{"id":25521,"date":"2024-09-09T13:09:41","date_gmt":"2024-09-09T16:09:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=25521"},"modified":"2024-09-25T17:02:10","modified_gmt":"2024-09-25T20:02:10","slug":"fedeleche-participo-en-el-17-congreso-panamericano-de-la-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/fedeleche-participo-en-el-17-congreso-panamericano-de-la-leche\/","title":{"rendered":"Fedeleche particip\u00f3 en el 17\u00b0 Congreso Panamericano de la Leche"},"content":{"rendered":"

Entre el 28 y 30 de agosto, la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) particip\u00f3 en la 17\u00b0 versi\u00f3n del Congreso Panamericano de la Leche, con el objetivo de acceder a informaci\u00f3n valiosa sobre la situaci\u00f3n actual, perspectivas del comercio l\u00e1cteo, tendencias y producci\u00f3n sostenible de la cadena lechera en el contexto regional y mundial.<\/p>\n

El encuentro \u2013 que incluy\u00f3 a m\u00e1s de 30 conferencistas y expertos internacionales de gran prestigio, reuni\u00f3 en Ciudad de Panam\u00e1 a l\u00edderes de la industria l\u00e1ctea, productores, autoridades, instituciones y gremios para la discusi\u00f3n de temas cruciales en torno a los desaf\u00edos y oportunidades del sector. Adem\u00e1s, permiti\u00f3 estar al d\u00eda de las \u00faltimas investigaciones, avances tecnol\u00f3gicos y mejores pr\u00e1cticas a trav\u00e9s de paneles, charlas y conferencias.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Para el presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, ser parte de este evento, lleno de aprendizaje, colaboraci\u00f3n y oportunidades, permite fortalecer las relaciones internacionales, facilita la cooperaci\u00f3n entre los pa\u00edses y los actores vinculados de este sector, lo que puede resultar en beneficios comunes para la cadena l\u00e1ctea en la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n

En este contexto, destac\u00f3 la importante delegaci\u00f3n representante del sector l\u00e1cteo chileno que particip\u00f3 en el Congreso, organizado por la Federaci\u00f3n Panamericana de Lecher\u00eda (FEPALE) y su socio local, la Asociaci\u00f3n Nacional de Procesadores de Leche (Anaprole), y que abarc\u00f3 a productores de leche, gremios, exportadores y la industria procesadora.<\/p>\n

Lo anterior, \u201crefuerza la vocaci\u00f3n de desarrollo que tiene la cadena l\u00e1ctea en Chile y adem\u00e1s permite consolidar la posici\u00f3n de nuestra lecher\u00eda en el contexto panamericano, potenciar una red de colaboraci\u00f3n y apoyo que es muy importante a la hora de desarrollar un entorno favorable para el sector\u201d, subray\u00f3 Winkler.<\/p>\n

Al fortalecer los lazos de cooperaci\u00f3n, la participaci\u00f3n del gremio incluy\u00f3 la moderaci\u00f3n de interesantes paneles tem\u00e1ticos. De este modo, la vicepresidente de Fedeleche y presidente de Saval, M\u00f3nica Oettinger, moder\u00f3 la conferencia: \u201cSituaci\u00f3n actual del Gusano Barrenador a nivel regional\u201d, mientras el gerente de Fedeleche, Carlos Arancibia, hizo lo propio en el panel: \u201cLa leche como bebida hidratante para deportistas: \u00bfQu\u00e9 dice la ciencia?\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/a>Adem\u00e1s, las actividades del congreso de FEPALE contaron con la participaci\u00f3n de los directores gremiales: Rodrigo Fran\u00e7ois (Aproleche Araucan\u00eda) y, Rodrigo Lav\u00edn, (Agrollanquihue); la gerente de Aproleche Osorno, Anita Jans, una importante delegaci\u00f3n de productores socios de Agrollanquihue y otros actores de la cadena l\u00e1ctea como Consorcio Lechero que comparti\u00f3 los avances de la futura Cumbre Mundial de la Leche y moder\u00f3 la conferencia: \u201cHechos versus ficci\u00f3n en ganader\u00eda y clima\u201d<\/p>\n

Asamblea Fepale<\/strong><\/p>\n

El martes 27 de agosto de 2024 se celebr\u00f3 en Panam\u00e1 la 32\u00b0 Asamblea General Anual de la Federaci\u00f3n Panamericana de Lecher\u00eda (FEPALE), donde se analiz\u00f3 y proyect\u00f3 la situaci\u00f3n del sector l\u00e1cteo a trav\u00e9s del accionar de la organizaci\u00f3n y todos sus asociados.<\/p>\n

