La producci\u00f3n ganadera bovina (carne y leche) se concentra en la macro zona sur (regiones de La Araucan\u00eda, Los R\u00edos y Los Lagos). Esta producci\u00f3n se fundamenta en el pastoreo, en especial en praderas sembradas, que son las m\u00e1s productivas. Chile es un pa\u00eds importador neto de semilla forrajera y las estad\u00edsticas indican que las praderas sembradas se han ido basando cada vez m\u00e1s en especies del g\u00e9nero Lolium (ballicas), disminuyendo el uso de tr\u00e9bol blanco y rosado en las mezclas.<\/p>\n
Adem\u00e1s, existe baja sustentabilidad ambiental de las praderas monof\u00edticas de ballicas, predominantes en los sistemas ganaderos de la macro zona sur de Chile, a consecuencia del escaso uso de tr\u00e9bol blanco y rosado en los sistemas productivos, que fuerza la aplicaci\u00f3n de altas cantidades de fertilizantes nitrogenados sint\u00e9ticos, generando p\u00e9rdidas de nitr\u00f3geno hacia las aguas y volatilizaci\u00f3n de amoniaco y \u00f3xido nitroso, causando efectos detrimentales en los ecosistemas.<\/p>\n
En este escenario se inserta el proyecto FONDEF IDeA de la Agencia Nacional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo (ANID), ejecutado por INIA Carillanca e INIA Remehue, junto a la empresa Nestl\u00e9 Chile e INDAP, lanzado recientemente y que se extender\u00e1 hasta el 2026. La iniciativa, que congreg\u00f3 a un centenar de personas (profesionales y agricultores) en su lanzamiento y d\u00eda de campo, permiti\u00f3 conocer sus lineamientos centrales y los resultados parciales de los experimentos ejecutados en Vilc\u00fan, a cargo del investigador de INIA Carillanca y director del proyecto Dr. Fernando Ortega, adem\u00e1s de profundizar en informaci\u00f3n sobre los tr\u00e9boles y sus potenciales beneficios ambientales en la inclusi\u00f3n de sistemas ganaderos, a cargo de la profesional de INIA Remehue y directora alterna del proyecto, Sara Hube.<\/p>\n
\u201cEstamos contentos de la convocatoria en este d\u00eda de campo y con un desaf\u00edo importante de reposicionar el uso de leguminosas forrajeras en los sistemas ganaderos del sur de Chile. Esto sin duda significar\u00e1 cubrir una serie de necesidades y aportar servicios ecosist\u00e9micos al suelo, la biodiversidad, a la fijaci\u00f3n de nitr\u00f3geno, lo que sumar\u00e1 a la sostenibilidad de este rubro y contribuir a una ganader\u00eda m\u00e1s sostenible en el tiempo, y por ciento fortalecer los sistemas productivos del sur\u201d, acot\u00f3 Claudia Osorio Ulloa, Directora Regional de INIA Carillanca.<\/p>\n
El objetivo de la iniciativa es estudiar los efectos de la inclusi\u00f3n de tr\u00e9boles en mezcla con ballicas, sobre el comportamiento agron\u00f3mico de las praderas, el balance de nitr\u00f3geno en el sistema suelo-planta, y las emisiones de \u00f3xido nitroso del suelo y metano de cultivos microbianos ruminales. Lo anterior considera evaluar el efecto de la inclusi\u00f3n de tr\u00e9bol en mezcla con ballicas, en la productividad, estacionalidad y calidad de las praderas; determinar el balance de nitr\u00f3geno en praderas de ballica con y sin tr\u00e9boles; estudiar el efecto de la inclusi\u00f3n de tr\u00e9bol en mezcla con ballicas, en la producci\u00f3n de metano y concentraci\u00f3n de amonio de cultivos ruminales in vitro (con potenciales implicancias en relaci\u00f3n con las emisiones de metano ent\u00e9rico y \u00f3xido nitroso del suelo), adem\u00e1s de empaquetar la tecnolog\u00eda y masificar los resultados cient\u00edficos-tecnol\u00f3gicos.<\/p>\n
