{"id":24393,"date":"2023-07-17T13:11:36","date_gmt":"2023-07-17T16:11:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=24393"},"modified":"2023-07-21T13:17:32","modified_gmt":"2023-07-21T16:17:32","slug":"cfiagrotech-2023-innovacion-y-tecnologia-en-agroalimentos-reuniran-a-lideres-del-campo-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/cfiagrotech-2023-innovacion-y-tecnologia-en-agroalimentos-reuniran-a-lideres-del-campo-mundial\/","title":{"rendered":"CfiAgrotech 2023: Innovaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda en Agroalimentos reunir\u00e1n a l\u00edderes del campo mundial"},"content":{"rendered":"<p>Los principales actores de la industria agroalimentaria mundial se dar\u00e1n cita en Santiago de Chile entre el 24 y 26 de octubre pr\u00f3ximo para participar en el Primer Congreso y Feria Internacional de Innovaci\u00f3n y Tecnolog\u00edas en Agroalimentos, CfiAgrotech 2023.<\/p>\n<p>El encuentro es organizado por FISA, del Grupo GL events, en conjunto con la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), el principal gremio que agrupa a productores y federaciones vinculadas a la agricultura y agroindustria en el pa\u00eds. El evento reunir\u00e1 en un solo lugar a la industria agroalimentaria chilena con actores nacionales y extranjeros para la promoci\u00f3n, mercadeo, relacionamiento y fortalecimiento del sector agroalimentario en el pa\u00eds y en toda su cadena.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/CIFAgrotech-1-3-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-24394 \" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/CIFAgrotech-1-3-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"542\" height=\"323\" \/><\/a>Los objetivos de CFIAgrotech son fortalecer a Chile como potencia agroalimentaria;\u00a0 mostrar los logros alcanzados y la capacidad de producci\u00f3n local; aportar a la atracci\u00f3n de nuevas fuentes de financiamiento y actores nacionales e internacionales; introducir al mercado nuevas tecnolog\u00eda, conocimientos y actores; intercambiar experiencias y conocimiento en un momento de alta demanda por ingredientes y alimentos saludables; adem\u00e1s de rescatar y traer al pa\u00eds la experiencia y la \u00a0red de contactos de CFIA Francia y Agrobofoods Europe.<\/p>\n<p>Paula Miranda, gerente de CfiAgrotech, explica que la iniciativa convocar\u00e1 a cerca de 300 expositores de innovaci\u00f3n, tecnolog\u00edas, insumos y servicios para la sustentabilidad agr\u00edcola, pecuaria y la industria de la transformaci\u00f3n de alimentos. La feria, que contar\u00e1 con \u00e1reas de exhibici\u00f3n en interior y exterior, se realizar\u00e1 en el Metropolitan Santiago, nominado como el \u201cMejor centro de reuniones y conferencias de Sudam\u00e9rica\u201d en los World Travel Awards (WTA).<\/p>\n<p>\u201cEn este evento queremos lograr un positivo \u201cmatch\u201d entre la oferta y la demanda de la industria agroalimentaria, dando espacio, adem\u00e1s, para toda la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica que est\u00e1 revolucionando al sector, tanto en nuestro pa\u00eds, como a nivel mundial. Estamos convencidos que se presentar\u00e1n interesantes oportunidades para la generaci\u00f3n de nuevos negocios y el intercambio de valiosas experiencias y aprendizajes\u201d, destaca.<\/p>\n<p><strong>PRINCIPALES NOVEDADES<\/strong><\/p>\n<p>\u201cEl fuerte componente de innovaci\u00f3n es una de las caracter\u00edsticas m\u00e1s relevantes del Primer Congreso y Feria Internacional de Innovaci\u00f3n y Tecnolog\u00edas en Agroalimentos, CFIAgrotech. Por ejemplo, en el Congreso tendremos exponentes relacionados con rob\u00f3tica, Inteligencia Artificial y digitalizaci\u00f3n, entre otras materias, donde podremos conocer las principales tendencias a nivel mundial\u201d.<\/p>\n<p>Respecto de la feria, la ejecutiva explica que se dividir\u00e1 en tres \u00e1reas: Producci\u00f3n Agr\u00edcola Sustentable, Producci\u00f3n Animal Sustentable y Transformaci\u00f3n de Alimentos. Las dos primeras est\u00e1n enfocadas en la producci\u00f3n agr\u00edcola y pecuaria sustentable, respectivamente, donde se presentar\u00e1n tecnolog\u00edas e innovaci\u00f3n en producci\u00f3n agr\u00edcola y pecuaria; trazabilidad; data science e IoT; huella ecol\u00f3gica y circularidad; eficiencia productiva; salud, prevenci\u00f3n y control de enfermedades y plagas; certificaciones y financiamiento verde.<\/p>\n<p>En tanto, el tercer pabell\u00f3n estar\u00e1 dedicado a la transformaci\u00f3n de alimentos y agregaci\u00f3n de valor. Los expositores presentar\u00e1n productos y servicios en \u00e1reas tales como ingredientes y materias primas sustentables; tecnolog\u00edas de envasado y packaging; etiquetado y tendencias; inocuidad y calidad alimentaria; tecnolog\u00edas de procesamiento y transformaci\u00f3n de alimentos; y biotecnolog\u00edas, biomateriales y nuevas matrices alimentarias.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/CIFAgrotech-1-2-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-24395 \" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/CIFAgrotech-1-2-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"569\" height=\"301\" srcset=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/CIFAgrotech-1-2-250x133.jpg 250w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/CIFAgrotech-1-2-167x89.jpg 167w\" sizes=\"auto, (max-width: 569px) 100vw, 569px\" \/><\/a>\u201cEl sello de esta feria est\u00e1 en la innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda para la sustentabilidad de una industria tradicional, pero que se renueva permanentemente. Se trata de un evento que representa a todos los sectores que buscan construir, invertir, mejorar, modernizar y optimizar la producci\u00f3n en el rubro de agroalimentos y agrotecnolog\u00edas, para lograr la sustentabilidad de la industria agroalimentaria\u201d, explica Paula Miranda. \u201cTodo esto hace a la feria muy atractiva para que los expositores puedan venir a presentar y comercializar sus soluciones basadas en innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda, donde las startups y Pymes tecnol\u00f3gicas tienen un especial espacio de dinamizaci\u00f3n\u201d, agrega.<\/p>\n<p>En cuanto al p\u00fablico visitante, sostiene que apuntan a uno muy variado, que va desde profesionales y representantes de empresas de toda la cadena de valor agroalimentaria, nacionales y extranjeros, hasta emprendedores y startups, adem\u00e1s de estudiantes y docentes de carreras del \u00e1rea, junto con autoridades y dirigentes de organizaciones gremiales del rubro.<\/p>\n<p>Para participar como expositor, patrocinador o auspiciador de este evento, los interesados pueden contactarse al mail info@cfiagrotech.cl.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se estima que ser\u00e1n cerca de 300 los expositores y 10.000 los visitantes de la feria que se realizar\u00e1 por primera vez en el centro de eventos Metropolitan Santiago.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24396,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[8131,8129,8133,8173,8130,8174,8176,8175],"class_list":["post-24393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-agroalimentos-y-agrotecnologias","tag-cfiagrotech","tag-cfiagrotech-2023","tag-del-grupo-gl","tag-fisa","tag-francia-y-agrobofoods-europe","tag-produccion-agricola-sustentable","tag-world-travel-awards"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin 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