La Asamblea de FEPALE ratific\u00f3 en pleno como presidente a Eduardo Schwerter, actualmente presidente de Agrollanquihue y director de Fedeleche, quien tras su reelecci\u00f3n manifest\u00f3 su benepl\u00e1cito al ser reelecto por dos a\u00f1os, destacando el compromiso de sostenibilidad que tienen las cadenas lecheras de las Am\u00e9ricas y su importancia para las econom\u00edas locales y la nutrici\u00f3n de las personas.<\/p>\n

El mi\u00e9rcoles 28 de agosto el presidente reelecto de FEPALE ofreci\u00f3 la bienvenida a los delegados de m\u00e1s de 20 pa\u00edses, con miras a un desarrollo sostenible, desaf\u00edos y oportunidades en las Am\u00e9ricas.\u00a0 La agenda incluy\u00f3 paneles a cargo de renombrados conferencistas, como: El mercado l\u00e1cteo internacional, \u00bfQu\u00e9 debemos esperar para el pr\u00f3ximo a\u00f1o?; con Piercristiano Brazzale (presidente de la FIL \u2013 IDF) \/ Eduardo Schwerter (presidente de FEPALE) \/ Andr\u00e9s Padilla (Rabobank).<\/p>\n

Adem\u00e1s, se abordaron temas como la acci\u00f3n en Sostenibilidad en el sector l\u00e1cteo, casos de \u00e9xito; Mitos sobre el consumo de leche y pol\u00edticas p\u00fablicas con una perspectiva regional. A su vez, el primer d\u00eda del congreso se enfoc\u00f3 en la exploraci\u00f3n de la Industria 4.0, la producci\u00f3n sostenible, las buenas pr\u00e1cticas ganaderas, tecnolog\u00edas adaptadas al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

\"\"<\/a>La segunda jornada se dedic\u00f3 a la trazabilidad sanitaria digital y la maximizaci\u00f3n de la rentabilidad mediante la nutrici\u00f3n estrat\u00e9gica del ganado lechero. Tambi\u00e9n se abordaron temas como el uso de biomarcadores en nutrici\u00f3n y producci\u00f3n.<\/p>\n

El tercer y \u00faltimo d\u00eda se dedic\u00f3 al an\u00e1lisis de los acuerdos comerciales y su impacto en el sector l\u00e1cteo, as\u00ed como a las pol\u00edticas en los organismos internacionales. El enfoque permiti\u00f3 una comprensi\u00f3n m\u00e1s profunda de c\u00f3mo las normativas globales y regionales influyen en la industria lechera.<\/p>\n

Seg\u00fan informan medios locales, Eduardo Schwerter, presidente de la Federaci\u00f3n Panamericana de Lecher\u00eda (FEPALE) destac\u00f3 que, \u201ceste encuentro es propicio para revisar aspectos normativos, de sustentabilidad y de pol\u00edticas p\u00fablicas aplicadas al sector. La colaboraci\u00f3n y el intercambio de ideas entre los actores clave son fundamentales para avanzar hacia un futuro m\u00e1s sostenible y eficiente.\u201d<\/p>\n

Gira T\u00e9cnica<\/strong><\/p>\n

Como actividad de cierre del 17\u00b0 Congreso Panamericano de la Leche se realiz\u00f3 una gira t\u00e9cnica de campo que incluy\u00f3 visitar plantas procesadoras y predios agr\u00edcolas, donde se pudo observar de primera mano las pr\u00e1cticas y tecnolog\u00edas en calidad, innovaci\u00f3n y sostenibilidad, fomentando un intercambio pr\u00e1ctico de conocimientos entre los delegados participantes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El encuentro cont\u00f3 con m\u00e1s de 30 conferencistas y expertos internacionales de gran prestigio, reuni\u00f3 en Ciudad de Panam\u00e1 a l\u00edderes de la industria l\u00e1ctea.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":25525,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1946],"tags":[4124,3127,8916,2058,7377,2032,2141,2051,4168,3888],"class_list":["post-25521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lacteos","tag-agricola","tag-agro","tag-congreso-panamericano-de-la-leche","tag-fedeleche","tag-federacion-nacional-de-productores-de-leche","tag-fepale","tag-lacteos","tag-leche","tag-marcos-winkler-2","tag-presidente-de-fedeleche"],"yoast_head":"\nFedeleche particip\u00f3 en el 17\u00b0 Congreso Panamericano de la Leche - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El encuentro con conferencistas y expertos internacionales de gran prestigio, reuni\u00f3 en Ciudad de Panam\u00e1 a l\u00edderes de la industria l\u00e1ctea.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/fedeleche-participo-en-el-17-congreso-panamericano-de-la-leche\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fedeleche particip\u00f3 en el 17\u00b0 Congreso Panamericano de la Leche - 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