{"id":24117,"date":"2023-05-29T12:34:15","date_gmt":"2023-05-29T15:34:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=24117"},"modified":"2023-06-02T12:10:42","modified_gmt":"2023-06-02T15:10:42","slug":"destacan-avances-del-pti-de-la-carne-bovina-de-la-region-de-los-lagos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/destacan-avances-del-pti-de-la-carne-bovina-de-la-region-de-los-lagos\/","title":{"rendered":"Destacan avances del PTI de la Carne Bovina de la regi\u00f3n de Los Lagos"},"content":{"rendered":"<p>Recientemente, en los salones del Hotel Bellavista de Puerto Varas, se llev\u00f3 a cabo una nueva reuni\u00f3n h\u00edbrida de trabajo de Gobernanza del Programa Territorial Integrado (PTI) de la Carne Bovina de la regi\u00f3n de Los Lagos. Esta iniciativa, articulada por Corfo, cuenta con la participaci\u00f3n de diversas entidades privadas y p\u00fablicas, como la Seremi de Agricultura, Corfo, la divisi\u00f3n de fomento productivo del Gobierno Regional, INDAP, SAG, Prochile, cooperativas, productores, asociaciones gremiales y acad\u00e9micos, entre otros.<\/p>\n<p>Durante esta instancia, se presentaron los avances del programa que se ha venido desarrollando a lo largo del tiempo, con el objetivo de incrementar la comercializaci\u00f3n nacional y las exportaciones de productos c\u00e1rnicos provenientes de sistemas productivos ganaderos de la regi\u00f3n. Asimismo, se busca fortalecer el encadenamiento productivo y comercial de la cadena c\u00e1rnica regional.<\/p>\n<p>La jornada comenz\u00f3 con palabras de bienvenida por parte de Gabriel P\u00e9rez, director regional de Corfo Los Lagos, seguido por Rodrigo Lav\u00edn, Vicepresidente del PTI de la Carne Bovina, quien resalt\u00f3 la importancia de abordar aspectos clave para el desarrollo de este proyecto, el cual beneficiar\u00e1 al sector ganadero de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>Por su parte Jorge Garrido, Gestor del PTI de la Carne Bovina de la regi\u00f3n de Los Lagos, present\u00f3 los diferentes avances realizados hasta el momento y dio a conocer las empresas ganadoras de las licitaciones, las cuales estar\u00e1n presentes en futuras actividades relacionadas con el programa.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/PTI618-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-24119 \" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/PTI618-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"788\" height=\"386\" \/><\/a><\/p>\n<p>De esta manera, Compite, Adelanta, Evoka, SMG e INIA, ser\u00e1n parte del equipo que desarrollar\u00e1 esta iniciativa que tiene como objetivo contribuir al dise\u00f1o de una estrategia ganadera sustentable y reducir la huella de carbono para el a\u00f1o 2030. Esto permitir\u00e1 posicionar y valorizar los productos c\u00e1rnicos bovinos regionales, tanto a nivel nacional como internacional.<\/p>\n<p>Durante la actividad, Ignacio Besoain, reconocido productor y empresario de la marca \u201cCorte Criollo&#8221;, ofreci\u00f3 una charla magistral centrada en el \u00e1mbito del mercado de la carne bovina a nivel nacional, compartiendo su valiosa experiencia con los asistentes. Para cerrar el evento, Ana Mar\u00eda Valk, representante de INDAP Los Lagos, destac\u00f3 la importancia de la asociatividad y el cooperativismo en el sector, resaltando el potencial de estas pr\u00e1cticas para el desarrollo sostenible de la industria.<\/p>\n<p>Gabriel P\u00e9rez, director regional de Corfo Los Lagos, enfatiz\u00f3 en la destacada labor del equipo gestor del Programa Territorial Integrado de la Carne Bovina de la regi\u00f3n. &#8220;Este programa, respaldado por Corfo, se ha convertido en un referente en la industria silvoagropecuaria al abordar los desaf\u00edos de generar capital social en sectores tradicionales como la agricultura y la producci\u00f3n pecuaria&#8221;.<\/p>\n<p>En este sentido, P\u00e9rez destac\u00f3 la importancia de impulsar la innovaci\u00f3n, el emprendimiento cient\u00edfico-tecnol\u00f3gico, la adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico, la gesti\u00f3n h\u00eddrica y la econom\u00eda circular. &#8220;El Programa Territorial Integrado de la Carne Bovina se constituye como una base s\u00f3lida sobre la cual se busca profundizar en el sector, el cual es de gran relevancia para la regi\u00f3n de Los Lagos&#8221;.<\/p>\n<p>Asimismo, la autoridad resalt\u00f3 la importancia del cooperativismo en los sectores productivos, reconociendo que esta forma de asociaci\u00f3n permite crear instancias que agregan valor a los productos. &#8220;Por ejemplo, la posibilidad de establecer una l\u00ednea de procesamiento que facilite el envasado de productos c\u00e1rnicos y, en \u00faltima instancia, aumente su valor en el mercado, es una de las caracter\u00edsticas que se destacan y que deben fortalecerse en t\u00e9rminos de asociatividad&#8221;.<\/p>\n<p>Finalmente Rodrigo Lav\u00edn, Vicepresidente del PTI de la Carne Bovina de la regi\u00f3n de Los Lagos, se\u00f1al\u00f3 que el objetivo principal de esta reuni\u00f3n fue presentar a las empresas ganadoras que colaborar\u00e1n con el programa, bas\u00e1ndose en los objetivos establecidos en el diagn\u00f3stico inicial. &#8220;Durante este encuentro, se brind\u00f3 la oportunidad de presentar a las empresas a la Gobernanza del PTI y abordar cualquier consulta que pudiera surgir. Ahora que el equipo est\u00e1 conformado, es momento de salir a trabajar y comenzar a lograr nuestros prop\u00f3sitos&#8221;.<\/p>\n<p>&#8220;Visualizamos un futuro prometedor para este programa, siempre y cuando cumplamos con nuestro trabajo y alcancemos las metas que nos hemos propuesto. Debemos mantener una visi\u00f3n clara y realista, pero eso no significa que debamos dejar de esforzarnos. Nos enfrentamos a un gran desaf\u00edo, pero confiamos plenamente en nuestra capacidad para alcanzar el \u00e9xito&#8221;, concluy\u00f3 Lav\u00edn.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta iniciativa, es articulada por Corfo y cuenta con la participaci\u00f3n de diversas entidades privadas y p\u00fablicas.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24118,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1944],"tags":[2221,7984,7985,1992,3221,7869,2036,7986],"class_list":["post-24117","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ganaderia","tag-carne-bovina","tag-encadenamiento-productivo","tag-evoka","tag-indap","tag-pti","tag-pti-de-la-carne-bovina","tag-sag","tag-smg-e-inia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Destacan avances del PTI de la Carne Bovina de la regi\u00f3n de Los Lagos - 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