{"id":26937,"date":"2025-06-13T11:34:15","date_gmt":"2025-06-13T14:34:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=26937"},"modified":"2025-06-19T13:22:33","modified_gmt":"2025-06-19T16:22:33","slug":"gestion-de-purines-lo-que-antes-se-descartaba-hoy-se-valoriza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/gestion-de-purines-lo-que-antes-se-descartaba-hoy-se-valoriza\/","title":{"rendered":"Gesti\u00f3n de purines: lo que antes se descartaba, hoy se valoriza"},"content":{"rendered":"

El seminario \u201cGesti\u00f3n Inteligente de Purines\u201d, realizado en las instalaciones de INIA Remehue, ofreci\u00f3 herramientas, estrategias y tecnolog\u00edas aplicadas para lograr una gesti\u00f3n eficiente, sostenible y t\u00e9cnicamente eficaz de los purines en sistemas agroganaderos. La actividad fue organizada por Ferosor en conjunto con Shoof, y cont\u00f3 con el apoyo de INIA. El encuentro reuni\u00f3 a productores y asesores, quienes participaron activamente resolviendo dudas, compartiendo experiencias y analizando oportunidades concretas para transformar un residuo complejo en un recurso valioso.<\/p>\n

La bienvenida estuvo a cargo de Edgardt Werner, jefe del Departamento de Riego de Ferosor, y Juan Crist\u00f3bal Correa, country manager de Shoof LATAM. Ambos destacaron la alianza entre las entidades organizadoras y la necesidad de avanzar con estrategias adaptadas a la realidad de cada predio.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Purines: \u00bfproblema o soluci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n

El investigador de INIA Remehue, Francisco Salazar, present\u00f3 la charla \u201cBuenas pr\u00e1cticas para la gesti\u00f3n de purines\u201d, donde plante\u00f3 la necesidad de resignificar el valor de estos subproductos: \u201cDebemos comenzar por replantearnos la visi\u00f3n que tenemos de los purines: \u00bfson un problema o una soluci\u00f3n?\u201d, propuso.<\/p>\n

Aspectos positivos:<\/strong><\/p>\n

Aporte de macro y micronutrientes<\/span><\/p>\n

Materia org\u00e1nica<\/span><\/p>\n

Reducci\u00f3n en el costo de fertilizantes<\/span><\/p>\n

Mejora en la estructura del suelo<\/span><\/p>\n

Aspectos negativos:<\/span><\/p>\n

Riesgo de contaminaci\u00f3n de agua, suelo y aire<\/span><\/p>\n

Posibles conflictos ambientales<\/span><\/p>\n

Costos de aplicaci\u00f3n<\/span><\/p>\n

Presencia de pat\u00f3genos<\/span><\/p>\n

Un predio lechero bajo pastoreo con 120 vacas en orde\u00f1a puede generar alrededor de 3.695.000 litros de purines al a\u00f1o. Estos provienen de distintas fuentes: las vacas, el equipo de orde\u00f1o, estanques de leche, lavado de patios, techos sin canalizar y pozos de purines.<\/p>\n

Aunque en Chile no existe a\u00fan una legislaci\u00f3n espec\u00edfica sobre el uso de purines, s\u00ed rigen normativas vinculadas a la conservaci\u00f3n del agua y el medio ambiente.<\/p>\n

El valor fertilizante de los purines<\/strong><\/p>\n

Salazar tambi\u00e9n abord\u00f3 la valorizaci\u00f3n econ\u00f3mica de los purines, resaltando su contenido de nutrientes esenciales para su aplicaci\u00f3n en praderas y cultivos.<\/p>\n

Subray\u00f3 que conocer su composici\u00f3n es clave, ya que algunos nutrientes se liberan de forma inmediata y otros de manera gradual, funcionando como un fertilizante org\u00e1nico de liberaci\u00f3n lenta y con una composici\u00f3n comparable a un fertilizante compuesto.<\/p>\n

