{"id":25701,"date":"2024-11-13T11:11:46","date_gmt":"2024-11-13T14:11:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=25701"},"modified":"2024-11-15T10:04:15","modified_gmt":"2024-11-15T13:04:15","slug":"investigacion-revela-efectos-de-microplasticos-en-suelos-agricolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/investigacion-revela-efectos-de-microplasticos-en-suelos-agricolas\/","title":{"rendered":"Investigaci\u00f3n revela efectos de micropl\u00e1sticos en la agricultura"},"content":{"rendered":"<p>El omnipresente pl\u00e1stico se ha instalado como una de las principales fuentes de contaminaci\u00f3n actuales, afectando por igual a ecosistemas marinos y terrestres en todo el mundo.<\/p>\n<p>Calificados como contaminantes emergentes, los residuos a peque\u00f1a escala, como los micro y nano pl\u00e1sticos, con tama\u00f1os de 5 mil\u00edmetros y de 0.1 micr\u00f3metros, respectivamente, se han transformado en una amenaza para el ambiente y todo tipo de organismos, adem\u00e1s de ser un riesgo potencial para la salud humana.<\/p>\n<h3>Pl\u00e1sticos de uso agr\u00edcola<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Plantilla-estandar-mundo-acuicola-12-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-25705 size-full\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Plantilla-estandar-mundo-acuicola-12-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"384\" srcset=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Plantilla-estandar-mundo-acuicola-12-scaled.jpg 720w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Plantilla-estandar-mundo-acuicola-12-250x133.jpg 250w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Plantilla-estandar-mundo-acuicola-12-167x89.jpg 167w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a>Una investigaci\u00f3n de la <a href=\"https:\/\/www.agronomiaudec.cl\/\">Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad de Concepci\u00f3n<\/a> ha centrado su atenci\u00f3n sobre estos compuestos, siguiendo su huella en la agricultura. La idea es ver c\u00f3mo los pl\u00e1sticos y micropl\u00e1sticos de uso agr\u00edcola contaminan los suelos y afectan el desarrollo vegetal, cuenta el acad\u00e9mico Mauricio Schoebitz Cid.<\/p>\n<p>El ingeniero agr\u00f3nomo y Dr. en Ingenier\u00eda de Procesos Agroalimentarios lidera el proyecto Fondecyt Regular 1220425 Impacto de los micro y nanopl\u00e1sticos en los agroecosistemas: respuesta de las propiedades de los suelos y el crecimiento de las plantas de fresa como modelo, en desarrollo desde 2022.<\/p>\n<p>De acuerdo a estos estudios, la presencia de micropl\u00e1sticos reduce en un 27% la altura de las plantas de fresa y genera valores m\u00e1s bajos de tallos en comparaci\u00f3n con los cultivos de control (sin contaminantes); mientras que las superficies de las ra\u00edces son un 20%, 21% y 17% m\u00e1s bajas por efecto de micropl\u00e1sticos (MPs), con nanopart\u00edculas de cobre (Cu) y Cu m\u00e1s MPs, respectivamente.<\/p>\n<h3>Coberturas pl\u00e1sticas<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Frutillas-cultivo-1-1024x683-1-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-25706 size-large\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Frutillas-cultivo-1-1024x683-1-600x400.jpeg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Frutillas-cultivo-1-1024x683-1-scaled.jpeg 600w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Frutillas-cultivo-1-1024x683-1-199x133.jpeg 199w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Frutillas-cultivo-1-1024x683-1-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a>El cultivo de fresas se caracteriza por el uso de coberturas pl\u00e1sticas (mulch) que permiten controlar el crecimiento de la maleza bajo las plantas, mantener la humedad y evitar el contacto de los frutos con el suelo.