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<\/a>La visita se inici\u00f3 con una bienvenida del Director Regional de INIA Remehue, Manuel Mu\u00f1oz, quien hizo una breve presentaci\u00f3n del quehacer del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), la principal instituci\u00f3n de investigaci\u00f3n, desarrollo e innovaci\u00f3n (I+D+i) de Chile vinculada al Ministerio de Agricultura, con m\u00e1s de 60 a\u00f1os de historia y que tiene como principal funci\u00f3n contribuir al desarrollo sostenible de la agroindustria nacional.<\/p>\nEl directivo, dio a conocer tambi\u00e9n detalles del recorrido realizado por la delegaci\u00f3n compuesta por productores y profesionales de Alemania, Finlandia, Reino Unido, Canad\u00e1 y Nueva Zelanda.<\/p>\n
\u201cA los visitantes extranjeros les mostramos el trabajo de INIA Remehue en el \u00e1rea de Ganader\u00eda y Medioambiente, en temas como mediciones de gases de efecto invernadero, balance de carbono y estrategias de mitigaci\u00f3n y adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico.\u00a0 Esta primera estaci\u00f3n estuvo a cargo de los investigadores Camila Mu\u00f1oz e Ignacio Beltr\u00e1n\u201d, inform\u00f3.<\/p>\n
Tambi\u00e9n visitaron y conocieron nuestra lecher\u00eda robotizada, pionera en Chile en investigaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n en sistemas de pastoreo, en donde fueron recibidos por los investigadores Sergio Iraira, Natalie Urrutia y por Mar\u00eda Jos\u00e9 Gajardo.<\/p>\n
\u201cFinalmente, en la Planta de Innovaci\u00f3n Alimentaria les presentamos el trabajo que estamos desarrollando para diversificar la oferta productiva de quesos y agregar valor a los l\u00e1cteos regionales e hicimos una degustaci\u00f3n de quesos artesanos de autor, elaborados por productores locales apoyados por INIA, que fueron premiados en el Encuentro Quesos, el primer concurso internacional realizado recientemente en Chile en el marco de la feria Food Service 2025. En nuestra planta piloto, los visitantes fueron atendidos por los profesionales del \u00e1rea de alimentos, Ignacio Subiabre, Paulina Ulloa y Nicol\u00e1s Pizarro\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n
\u201cEsta visita realizada como actividad de cierre de la Cumbre Mundial de la Leche es una muestra de c\u00f3mo Chile ha transformado los desaf\u00edos del sector lechero en aprendizajes, asumiendo un liderazgo emergente en producci\u00f3n lechera sostenible\u201d, concluy\u00f3 el director de INIA Remehue.<\/p>\n
Al finalizar la jornada, la gerente de Aproleche Osorno, Anita Jans, quien estuvo a cargo de los grupos visitantes junto al investigador Cristian Moscoso de INIA, dijo que vino \u201cgente muy interesada en lo que hacemos y est\u00e1n muy impresionados del avance que hay en nuestro pa\u00eds, tanto en la parte agr\u00edcola por parte del productor como tambi\u00e9n en el \u00e1rea de investigaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Delegaci\u00f3n internacional de la Cumbre Mundial de la Leche conoci\u00f3 en INIA Remehue los avances cient\u00edficos y tecnol\u00f3gicos que impulsan una producci\u00f3n lechera m\u00e1s moderna, eficiente y sostenible.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27309,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[2090,3127,1555,9997,9998,9235,5977,1992,2052,1993,2141,7981,2035,8873,2036],"class_list":["post-27308","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-agricultura","tag-agro","tag-alemania","tag-avances-cientificos","tag-canada-y-nueva-zelanda","tag-cumbre-mundial-de-la-leche","tag-finlandia","tag-indap","tag-inia","tag-inia-remehue","tag-lacteos","tag-manuel-munoz","tag-minagri","tag-reino-unido","tag-sag"],"yoast_head":"\n
Delegaci\u00f3n de la Cumbre Mundial de la Leche visita INIA Remehue y conoce avances cient\u00edficos - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Delegaci\u00f3n internacional de la Cumbre Mundial de la Leche conoci\u00f3 en INIA Remehue los avances cient\u00edficos y tecnol\u00f3gicos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/delegacion-de-la-cumbre-mundial-de-la-leche-visita-inia-remehue-y-conoce-avances-cientificos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Delegaci\u00f3n de la Cumbre Mundial de la Leche visita INIA Remehue y conoce avances cient\u00edficos - Mundoagropecuario\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Delegaci\u00f3n internacional de la Cumbre Mundial de la Leche conoci\u00f3 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