En promedio para lecherias del Sur de Chile los purines contienen 1,28 Kg de N, 0,47 Kg P2O5 Y 1,06 Kg de K2O por cada 1.000 litros, esto junto con otros nutrientes.<\/p>\n

Para una aplicaci\u00f3n eficiente, es fundamental realizar un muestreo y an\u00e1lisis previo, con el fin de estimar adecuadamente la dosis y el aporte nutricional.<\/p>\n

Aunque el m\u00e9todo tradicional implica enviar muestras a un laboratorio, esta opci\u00f3n suele ser lenta. Como alternativa, se han desarrollado kits de an\u00e1lisis r\u00e1pido en terreno, entre los cuales destaca el uso del hidr\u00f3metro, por su practicidad y accesibilidad.<\/p>\n

En t\u00e9rminos generales, los purines de lecher\u00eda contienen:<\/strong><\/p>\n

30 a 40 % del nitr\u00f3geno en formas disponibles<\/span><\/p>\n

40 a 50 % del f\u00f3sforo<\/span><\/p>\n

90 a 100 % del potasio<\/span><\/p>\n

\u201cValoren el pur\u00edn: no lo vean solo como un residuo. Es un subproducto de la producci\u00f3n agropecuaria que puede reutilizarse y reciclarse en esta nueva din\u00e1mica de econom\u00eda circular\u201d, enfatiz\u00f3 Salazar.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Tecnolog\u00edas para un manejo eficiente<\/strong><\/p>\n

Jorge Parra, asesor t\u00e9cnico de Ferosor, present\u00f3 diversas soluciones tecnol\u00f3gicas adaptadas a las condiciones geogr\u00e1ficas y clim\u00e1ticas de cada establecimiento. Entre ellas se destacaron los mezcladores, sistemas de bombeo y esparcidores, haciendo especial \u00e9nfasis en la importancia de contar con una mezcla homog\u00e9nea para garantizar una aplicaci\u00f3n uniforme.<\/p>\n

\u201cQueremos entender el problema de los purines de forma m\u00e1s hol\u00edstica: no solo desde la aplicaci\u00f3n, sino desde el dise\u00f1o del sistema, la identificaci\u00f3n de indicadores clave y la planificaci\u00f3n estrat\u00e9gica que permita transformar este residuo en una verdadera oportunidad\u201d, agreg\u00f3 Juan Crist\u00f3bal Correa. La jornada concluy\u00f3 con un conversatorio donde expositores y asistentes intercambiaron conocimientos, destacando la importancia de la colaboraci\u00f3n y el aprendizaje colectivo para impulsar la adopci\u00f3n de tecnolog\u00edas y estrategias personalizadas en la gesti\u00f3n de purines.<\/p>\n

Fuente: Infortambo.cl<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un seminario organizado por Ferosor y Shoof con el apoyo de INIA Remehue, puso el foco en la gesti\u00f3n inteligente de purines como estrategia clave para la sostenibilidad y eficiencia de los sistemas lecheros.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26940,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1946],"tags":[4124,2090,3127,9806,6555,9805,1993,9807,2166,2698],"class_list":["post-26937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lacteos","tag-agricola","tag-agricultura","tag-agro","tag-estructura-del-suelo","tag-ferosor","tag-gestion-inteligente-de-purines","tag-inia-remehue","tag-presencia-de-patogenos","tag-purines","tag-vacas"],"yoast_head":"\nGesti\u00f3n de purines: lo que antes se descartaba, hoy se valoriza - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Un seminario organizado por Ferosor y Shoof con el apoyo de INIA Remehue, puso el foco en la gesti\u00f3n inteligente de purines.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/gestion-de-purines-lo-que-antes-se-descartaba-hoy-se-valoriza\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gesti\u00f3n de purines: lo que antes se descartaba, hoy se valoriza - 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