{"id":24906,"date":"2023-11-28T13:34:47","date_gmt":"2023-11-28T16:34:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=24906"},"modified":"2023-12-07T12:50:58","modified_gmt":"2023-12-07T15:50:58","slug":"la-apuesta-de-inia-por-tres-nuevas-especies-frutales-en-nuble","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/la-apuesta-de-inia-por-tres-nuevas-especies-frutales-en-nuble\/","title":{"rendered":"La apuesta de INIA por tres nuevas especies frutales en \u00d1uble"},"content":{"rendered":"

que establecer\u00e1 alternativas productivas sostenibles para la fruticultura, considerando todos los segmentos de productores\/as, y el nuevo escenario clim\u00e1tico.<\/p>\n

\u201cLa aprobaci\u00f3n de este proyecto es un hecho hist\u00f3rico. Corresponde a una iniciativa de gran magnitud que abarca las 21 comunas de la regi\u00f3n, lo que constituye un hito para nuestra fruticultura\u201d, resalt\u00f3 el director regional de INIA Quilamapu, Marcelino Claret, luego de que el gobierno regional de \u00d1uble aprobara el proyecto \u201cFruticultura sostenible y resiliente al cambio clim\u00e1tico para la Regi\u00f3n de \u00d1uble”, iniciativa que por 36 meses ejecutar\u00e1n investigadores de INIA y que tendr\u00e1 por finalidad incorporar tres nuevas especies productivas al sector frut\u00edcola regional.<\/p>\n

Se trata de macadamia, pistacho y calafate, los dos primeros cotizados frutos de nuez en el mercado internacional, mientras que el tercero corresponde a un fruto silvestre destinado a la reposter\u00eda, propio de la Patagonia, y con gran potencial de establecimiento en algunas zonas de la regi\u00f3n. En este sentido, el directivo INIA destac\u00f3 que en todas estas especies se consider\u00f3 la adaptaci\u00f3n que tienen frente a eventos extremos de cambio clim\u00e1tico. \u201cTanto el pistacho, la macadamia y el calafate consumen un tercio del agua que requiere un frutal normal, lo que se adec\u00faa a la menor disponibilidad de agua de riego en los campos\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/a>Claret se\u00f1al\u00f3 que INIA dispone de ejemplares de plantas de estos frutales adaptados naturalmente a condiciones extremas, y que \u201cser\u00e1n reproducidas en nuestros laboratorios, para luego ser entregadas a los productores\u201d, todo ello en concordancia con municipios, fomentos productivos y programas prodesal, lo que posibilitar\u00e1 \u201ctener parcelas demostrativas en las 21 comunas de la regi\u00f3n y evaluar el comportamiento de las especies\u201d. Agreg\u00f3 que tambi\u00e9n se potenciar\u00e1 la producci\u00f3n de casta\u00f1os y papayos, especies que hasta ahora solo est\u00e1n presentes en la costa y en la precordillera.<\/p>\n

Desde el punto de vista de la rentabilidad, Marcelino Claret dijo que las especies seleccionadas ser\u00e1n un aporte. \u201cVivimos una crisis en frutales, principalmente en los ar\u00e1ndanos, con valores bajo el d\u00f3lar por kilo, y que tambi\u00e9n empieza a afectar a la frambuesa con 2 a 2,5 d\u00f3lares el kilo, mientras que las nuevas especies pueden alcanzar valores de mercado muy superiores, pudiendo incluso establecerse en superficies peque\u00f1as, con poca demanda de agua, pero con atractivas rentabilidades\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n

El director regional de INIA Quilamapu valor\u00f3 el apoyo del gobierno regional a esta iniciativa, que se inserta en la necesidad de que \u201c\u00d1uble innove en muchas \u00e1reas y en muchos aspectos\u201d. En tal sentido, sostuvo que el gobernador y los consejeros se la jugaron por una visi\u00f3n de futuro que implica un nuevo desarrollo agr\u00edcola, con alternativas frut\u00edcolas de mucho potencial comercial y econ\u00f3mico, tanto para peque\u00f1os, medianos como grandes productores.<\/p>\n

