Como representante de la lecher\u00eda nacional, Fedeleche fue invitada a participar los d\u00edas 25 y 26 de febrero en el Primer Congreso Latinoamericano de Nutrici\u00f3n L\u00e1ctea, realizado en Lima, Per\u00fa, y coorganizado por el Ministerio de Salud de dicho pa\u00eds junto al Consejo de Exportaci\u00f3n de Productos L\u00e1cteos de Estados Unidos (USDEC).<\/p>\n
El encuentro puso en relieve el rol esencial de los l\u00e1cteos en una nutrici\u00f3n saludable, tanto a nivel regional como global. La inauguraci\u00f3n estuvo encabezada por el Viceministro de Salud de Per\u00fa, Leonardo Rojas, y por Krysta Harden, presidenta y directora ejecutiva de USDEC, quienes destacaron los impactos positivos del sector l\u00e1cteo en el bienestar de las personas, las comunidades y el planeta.<\/p>\n
En representaci\u00f3n de Fedeleche asisti\u00f3 su gerente, Carlos Arancibia, acompa\u00f1ado por una delegaci\u00f3n integrada por Roberto Koch, coordinador del \u00e1rea de L\u00e1cteos y Nutrici\u00f3n y del programa Gracias a la Leche del Consorcio Lechero; Rodrigo Valenzuela, acad\u00e9mico de la Escuela de Nutrici\u00f3n de la Universidad de Chile; y Eduardo Schwerter, presidente de la Federaci\u00f3n Panamericana de Lecher\u00eda (Fepale) y director de Fedeleche.<\/p>\n
Arancibia valor\u00f3 la invitaci\u00f3n y la informaci\u00f3n compartida sobre el desarrollo de la nutrici\u00f3n basada en l\u00e1cteos y su aporte a una alimentaci\u00f3n completa. Asimismo, subray\u00f3 el relacionamiento internacional logrado, que permite estrechar lazos con actores relevantes del sector y abrir nuevas oportunidades para la leche chilena.<\/p>\n
Fuente: Fedeleche FG<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La instancia reuni\u00f3 a autoridades, especialistas y representantes de la industria para abordar la importancia de los l\u00e1cteos en la nutrici\u00f3n, la seguridad alimentaria y la promoci\u00f3n de dietas saludables en Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27406,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1946],"tags":[2090,5610,10041,2058,10042,2051,934,538],"class_list":["post-27405","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lacteos","tag-agricultura","tag-carlos-arancibia","tag-congreso-latinoamericano-de-nutricion-lactea","tag-fedeleche","tag-fedeleche-asistio-su-gerente","tag-leche","tag-lima","tag-universidad-de-chile"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27405","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27405"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27405\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27407,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27405\/revisions\/27407"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27405"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}