La Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) present\u00f3 su visi\u00f3n para la temporada 2026-2027 durante el tradicional seminario de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), donde el presidente del gremio, Marcos Winkler, advirti\u00f3 sobre un escenario desafiante para la lecher\u00eda chilena y llam\u00f3 a reforzar la coordinaci\u00f3n sectorial.<\/p>\n
El dirigente destac\u00f3 que la producci\u00f3n de leche en Chile crece cerca de un 4% durante 2026, aunque reconoci\u00f3 que el sector enfrenta fuertes presiones por el aumento de costos y el contexto econ\u00f3mico general.<\/p>\n
\u201cEste 2026 ser\u00e1 un a\u00f1o de especial atenci\u00f3n para el negocio l\u00e1cteo, marcado por el aumento de la producci\u00f3n y un contexto econ\u00f3mico desafiante\u201d, afirm\u00f3 Winkler.<\/p>\n
Costos bajo presi\u00f3n<\/strong><\/p>\n Entre las principales preocupaciones del sector aparecen el incremento en fertilizantes, combustibles y costos laborales, variables que impactan directamente sobre la rentabilidad de los productores.<\/p>\n Frente a este escenario, el presidente de Fedeleche remarc\u00f3 la importancia de mantener una estrategia sectorial coordinada.<\/p>\n \u201cEl sector est\u00e1 afectado como otros sectores de la econom\u00eda, pero contamos con una hoja de ruta definida y una coordinaci\u00f3n importante que no vamos a interrumpir\u201d, sostuvo.<\/p>\n M\u00e1s consumo y foco exportador<\/strong><\/p>\n Uno de los ejes centrales de la estrategia gremial ser\u00e1 fortalecer tanto el mercado interno como la presencia internacional de los l\u00e1cteos chilenos.<\/p>\n En el plano local, Fedeleche continuar\u00e1 impulsando campa\u00f1as de promoci\u00f3n del consumo a trav\u00e9s de Promolac, con el objetivo de elevar el consumo per c\u00e1pita desde los actuales 145 litros anuales hacia los 160 litros recomendados por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n En paralelo, el sector buscar\u00e1 profundizar su estrategia exportadora bajo la marca sectorial Chilemilk, promoviendo los productos l\u00e1cteos chilenos en mercados internacionales mediante misiones comerciales y acciones de posicionamiento.<\/p>\n \u201cNuestra producci\u00f3n de leche cuenta con atributos favorables para competir internacionalmente, entre ellos una elaboraci\u00f3n asociada a la sostenibilidad y un bajo impacto ambiental\u201d, destac\u00f3 Winkler.<\/p>\n Transparencia y etiquetado<\/strong><\/p>\n Otro de los temas abordados durante el seminario fue la necesidad de avanzar en mayor claridad y transparencia en el etiquetado de productos l\u00e1cteos.<\/p>\n Desde Fedeleche remarcaron la importancia de que los consumidores puedan identificar correctamente el origen y la composici\u00f3n de los productos, evitando posibles confusiones en el mercado.<\/p>\n \u201cLa transparencia es fundamental para fortalecer la confianza en el mercado l\u00e1cteo\u201d, enfatiz\u00f3 el dirigente.<\/p>\n Coordinaci\u00f3n sectorial<\/strong><\/p>\n El encuentro tambi\u00e9n cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de representantes de Aproleche B\u00edo-B\u00edo, Saval, Aproleche Osorno y Agrollanquihue, reforzando el trabajo conjunto entre las distintas organizaciones regionales.<\/p>\n Para Fedeleche, la coordinaci\u00f3n entre productores, gremios e industria ser\u00e1 determinante para enfrentar una campa\u00f1a que combinar\u00e1 crecimiento productivo con mayores desaf\u00edos econ\u00f3micos y comerciales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El gremio lechero chileno puso el foco en costos, consumo interno, exportaciones y sostenibilidad como ejes clave para la pr\u00f3xima temporada.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27492,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[398],"tags":[2090,10069,2058,10068,1992,2051,2035,4149],"class_list":["post-27491","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-titular-1","tag-agricultura","tag-exportadora-y-competitiva","tag-fedeleche","tag-fedeleche-apuesta-por-una-lecheria-mas-exportadora","tag-indap","tag-leche","tag-minagri","tag-mundo-agropecuario"],"yoast_head":"\n