Instancias de capacitaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Un factor importante que considera el proyecto es la capacitaci\u00f3n que tendr\u00e1n los profesionales del agro que incorporen estas nuevas especies frutales. En ese contexto, Marcelino Claret indic\u00f3 que \u201cincorporaremos un paquete tecnol\u00f3gico asociado a estas nuevas especies que vamos a transferir a profesionales del agro, prodesales y fomentos productivos de los distintos municipios\u201d. A\u00f1adi\u00f3 que ser\u00e1 una universidad, a trav\u00e9s de un post\u00edtulo, quien har\u00e1 la certificaci\u00f3n respectiva a unos cien profesionales y t\u00e9cnicos, encargados de sustentar los cultivos en el tiempo.<\/p>\n

Este in\u00e9dito proyecto beneficiar\u00e1 directamente a m\u00e1s de mil agricultores\/as de \u00d1uble, quienes podr\u00e1n acceder a parcelas demostrativas y a m\u00e1s de 120 instancias de capacitaci\u00f3n entre \u201cd\u00edas de campo\u201d y talleres, a lo largo de los tres a\u00f1os de vigencia de la iniciativa.<\/p>\n

Menos demanda de agua<\/strong><\/p>\n

Entre los aspectos que m\u00e1s valora el investigador de INIA Quilamapu y coordinador del proyecto, Jorge Retamal, es la incorporaci\u00f3n de especies que se adaptan a las zonas de rezago de \u00d1uble. \u201cVamos a entregar alternativas rentables a agricultores que viven de cultivos tradicionales, lo que les permitir\u00e1 mejorar sus ingresos familiares, y estimular a los j\u00f3venes a que no emigren a zonas urbanas en busca de mejores ingresos\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n

El ingeniero agr\u00f3nomo y especialista en frutales, destac\u00f3 que macadamia, pistacho, calafate y casta\u00f1o se adaptan muy bien a suelos pobres y con escaso acceso al riego. \u201cAl compararse con las principales especies frut\u00edcolas de la regi\u00f3n, como avellano europeo, ar\u00e1ndano y cerezo, las nuevas especies tienen una demanda de agua significativamente menor -entre un 40 y 60 % menos\u201d. Adem\u00e1s explic\u00f3 que toleran de mejor manera los efectos del cambio clim\u00e1tico, como los golpes de calor, aumentos de evapotranspiraci\u00f3n y radiaci\u00f3n solar.<\/p>\n

El experto de INIA agreg\u00f3 que \u201cse adaptan muy bien a las peque\u00f1as superficies, lo que favorece a peque\u00f1os agricultores, ya que el precio de venta por kilo es muy superior al de ar\u00e1ndano y frambuesa\u201d. Asimismo, mencion\u00f3 que el costo de inversi\u00f3n y mantenci\u00f3n de huertos de pistacho y macadamia es inferior en un 30 % al de ar\u00e1ndano y cerezo, ya que requiere menos plantas por hect\u00e1rea, un sistema de riego de menor tama\u00f1o y menos mano obra, entre otros factores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La aprobaci\u00f3n del proyecto FNDR del gobierno regional, permitir\u00e1 incorporar macadamia, pistacho y calafate, y fortalecer la presencia de otras dos especies (casta\u00f1o y papayo), lo que transformar\u00e1 a \u00d1uble en la \u00fanica regi\u00f3n del pa\u00eds con un proyecto de gran magnitud.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24908,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[8542,8543,8539,2052,2168,8538,8540,7337,8541],"class_list":["post-24906","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-arandano-y-frambuesa","tag-castano-y-papayo","tag-especies-frutales","tag-inia","tag-inia-quilamapu","tag-la-apuesta-de-inia","tag-macadamia","tag-marcelino-claret","tag-pistacho-y-calafate"],"yoast_head":"\nLa apuesta de INIA por tres nuevas especies frutales en \u00d1uble - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La aprobaci\u00f3n del proyecto permitir\u00e1 incorporar macadamia, pistacho y calafate, y fortalecer la presencia de casta\u00f1o y papayo\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/la-apuesta-de-inia-por-tres-nuevas-especies-frutales-en-nuble\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La apuesta de INIA por tres nuevas especies frutales en \u00d1uble - 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