\u201cA trav\u00e9s de este proyecto se generar\u00e1 informaci\u00f3n cient\u00edfica sobre los efectos ambientales y agron\u00f3micos en el uso de leguminosas forrajeras (tr\u00e9bol blanco y rosado) en mezclas con ballica en las praderas destinadas a uso ganadero de la macro zona sur de Chile, como estrategia de adaptaci\u00f3n y mitigaci\u00f3n al Cambio Clim\u00e1tico. De esta forma se busca mejorar la eficiencia de uso de nitr\u00f3geno a trav\u00e9s de los m\u00faltiples beneficios de los tr\u00e9boles en mezcla con ballicas y la reducci\u00f3n de la fertilizaci\u00f3n nitrogenada sint\u00e9tica, as\u00ed como una producci\u00f3n m\u00e1s equilibrada de la pradera en la temporada de crecimiento y de mejor calidad. La soluci\u00f3n propuesta contribuir\u00e1 de manera significativa al mejoramiento de la sustentabilidad y competitividad de los sistemas ganaderos del sur del pa\u00eds\u201d, se\u00f1al\u00f3 el Dr. Fernando Ortega, director de la iniciativa.<\/p>\n
El uso de leguminosas forrajeras en sistemas ganaderos permite el ahorro de fertilizante nitrogenado, gracias a la fijaci\u00f3n simbi\u00f3tica; disminuye el costo de producci\u00f3n de forraje, mejora la calidad del forraje, gracias a su mayor aporte de prote\u00edna y mejora la estacionalidad de la producci\u00f3n de forraje. Por otra parte, genera una producci\u00f3n m\u00e1s sustentable, es decir, mayor diversidad biol\u00f3gica en las mezclas forrajeras, reducci\u00f3n del uso de fertilizantes sint\u00e9ticos y por extensi\u00f3n, mejoramiento de la salud de suelo.<\/p>\n
\u201cPara nosotros es muy importante este proyecto, ya que est\u00e1 completamente alineado con nuestro plan de incorporaci\u00f3n de la agricultura regenerativa en la producci\u00f3n lechera del pa\u00eds. Por lo tanto, la reincorporaci\u00f3n de las leguminosas a las praderas, que hoy son predominantemente de ballicas, es relevante en t\u00e9rminos de biodiversidad en el cuidado del suelo\u201d, se\u00f1al\u00f3 Enrique Vega, Gerente de Estrategia Pol\u00edtica Lechera de Nestl\u00e9 Chile.<\/p>\n
Por su parte, INDAP, a trav\u00e9s de su encargada nacional del programa de praderas suplementarias y\/o recursos forrajeros (PPSRF), Fernanda Poblete, insisti\u00f3 en la importancia de la informaci\u00f3n que se generar\u00e1 en este proyecto. \u201cParticipar de esta iniciativa para nosotros es vital, pues nos interesa implementar en nuestro programa los resultados generados. Esto va en la incorporaci\u00f3n de las recomendaciones en las especies que van a sembrar nuestros usuarios, lo que va en directa relaci\u00f3n con el mejoramiento del ecosistema y puntos focales como es la sustentabilidad y la sanidad del suelo\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Gracias a un proyecto FONDEF liderado por INIA, Nestl\u00e9 e INDAP, se investiga el impacto de integrar tr\u00e9boles en praderas ganaderas del sur. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26656,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1951],"tags":[5078,9493,2052,2404,1993,9732,9733],"class_list":["post-26655","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-id","tag-agencia-nacional-de-investigacion-y-desarrollo","tag-anid","tag-inia","tag-inia-carillanca","tag-inia-remehue","tag-leguminosas-forrajeras","tag-produccion-ganadera-bovina"],"yoast_head":"\n