En la reuni\u00f3n participaron representantes de las instituciones que trabajan en el comit\u00e9 ejecutivo de la Comisi\u00f3n, que son el Consorcio Lechero, Exporlac, Fedeleche y Odepa, adem\u00e1s de servicios p\u00fablicos como SAG, FIA, CORFO y el INIA.<\/p>\n
La reuni\u00f3n estuvo enfocada en conseguir el apoyo del sector p\u00fablico para impulsar 3 proyectos relevantes para el sector l\u00e1cteo nacional, presentados a las autoridades presentes por Guillermo Iturrieta, gerente de Exporlac; Carlos Arancibia, gerente de Fedeleche; y, Octavio Oltra, gerente del Consorcio Lechero.<\/p>\n
El primero es la creaci\u00f3n de un Centro de Informaci\u00f3n L\u00e1ctea (CIL). El CIL es una iniciativa que ya esta siendo trabajada por el Consorcio Lechero, Exporlac, Fedeleche y Odepa y que, al potenciarla, permitir\u00e1 estandarizar y priorizar la informaci\u00f3n relevante del sector l\u00e1cteo, para que quede disponible en forma transparente y oportuna, para ser f\u00e1cilmente utilizada por los diferentes stakeholders o p\u00fablicos de inter\u00e9s.<\/p>\n
Junto a esta iniciativa, est\u00e1 la elaboraci\u00f3n de una \u201cHoja de Ruta\u201d Sectorial, que permitir\u00e1 definir una visi\u00f3n a largo plazo y establecer objetivos claros para el desarrollo del sector l\u00e1cteo chileno, identificando las oportunidades y desaf\u00edos, promoviendo pr\u00e1cticas sustentables que garanticen el cuidado del medio ambiente y el bienestar animal y, quiz\u00e1 lo m\u00e1s importante, coordinando el trabajo\u00a0 colaborativo entre los diferentes actores de la cadena, incluyendo productores, industria procesadora, proveedores de insumos y tecnolog\u00eda, academia y entidades gubernamentales.<\/p>\n
La tercera acci\u00f3n es la organizaci\u00f3n de la Summit IDF 2025, que se desarrollar\u00e1 en Chile en octubre del 2025 y por primera vez en Sudam\u00e9rica. Es el Congreso Mundial de Lecher\u00eda de la IDF, que reunir\u00e1 en nuestro pa\u00eds a m\u00e1s de 700 especialistas de todo el mundo, siendo una extraordinaria vitrina para mostrar las bondades del sector l\u00e1cteo chileno. El Comit\u00e9 Ejecutivo de la Comisi\u00f3n Nacional de la Leche asumir\u00e1 la importante responsabilidad de organizar este evento.<\/p>\n
Como acuerdos de la reuni\u00f3n, se estableci\u00f3 que se buscar\u00e1n los mecanismos y recursos necesarios para continuar avanzando en el Centro de Informaci\u00f3n L\u00e1ctea (CIL); se comenzar\u00e1 a trabajar en la elaboraci\u00f3n de una Hoja de Ruta para el Sector L\u00e1cteo chileno; y, se potenciar\u00e1 la organizaci\u00f3n de la Summit IDF 2025.<\/p>\n
El presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek, quien particip\u00f3 en la reuni\u00f3n, destac\u00f3 el \u201cfuerte compromiso y trabajo colaborativo que estamos observando en los diferentes actores de la cadena l\u00e1ctea nacional, tanto a nivel p\u00fablico como privado, lo cual nos permitir\u00e1 avanzar con paso firme y visi\u00f3n de futuro para el desarrollo din\u00e1mico y sustentable del sector l\u00e1cteo chileno, que debe seguir produciendo alimentos l\u00e1cteos sanos, ricos y nutritivos, como base de una dieta equilibrada para toda nuestra poblaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Con la participaci\u00f3n del ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela y la directora nacional de Odepa, Andrea Garcia, sesion\u00f3 en Santiago la Comisi\u00f3n Nacional de la Leche, instancia que asesora al Ministro de Agricultura en los temas relativos al sector l\u00e1cteo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24495,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1946],"tags":[8222,1957,8226,5694,8227,2124,2036,3938,8228],"class_list":["post-24494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lacteos","tag-comision-nacional-de-la-leche","tag-consorcio-lechero","tag-corfo-y-el-inia","tag-exporlac","tag-fedeleche-y-odepa","tag-fia","tag-sag","tag-sector-lacteo","tag-summit-idf-2025"],"yoast_head":"\n