{"id":7256,"date":"2018-06-21T10:57:30","date_gmt":"2018-06-21T13:57:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=7256"},"modified":"2018-06-21T10:57:30","modified_gmt":"2018-06-21T13:57:30","slug":"emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/","title":{"rendered":"Emprendedores campesinos de Casablanca usan dos containers para elaborar sus jugos y conservas"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><em>La idea de la Cocina Casablanca surgi\u00f3 ante las dificultades de los agricultores para obtener la resoluci\u00f3n sanitaria en sus predios y la demora de este tr\u00e1mite. (Mundo Agropecuario).<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>En todo un \u00e9xito se ha convertido la Cocina Casablanca, un innovador proyecto impulsado por el municipio de esa comuna de la Regi\u00f3n de Valpara\u00edso en conjunto con el Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de Indap, que ha permitido que 25 peque\u00f1os productores agr\u00edcolas, en su mayor\u00eda mujeres, elaboren en conjunto conservas, jugos y hierbas deshidratadas en dos <em>containers<\/em> que fueron adaptados como sala de procesos.<\/p>\n<p>La iniciativa productiva, pionera en su tipo en la regi\u00f3n, lleva un a\u00f1o y medio de funcionamiento y ha brindado asesor\u00eda t\u00e9cnica a los emprendedores rurales de Casablanca para que, en forma comunitaria, lleven adelante sus proyectos sin necesidad de esperar la resoluci\u00f3n sanitaria, ya que los contenedores cuentan con la implementaci\u00f3n y est\u00e1ndares que exige la autoridad.<\/p>\n<p>La idea de la Cocina Casablanca, seg\u00fan dijo Ariel Vilches, coordinador del programa Prodesal de Casablanca, surgi\u00f3 ante las dificultades de los agricultores para obtener la resoluci\u00f3n sanitaria en sus predios y la demora de este tr\u00e1mite. \u201cFue entonces que se plante\u00f3 la posibilidad de hacer una sala de procesos con resoluci\u00f3n sanitaria para que la ocuparan los usuarios y as\u00ed pudieran salir al mercado formal con sus productos etiquetados y autorizados\u201d.<\/p>\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que el proyecto parti\u00f3 en forma gradual y con un proceso de capacitaci\u00f3n, donde colabor\u00f3 la Escuela de Alimentos de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica de Valpara\u00edso. Hoy los 25 agricultores ocupan los <em>containers<\/em> por turnos a trav\u00e9s de una agenda que se va programando de acuerdo a sus propios requerimientos.<\/p>\n<p>El \u00e9xito de la Cocina Casablanca ha quedado demostrado en que ya se producen m\u00e1s de 20 tipos de mermeladas, conservas de frutas y hortalizas como topinambur, jugos artesanales, infusiones, t\u00e9 de hierbas medicinales y hongos shiitake deshidratados, entre otros procesados.<\/p>\n<p>\u201cA nosotras nos cambi\u00f3 la vida. Primero hicimos los cursos que se requer\u00edan y luego nos asociamos y formamos la agrupaci\u00f3n Melod\u00edas del Valle de Casablanca, para producir infusiones artesanales. Ahora tenemos 11 variedades, entre las que destacan las de cal\u00e9ndula, t\u00e9 verde con pi\u00f1a, cedr\u00f3n con naranja, menta con paico, tilo y una que llamamos invierno feliz, con hierbas y hojas para el resfr\u00edo como las de eucaliptus. Los resultados han sido excelentes\u201d, dice la emprendedora Lastenia Salazar.<\/p>\n<p>Otra de las integrantes de Cocina Casablanca es Mar\u00eda Luisa Le\u00f3n, quien se dedica a la producci\u00f3n de mermeladas: \u201cLas produzco todo el a\u00f1o y tengo muchas variedades, incluso algunas sin az\u00facar, endulzadas con tagatosa, y otras que se venden mucho como las de piment\u00f3n con pi\u00f1a, piment\u00f3n con maracuy\u00e1 o pi\u00f1a con mango. Esta iniciativa ha sido una gran oportunidad porque nos abre mercados que no ten\u00edamos. Ha sido una gran soluci\u00f3n y un gran apoyo\u201d.<\/p>\n<p>La comercializaci\u00f3n de los productos que salen de los <em>containers<\/em> se realiza en las ferias y Mercados Campesinos de Indap y en un carro tipo <em>foodtruck<\/em> que facilit\u00f3 el municipio de Casablanca y que los productores llevan a distintos espacios de venta en la zona y la Regi\u00f3n Metropolitana.<\/p>\n<p>Entre los desaf\u00edos que tiene ahora el Prodesal de Casablanca est\u00e1 el capacitar a un mayor n\u00famero de agricultores para que ocupen la sala de procesos comunitaria. Seg\u00fan Ariel Vilches, \u201cla idea es que las mujeres que ya est\u00e1n funcionando en la Cocina capaciten a otros productores que se quieran integrar. Nuestra meta es ir aumentando en un 10% cada a\u00f1o el n\u00famero de usuarios que est\u00e9n en este nuevo circuito corto\u201d.<\/p>\n<p>El director de Indap Valpara\u00edso, Fernando Torregrosa, visit\u00f3 el proyecto y afirm\u00f3 que \u201cestamos trabajando en este tipo de iniciativas para fortalecer los emprendimientos de nuestros usuarios y mejorar su calidad de vida, disminuyendo las brechas. Aqu\u00ed participan principalmente mujeres y parte de lo que nos ha mandatado el Presidente Pi\u00f1era es preocuparnos y ocuparnos de potenciar el trabajo de las campesina tal como se hace ac\u00e1\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La idea de la Cocina Casablanca surgi\u00f3 ante las dificultades de los agricultores para obtener la resoluci\u00f3n sanitaria en sus predios y la demora de este tr\u00e1mite. (Mundo Agropecuario). En&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7257,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[1992,2091],"class_list":["post-7256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-indap","tag-prodesal"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Emprendedores campesinos de Casablanca usan dos containers para elaborar sus jugos y conservas - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Emprendedores campesinos de Casablanca usan dos containers para elaborar sus jugos y conservas - Mundoagropecuario\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La idea de la Cocina Casablanca surgi\u00f3 ante las dificultades de los agricultores para obtener la resoluci\u00f3n sanitaria en sus predios y la demora de este tr\u00e1mite. (Mundo Agropecuario). En...