tema que nos importa a todos los lecheros del pa\u00eds, y adem\u00e1s se expusieron las distintas instancias en que estamos participando, las tareas que tenemos por delante y qu\u00e9 esperamos de cada una\u201d.<\/p>\n<p>En ese sentido, Schwerter hizo hincapi\u00e9 en el proceso de solicitud de salvaguardia y en la discusi\u00f3n del etiquetado de los l\u00e1cteos. \u201cComentamos cu\u00e1les hab\u00eda sido el origen de esta solicitud, de por qu\u00e9 pedir la imposici\u00f3n de este mecanismo comercial y c\u00f3mo el incremento de las importaciones nos est\u00e1 afectando negativamente\u201d, expres\u00f3 Schwerter, quien agreg\u00f3 que \u201cesperamos obtener pronto una resoluci\u00f3n positiva al respecto, porque con ello, debiera controlarse este exacerbado incremento de las importaciones que tanto da\u00f1o nos est\u00e1 causando a los productores primarios\u201d.<\/p>\n<p><strong>Visi\u00f3n local<\/strong><\/p>\n<p>A su turno, Guillermo Petermann coment\u00f3 que \u201cconsideramos un \u00e9xito este 15\u00b0 Seminario de Actualizaci\u00f3n Lechera. Recibimos mucho m\u00e1s apoyo del que pens\u00e1bamos.\u00a0 Asistieron productores de San Carlos, Chill\u00e1n, Bulnes y Los \u00c1ngeles, y agradecemos su concurrencia.\u00a0 Estimamos que hay decisiones dentro del campo que se pueden tomar de forma m\u00e1s informada. Y nosotros como Aproleche \u00d1uble estamos entregando informaci\u00f3n para colaborar\u201d.<\/p>\n<p>Relativo a las importaciones, el dirigente asegur\u00f3 que est\u00e1s adem\u00e1s est\u00e1n da\u00f1ando a proveedores y empresas de servicios del sector lechero. \u201cLa acci\u00f3n de nuestra Federaci\u00f3n incluye y beneficia no solo a los productores primarios, sino tambi\u00e9n como consecuencia a muchas empresas que dependen de la actividad lechera. Hoy existe una empresa que est\u00e1 vendiendo remolacha forrajera y si no fuera por las importaciones y la sustituci\u00f3n que han generado, podr\u00edan vender mucho m\u00e1s, tener un mercado m\u00e1s grande. Lo mismo para las empresas que venden todo tipo de servicio a los lecheros, las importaciones est\u00e1n representando casi una regi\u00f3n de los Lagos, que es la zona con mayor productora de Chile, por tanto, el da\u00f1o es muy grande y no solo est\u00e1 afectando a la producci\u00f3n, sino a toda una industria\u201d, afirm\u00f3 Petermann.<\/p>\n<p>Reconoci\u00f3, adem\u00e1s, que, si bien cada vez la producci\u00f3n de leche es menor en \u00d1uble, \u201calgo que no nos pone para nada contentos. A nosotros nos gustar\u00eda que m\u00e1s productores pudieran desarrollarse y que la recepci\u00f3n fuera mayor.\u00a0 Siempre hacemos este Seminario pensando que se puede revertir, que el productor de \u00d1uble quiere mantenerse vigente en el negocio y crecer, pero las condiciones actuales son adversas y nosotros como gremio queremos hac\u00e9rselas m\u00e1s f\u00e1cil\u201d.<\/p>\n<p><strong>Mayor informaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Otro de los temas que ha estado en la palestra sectorial ha sido la discusi\u00f3n en el Congreso respecto a una actualizaci\u00f3n en el etiquetado de los l\u00e1cteos.\u00a0 En este \u00e1mbito, el presidente de Aproleche \u00d1uble afirm\u00f3 que \u201cConsideramos positivo informar de mejor manera al consumidor.\u00a0 Todo esto es para enriquecer su decisi\u00f3n, que te digan de d\u00f3nde viene la leche que est\u00e1 adquiriendo. Es un ejercicio de transparencia y que permite tomar una decisi\u00f3n m\u00e1s informada\u201d, valor\u00f3 Petermann.<\/p>\n<p>Mientras relativo a la promoci\u00f3n del consumo interno de l\u00e1cteos, Schwerter puntualiz\u00f3 que \u201cse aprovech\u00f3 la instancia, producto de la muy buena concurrencia de los productores, de instarlos a seguir participando, y aportando a la campa\u00f1a de promoci\u00f3n de los l\u00e1cteos (Promolac) y que hoy cobra m\u00e1s importancia, porque evidentemente est\u00e1 enfocada en fomento y consumo de producci\u00f3n de leche nacional\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con charlas t\u00e9cnicas de alto nivel y atingentes al sector se efectu\u00f3 este jueves en la ciudad de Chill\u00e1n, el 15\u00b0 Seminario Anual de Actualizaci\u00f3n de Producci\u00f3n de Leche, evento&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7960,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1946],"tags":[2271,2058],"class_list":["post-7959","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lacteos","tag-aproleche-nuble","tag-fedeleche"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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