{"id":7187,"date":"2018-06-19T08:54:37","date_gmt":"2018-06-19T11:54:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=7187"},"modified":"2018-06-20T10:40:36","modified_gmt":"2018-06-20T13:40:36","slug":"jovenes-lecheros-renovales-conocieron-cadena-productiva-lactea-uruguaya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/jovenes-lecheros-renovales-conocieron-cadena-productiva-lactea-uruguaya\/","title":{"rendered":"J\u00f3venes lecheros Renovales conocieron cadena productiva l\u00e1ctea uruguaya"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><em>Una gira por Uruguay, donde tuvieron la oportunidad de visitar y conocer la cadena l\u00e1ctea de ese pa\u00eds, realiz\u00f3 el grupo de j\u00f3venes lecheros Renovales. (Mundo Agropecuario).<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Una delegaci\u00f3n de 11 productores lecheros, pertenecientes a las regiones de La Araucan\u00eda, Los R\u00edos y Los Lagos, particip\u00f3 de un recorrido que incluy\u00f3 visitas a predios lecheros, feedlots, a cooperativas industrializadoras como Conaprole, a la industria de nutrici\u00f3n animal, a centros de investigaci\u00f3n como INIA y a la Escuela Nacional de Lecher\u00eda.<\/p>\n<p>A la vez, se conoci\u00f3 el funcionamiento de Fepale, Federaci\u00f3n Panamericana de Lecher\u00eda, la cual fue visitada por una delegaci\u00f3n de Renovales.<\/p>\n<p>Renovales es un grupo de productores lecheros j\u00f3venes, quienes se formaron en 2017 para impulsar y promover la actividad entre sus pares. La participaci\u00f3n del grupo en el Encuentro de J\u00f3venes Lecheros realizado en Ecuador el a\u00f1o pasado, los motiv\u00f3 a asociarse y a impulsarlos como grupo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/34771907_792079190991071_7354439175736655872_n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-7190\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/34771907_792079190991071_7354439175736655872_n-586x331.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"198\" srcset=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/34771907_792079190991071_7354439175736655872_n-586x331.jpg 586w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/34771907_792079190991071_7354439175736655872_n-768x434.jpg 768w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/34771907_792079190991071_7354439175736655872_n.jpg 708w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a>A la vez, sirvi\u00f3 para hacer nexos con productores de otras zonas de Latinoam\u00e9rica, lo cual se tradujo en esta gira por Uruguay, ya que el representante de Jo.Ru.Co.Su (J\u00f3venes Rurales de la Colonia Suiza), H\u00e9ctor Madera, los ayud\u00f3 en la organizaci\u00f3n del recorrido del grupo chileno.<\/p>\n<p>El productor de R\u00edo Bueno, Felipe Becker, fue uno de los participantes y destac\u00f3 que los productores uruguayos tienen muy buena referencia de lo que se hace en Chile, tanto en praderas, tecnolog\u00eda como infraestructura. \u201cEs motivador ver otra realidad, una gira interesante donde vimos formas distintas de trabajo a la chilena. Son realidades en apariencia similares, pero son diferentes. El clima es distinto, no tienen curva de crecimiento en praderas como la del sur de Chile. Eso los hace jugar mucho con la alimentaci\u00f3n. Tienen costos elevados de producci\u00f3n y trabajan muy bien el tema del cooperativismo, saben trabajar asociados\u201d.<\/p>\n<p>Al resumir la experiencia, Becker sostuvo que la gira a Uruguay sirvi\u00f3 para unirlos mucho m\u00e1s. \u201cFue una experiencia importante. Reci\u00e9n llevamos un a\u00f1o como Renovales, esto nos afiat\u00f3 y nos insta a seguir adelante, crecer y seguir con nuevos proyectos\u201d.<\/p>\n<p>Los integrantes de Renovales conocieron un predio con orde\u00f1a rob\u00f3tica para 100 vacas en INIA La Estanzuela, como tambi\u00e9n la Escuela de Lecher\u00eda, la cual fue fundada en 1930, tras la demanda del sector productivo.<\/p>\n<p>Alejandra Viedma, coordinadora de Producci\u00f3n Primaria del Consorcio Lechero, quien particip\u00f3 como invitada por Renovales, resalt\u00f3 que se trat\u00f3 de una gira muy completa, sobre todo porque se pudo visitar desde la producci\u00f3n primaria, la investigaci\u00f3n, comercializaci\u00f3n e industrializaci\u00f3n, adem\u00e1s de predios con queseras familiares en la zona de Colonia. \u201cDestacamos que existe una muy buena articulaci\u00f3n entre las instituciones en Uruguay, a la vez que temas como el financiamiento de la investigaci\u00f3n, por parte de los productores. Ellos dan las directrices para ir determinando lo que se investiga de acuerdo a sus necesidades, en planificaciones de 5 a\u00f1os\u201d.<\/p>\n<p>Igual tema ocurre en la educaci\u00f3n t\u00e9cnico rural, que se basa en las necesidades del sector productivo, lo cual la hace muy pertinente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una gira por Uruguay, donde tuvieron la oportunidad de visitar y conocer la cadena l\u00e1ctea de ese pa\u00eds, realiz\u00f3 el grupo de j\u00f3venes lecheros Renovales. (Mundo Agropecuario). 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