{"id":26567,"date":"2025-03-07T13:40:32","date_gmt":"2025-03-07T16:40:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=26567"},"modified":"2025-04-08T18:42:40","modified_gmt":"2025-04-08T21:42:40","slug":"muestran-avances-de-ganaderia-sostenible-biotecnologia-y-alimentos-a-futuros-profesionales-del-agro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/muestran-avances-de-ganaderia-sostenible-biotecnologia-y-alimentos-a-futuros-profesionales-del-agro\/","title":{"rendered":"Muestran avances de ganader\u00eda sostenible, biotecnolog\u00eda y alimentos a futuros profesionales del agro"},"content":{"rendered":"<p>Esta semana un grupo de 69 estudiantes de la carrera de Agronom\u00eda de tercero, cuarto y quinto a\u00f1o de la Universidad Mayor, sede Santiago, realiz\u00f3 una visita al INIA Remehue, con el objetivo de conocer las investigaciones y tecnolog\u00edas que se desarrollan en \u00e1reas claves para la producci\u00f3n agropecuaria.<\/p>\n<p>La visita comenz\u00f3 con una recepci\u00f3n y bienvenida en el auditorio por parte de Luis Opazo, encargado de Comunicaciones y Nicol\u00e1s Pizarro, investigador de INIA Remehue especialista en inocuidad alimentaria, quienes hicieron una introducci\u00f3n a la labor del instituto y sus principales l\u00edneas de investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En el terreno, los estudiantes pudieron observar los ensayos de medio ambiente junto al investigador Ignacio Beltr\u00e1n, quien present\u00f3 los m\u00e9todos de medici\u00f3n y estrategias de mitigaci\u00f3n de gases invernadero provenientes de la ganader\u00eda. Luego, el investigador Sergio Iraira les mostr\u00f3 el funcionamiento del sistema de orde\u00f1a voluntaria en lecher\u00eda robotizada.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la visita incluy\u00f3 un recorrido por los laboratorios que permiti\u00f3 a los estudiantes conocer los an\u00e1lisis nutricionales, de calidad e inocuidad en productos agroalimentarios a cargo de los investigadores Ignacio Subiabre y Mariela Silva; las investigaciones en fitopatolog\u00eda y control de enfermedades de papa con Camila Sandoval y en biotecnolog\u00eda con Andr\u00e9s Carvajal.<\/p>\n<h3>Impresiones<\/h3>\n<p>Al finalizar, Francisco Tapia, docente de la universidad y ex investigador de INIA, agradeci\u00f3 la visita y valor\u00f3 el aporte de los distintos investigadores.<\/p>\n<p>Alfonso Mihovilovic, estudiante de quinto a\u00f1o de Agronom\u00eda dio a conocer su impresi\u00f3n de la visita y los temas que m\u00e1s le interesaron. \u201cA m\u00ed personalmente, como soy de la regi\u00f3n de Magallanes y estoy muy vinculado a la ganader\u00eda, me gust\u00f3 mucho la parte de producci\u00f3n lechera, toda la tecnolog\u00eda que tienen implementada, adem\u00e1s el laboratorio donde estuvimos hablando con Andr\u00e9s Carvajal, que nos ense\u00f1\u00f3 sobre la leche A2 que es un producto nuevo y tambi\u00e9n con el proceso de identificaci\u00f3n de la raza chilota de ovejas, y lo que conlleva su descubrimiento\u201d.<\/p>\n<p>Por su parte, Nicol\u00e1s Pizarro destac\u00f3 la importancia de realizar este tipo de actividades. &#8220;Para nosotros como investigadores de INIA Remehue siempre es un agrado poder recibir a los nuevos profesionales, ya que esto nos acerca a lo que se est\u00e1 hablando en las aulas y pone de manifiesto que todo nuestro conocimiento sobre las investigaciones que estamos realizando est\u00e1n en un umbral muy vigente y adelantado a los problemas&#8221;.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, reiter\u00f3 el compromiso que tiene INIA con los j\u00f3venes para poder hacer sus pr\u00e1cticas profesionales o tesis en INIA Remehue.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudiantes de Agronom\u00eda de la Universidad Mayor visitaron INIA Osorno para conocer sus l\u00edneas de investigaci\u00f3n en agro sustentable.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26568,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1944],"tags":[2052,1993,6567,3555],"class_list":["post-26567","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ganaderia","tag-inia","tag-inia-remehue","tag-instituto-de-investigaciones-agropecuarias","tag-universidad-mayor"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Muestran avances de ganader\u00eda sostenible, biotecnolog\u00eda y alimentos a futuros profesionales del agro - 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