{"id":24774,"date":"2023-10-18T11:53:54","date_gmt":"2023-10-18T14:53:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=24774"},"modified":"2023-10-30T13:38:15","modified_gmt":"2023-10-30T16:38:15","slug":"recepcion-nacional-de-leche-cruda-acumula-15-meses-consecutivos-a-la-baja-hasta-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/recepcion-nacional-de-leche-cruda-acumula-15-meses-consecutivos-a-la-baja-hasta-agosto\/","title":{"rendered":"Recepci\u00f3n nacional de leche cruda acumula 15 meses consecutivos a la baja hasta agosto"},"content":{"rendered":"<p>De acuerdo a los datos divulgados por la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los antecedentes liberados por la Oficina de Estudios y Pol\u00edticas Agrarias (Odepa), la recepci\u00f3n nacional de leche cruda al mes de agosto de 2023 presenta una ca\u00edda de un 4,0% en comparaci\u00f3n al mismo periodo del a\u00f1o anterior, bajando de 1.320,8 a 1.267,9 millones de litros.<\/p>\n<p>Lo anterior, supone una contracci\u00f3n interanual de 52,9 millones de litros y a su vez encadenar 15 meses consecutivos a la baja. No obstante, en el mes de agosto en particular se aprecia el segundo dato positivo registrado durante este a\u00f1o.<\/p>\n<p>En cuanto al desempe\u00f1o por zona es mayormente negativo, salvo La Araucan\u00eda, el resto de las regiones presenta una ca\u00edda en la recepci\u00f3n de leche cruda acumulada al octavo mes del a\u00f1o.<\/p>\n<p><strong>Desempe\u00f1o regional\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/primer-plano-leche-organica-queso-gourmet-1-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-24611 \" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/primer-plano-leche-organica-queso-gourmet-1-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"563\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/primer-plano-leche-organica-queso-gourmet-1-scaled.jpg 600w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/primer-plano-leche-organica-queso-gourmet-1-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/primer-plano-leche-organica-queso-gourmet-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 563px) 100vw, 563px\" \/><\/a>En el desglose por regiones, la principal zona productora como es Los Lagos, donde se concentra un 42,4% de la recepci\u00f3n nacional de leche cruda se observa una baja de 7,3% respecto al mismo periodo de 2022, cayendo de 579,7 a 537,7 millones de litros, lo que supone una ca\u00edda interanual de 42,0 millones de litros.<\/p>\n<p>En la regi\u00f3n de Los R\u00edos, con una participaci\u00f3n a nivel nacional de 33,5%, la recepci\u00f3n de leche acumula un retroceso del 1,8% respecto del mismo periodo del a\u00f1o 2022, pasando de 432,9 a 425,3 millones de litros, lo cual supone una baja interanual de 7,6 millones de litros.<\/p>\n<p>En la regi\u00f3n de La Araucan\u00eda, que supone un 7,3% de la recepci\u00f3n nacional, se observa un aumento del 3,7% frente al mismo periodo del a\u00f1o anterior, subiendo de 88,8 a 92,1 millones de litros con un avance interanual de 3,3 millones de litros.<\/p>\n<p>Por su parte, en la regi\u00f3n de Bio-Bio, que tiene una participaci\u00f3n de 2,4% a nivel nacional, la recepci\u00f3n de leche cruda muestra una ca\u00edda de 12,7% comparado con el mismo periodo del a\u00f1o pasado, cayendo de 35,3 a 30,8 millones de litros, con una merma de 4,5 millones de litros.<\/p>\n<p>En la regi\u00f3n de \u00d1uble, donde se concentra un 2,4% de la recepci\u00f3n nacional de leche cruda, la variaci\u00f3n fue negativa de un 7,2% respecto del a\u00f1o anterior, cayendo de 33,0 a 30,6 millones de litros, lo que supone un retroceso de 2,4 millones de litros.<\/p>\n<p>La Regi\u00f3n Metropolitana, con una participaci\u00f3n del 11,9%, present\u00f3 una leve subida de un 0,2% respecto del a\u00f1o anterior, pasando de 151,1 a 151,4 millones de litros, con un alza de 297 mil litros.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 paso en agosto?<\/strong><\/p>\n<p>En el octavo mes del a\u00f1o, la recepci\u00f3n nacional de leche cruda muestra una variaci\u00f3n de 0,9% respecto al mismo mes del a\u00f1o anterior, que se explica principalmente con lo que ocurri\u00f3 en Los R\u00edos, alcanzando un volumen total de 157,6 millones y un incremento interanual de 1,3 millones de litros.<\/p>\n<p>En la regi\u00f3n de Los Lagos, la recepci\u00f3n de leche cruda cay\u00f3 un 9,0%, alcanzando un total de 61,2 millones de litros. Lo anterior, supone una merma de 6,1 millones de litros frente al mismo mes de 2022.<\/p>\n<p>En la regi\u00f3n de Los R\u00edos se registr\u00f3 un alza de un 11,9% respecto del mismo mes de 2022, alcanzando un volumen total de 57,9 millones de litros, lo que representa un incremento de 6,2 millones de litros.<\/p>\n<p>En la regi\u00f3n de La Araucan\u00eda la recepci\u00f3n de leche cruda sube un 8,3%, lo que supone alcanzar un total de 10,9 millones de litros, resultado que es superior en 841 mil litros frente al mismo mes del a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p>La regi\u00f3n de Bio-Bio present\u00f3 un descenso de un 5,6% en relaci\u00f3n al mismo mes del a\u00f1o previo. Este valor supone alcanzar 3,9 millones de litros, una baja interanual de 229 mil litros frente a 2022.<\/p>\n<p>En la regi\u00f3n de \u00d1uble se observ\u00f3 una variaci\u00f3n de un 2,1% frente al mismo mes del a\u00f1o anterior, sumando un total de 4,0 millones de litros. El dato supone un avance de 84 mil litros.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, la regi\u00f3n Metropolitana present\u00f3 una variaci\u00f3n de un 2,9%, alcanzando un total de 19,7 millones de litros, lo que supone un avance de 558 mil litros respecto al mismo mes de 2022.<\/p>\n<p>Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La recepci\u00f3n nacional de leche cruda al mes de agosto de 2023 presenta una ca\u00edda de un 4,0% en comparaci\u00f3n al mismo periodo del a\u00f1o anterior, bajando de 1.320,8 a 1.267,9 millones de litros.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24605,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1946],"tags":[2090,3127,2058,2141,8430,5824,3068,2066],"class_list":["post-24774","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lacteos","tag-agricultura","tag-agro","tag-fedeleche","tag-lacteos","tag-leche-acumula","tag-leche-cruda","tag-lecheros","tag-odepa"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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