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mundoagropecuario\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/mundo.agropecuario.3\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-06-21T13:57:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_1509-ch.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"666\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"periodista\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@MundoAgropecuar\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@MundoAgropecuar\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"periodista\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"periodista\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0c221050801c74e45256a7a9a1ff0803\"},\"headline\":\"Emprendedores campesinos de Casablanca usan dos containers para elaborar sus jugos y conservas\",\"datePublished\":\"2018-06-21T13:57:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/\"},\"wordCount\":722,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/06\\\/DSC_1509-ch.jpg\",\"keywords\":[\"Indap\",\"Prodesal\"],\"articleSection\":[\"Agricultura\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/\",\"name\":\"Emprendedores campesinos de Casablanca usan dos containers para elaborar sus jugos y conservas - Mundoagropecuario\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/06\\\/DSC_1509-ch.jpg\",\"datePublished\":\"2018-06-21T13:57:30+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/06\\\/DSC_1509-ch.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2018\\\/06\\\/DSC_1509-ch.jpg\",\"width\":601,\"height\":400},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Emprendedores campesinos de Casablanca usan dos containers para elaborar sus jugos y conservas\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/\",\"name\":\"Mundoagropecuario\",\"description\":\"Mundo Agropecuario\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/#organization\",\"name\":\"Revista de Agricultura\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/PORTAL-1-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/PORTAL-1-1.png\",\"width\":1026,\"height\":100,\"caption\":\"Revista de Agricultura\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/mundo.agropecuario.3\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/MundoAgropecuar\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/mundo-agropecuario-934009201\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0c221050801c74e45256a7a9a1ff0803\",\"name\":\"periodista\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoagropecuario.cl\\\/new\\\/author\\\/periodista\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Emprendedores campesinos de Casablanca usan dos containers para elaborar sus jugos y conservas - Mundoagropecuario","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Emprendedores campesinos de Casablanca usan dos containers para elaborar sus jugos y conservas - Mundoagropecuario","og_description":"La idea de la Cocina Casablanca surgi\u00f3 ante las dificultades de los agricultores para obtener la resoluci\u00f3n sanitaria en sus predios y la demora de este tr\u00e1mite. (Mundo Agropecuario). En...","og_url":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/","og_site_name":"Mundoagropecuario","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/mundo.agropecuario.3","article_published_time":"2018-06-21T13:57:30+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":666,"url":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_1509-ch.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"periodista","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@MundoAgropecuar","twitter_site":"@MundoAgropecuar","twitter_misc":{"Escrito por":"periodista","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/"},"author":{"name":"periodista","@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/#\/schema\/person\/0c221050801c74e45256a7a9a1ff0803"},"headline":"Emprendedores campesinos de Casablanca usan dos containers para elaborar sus jugos y conservas","datePublished":"2018-06-21T13:57:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/"},"wordCount":722,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_1509-ch.jpg","keywords":["Indap","Prodesal"],"articleSection":["Agricultura"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/","url":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/","name":"Emprendedores campesinos de Casablanca usan dos containers para elaborar sus jugos y conservas - Mundoagropecuario","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_1509-ch.jpg","datePublished":"2018-06-21T13:57:30+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_1509-ch.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/DSC_1509-ch.jpg","width":601,"height":400},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/emprendedores-campesinos-de-casablanca-usan-dos-containers-para-elaborar-sus-jugos-y-conservas\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Emprendedores campesinos de Casablanca usan dos containers para elaborar sus jugos y conservas"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/#website","url":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/","name":"Mundoagropecuario","description":"Mundo Agropecuario","publisher":{"@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/#organization","name":"Revista de Agricultura","url":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PORTAL-1-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/PORTAL-1-1.png","width":1026,"height":100,"caption":"Revista de Agricultura"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/mundo.agropecuario.3","https:\/\/x.com\/MundoAgropecuar","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/mundo-agropecuario-934009201\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/#\/schema\/person\/0c221050801c74e45256a7a9a1ff0803","name":"periodista","url":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/author\/periodista\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7256"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7258,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7256\/revisions\/7258"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}