<\/p>\n<p>Pero estos mulch, que deben renovarse al menos cada 18 meses, dejan residuos al romperse durante los cambios, por lo que abre el debate sobre la necesidad de nuevas estrategias sostenibles en la agricultura para minimizar la contaminaci\u00f3n pl\u00e1stica y proteger los agroecosistemas.<\/p>\n<p>\u201cCon el tiempo, esos trozos de pl\u00e1stico se van degradando, se van fragmentado por la radiaci\u00f3n ultravioleta, el uso de maquinarias, procesos f\u00edsico-qu\u00edmicos y, como no es posible sacarlos, perduran en el tiempo y se convierten en un problema de contaminaci\u00f3n de los suelos\u201d, explica el Dr. Schoebitz.<\/p>\n<h3>Micropl\u00e1sticos alteran las propiedades f\u00edsicas de los suelos<\/h3>\n<p>El investigador a\u00f1ade que los micropl\u00e1sticos (MPs) alteran las propiedades f\u00edsicas de los suelos, como la porosidad, alterando la capacidad de retenci\u00f3n de agua. Tambi\u00e9n afectan el crecimiento de las plantas, especialmente su sistema radicular, que -como se ha documentado- es una de las v\u00edas por la que micro y nanopl\u00e1sticos pueden ingresar a sus tejidos.<\/p>\n<p>El acad\u00e9mico se\u00f1ala como ejemplo el proyecto Fondecyt Regular Evaluaci\u00f3n de la exposici\u00f3n de micro(nano)pl\u00e1stico en la fisiolog\u00eda y perfil metab\u00f3lico de Brassicas, de la Dra. Mar\u00eda Dolores L\u00f3pez, tambi\u00e9n de la Facultad de Agronom\u00eda, donde se ha observado que la contaminaci\u00f3n por MPs afecta negativamente a estas plantas en la s\u00edntesis de glucosinolatos, compuestos de inter\u00e9s alimentario que presenta actividad contra algunos tipos de c\u00e1ncer y problemas inflamatorios.<\/p>\n<p>Los pl\u00e1sticos, por otro lado, tienen una serie de aditivos contaminantes, como los ftalatos, compuestos reconocidos por ser disruptores endocrinos, es decir que alteran la funci\u00f3n hormonal tanto en animales como en humanos, y que en los suelos pueden inhibir la actividad enzim\u00e1tica, afectando a las comunidades microbianas.<\/p>\n<p>Asimismo, son una plataforma para otro tipo de contaminantes, ya que absorben agroqu\u00edmicos y metales trazas.<\/p>\n<h3>Los ensayos<\/h3>\n<p>La investigaci\u00f3n, que considera estudios de suelos de cultivos de fresa de las regiones de Maule, \u00d1uble y Biob\u00edo, ya arroja sus primeros resultados a partir de una serie de ensayos en maceta bajo invernadero con tres tipos de tratamientos contaminantes: con MPs de polietileno, con nanopart\u00edculas de cobre (Cu) y con MPs m\u00e1s Cu.<\/p>\n<p>La incorporaci\u00f3n del cobre a estos ensayos apunta a demostrar el efecto sin\u00e9rgico que pueden tener los micropl\u00e1sticos con otro tipo de contaminantes, explica Schoebitz.<\/p>\n<p>Los investigadores han visto que, en general, este tipo de contaminaci\u00f3n influye en la altura de las plantas, el di\u00e1metro de sus tallos y el tama\u00f1o de los frutos.\u00a0 Tambi\u00e9n afecta la calidad de los suelos, incluyendo alteraciones en su contenido nutricional de y la abundancia de su microbiana.<\/p>\n<p>En los tres tratamientos se observ\u00f3 efectos negativos a nivel de inflorescencias, n\u00famero total de frutos y su peso, as\u00ed como en la biomasa a\u00e9rea total de la planta.<\/p>\n<p>Por otro lado, los ensayos de MPs y Cu arrojan\u00a0<strong>una disminuci\u00f3n de un 30% de la actividad de la deshidrogenasa<\/strong>, una enzima indicadora de la actividad biol\u00f3gica del suelo; lo que no ocurri\u00f3 con la aplicaci\u00f3n de los compuestos por separado.<\/p>\n<p>\u201cEs importante se\u00f1alar que los MPs y contaminantes como los metales traza, pueden presentar una alta afinidad cuando se encuentren juntos en el medio, ya que procesos fisico-qu\u00edmicos como la difusi\u00f3n intrapart\u00edcula y la alta superficie espec\u00edfica de los MPs, facilita y potencia este efecto sin\u00e9rgico de ambos contaminantes\u201d, menciona el estudiante del programa de Doctorado en Ciencias de la Agronom\u00eda, \u00a0<b>Andr\u00e9s Pinto<\/b>.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se registraron diferencias significativas en otras actividades enzim\u00e1ticas relacionadas a los ciclos de nutrientes esenciales para las plantas, como los de la fosfatasa \u00e1cida y ureasa en los tratamientos con Cu en relaci\u00f3n al control y los tratamientos con MPs.<\/p>\n<h4>Micropl\u00e1sticos en suelos andisoles<\/h4>\n<p>En el marco del proyecto se realizaron experimentos espec\u00edficos para suelos volc\u00e1nicos (conocidos como andisoles), muy comunes en la zona centro sur y sur de Chile, usando dos tipos de pl\u00e1stico (poliamida y polietileno de baja densidad) en distintas concentraciones, en un sistema de incubaci\u00f3n llamado microcosmos en los que se midieron \u00a0par\u00e1metros qu\u00edmicos y biol\u00f3gicos respecto a la concentraci\u00f3n de micropl\u00e1sticos.<\/p>\n<p>Este trabajo ha sido llevado a cabo por la ingeniera ambiental,\u00a0 integrante del Laboratorio de Microbiolog\u00eda de Suelos y tambi\u00e9n\u00a0estudiante del Doctorado,<strong>\u00a0Carla Sobarzo.<\/strong><\/p>\n<p>La presencia de micropl\u00e1sticos produce modificaciones en las propiedades qu\u00edmicas de los suelos (como el pH y la conductividad el\u00e9ctrica) y disponibilidad de nutrientes (carbono org\u00e1nico, nitr\u00f3geno y f\u00f3sforo), en las sustancias h\u00famicas (del humus), a la vez que altera la actividad enzim\u00e1tica, entre otros efectos, coment\u00f3 <strong>Gustavo Riveros,<\/strong>\u00a0estudiante de Doctorado del laboratorio de Microbiolog\u00eda de Suelos.<\/p>\n<p>Los estudios de los impactos de micropl\u00e1sticos en ambientes terrestres son a\u00fan reducidos en comparaci\u00f3n a los realizados en sedimentos, ambientes acu\u00e1ticos y oce\u00e1nicos, de modo que este proyecto es un aporte para comprender los potenciales da\u00f1os de este contaminante en una actividad tan importante como la agr\u00edcola.<\/p>\n<p>El Dr. Schoebitz afirma que el desaf\u00edo es continuar realizando investigaciones en este campo y avanzar a la par en la b\u00fasqueda de soluciones a este problema, con el desarrollo de materiales que sustituyan los pl\u00e1sticos de uso agr\u00edcola.<\/p>\n<p>\u201cUna soluci\u00f3n son los biopol\u00edmeros o pol\u00edmeros biodegradables que no dejan residuos, que no se fragmentan, que se degradan r\u00e1pidamente en el suelo y no dejan residuos en el suelo. Otra opci\u00f3n son los almidones vegetales que al degradarse son tambi\u00e9n una fuente de carbono para la microbiota del suelo\u201d, dice el especialista.<\/p>\n<p>A juicio del acad\u00e9mico, es necesario repensar las formas de producci\u00f3n agr\u00edcola reduciendo el uso de pl\u00e1sticos y promoviendo alternativas que no da\u00f1en los suelos ni afecten los cultivos y permitan proyectar un futuro agr\u00edcola con una menor carga de part\u00edculas pl\u00e1sticas y contaminantes potencialmente asociables a \u00e9stas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El contaminante emergente afecta los suelos, alterando sus propiedades qu\u00edmicas, la disponibilidad de nutrientes y la actividad 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