La transici\u00f3n hacia una producci\u00f3n ganadera y agr\u00edcola m\u00e1s sostenible es uno de los m\u00e1s importantes desaf\u00edos de nuestro sector agroalimentario y por ende una de las grandes metas del Ministerio de Agricultura y del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA).<\/p>\n
En las regiones de Los R\u00edos y Los Lagos, que concentran la mayor producci\u00f3n de leche y carne bovina, y donde tambi\u00e9n tienen gran relevancia rubros como la producci\u00f3n ovina, de papa, cereales y hortalizas, entre otros, el INIA est\u00e1 llevando a cabo una serie de proyectos que aportan a este gran reto nacional y mundial.<\/p>\n
Como parte del Ministerio de Agricultura y socios del Consorcio Lechero estamos participando en el desarrollo de nuevos est\u00e1ndares de sustentabilidad basados en las mejores pr\u00e1cticas para los productores lecheros y nos hemos sumado al programa Chile Origen Consciente, que nos est\u00e1 permitiendo avanzar a paso firme hacia una producci\u00f3n de leche m\u00e1s sostenible.<\/p>\n
Junto con ello, tenemos en ejecuci\u00f3n un convenio con la industria l\u00e1ctea Nestl\u00e9, la mayor compa\u00f1\u00eda de alimentos y bebidas del mundo, para aportar a su iniciativa global Agricultura Regenerativa, que est\u00e1 promoviendo mejores pr\u00e1cticas para la protecci\u00f3n del suelo, la gesti\u00f3n del agua y el secuestro de carbono, contribuyendo de esa forma al cuidado del medio ambiente.<\/p>\n
Como muestra de lo anterior, recientemente, el vicepresidente global de Agricultura de Nestl\u00e9, Pascal Chapot, destac\u00f3 el trabajo de INIA Remehue luego de visitar diversos ensayos de mediciones de gases de efecto invernadero desde la ganader\u00eda, alternativas de mitigaci\u00f3n, uso de forrajeras adaptadas al cambio clim\u00e1tico y la lecher\u00eda robotizada de nuestro centro regional de investigaci\u00f3n.<\/p>\n
En otros rubros podemos destacar tambi\u00e9n el desarrollo de variedades de papa y cereales de alto rendimiento, calidad culinaria y con caracter\u00edsticas mejoradas para un menor uso de fertilizantes, agroqu\u00edmicos y agua, que se encuentran disponibles para los productores.<\/p>\n
De hecho, en el Centro Experimental INIA La Pampa, en una decisi\u00f3n informada por la Directora Nacional de INIA, Iris Lobos, este a\u00f1o se plantaron 25 hect\u00e1reas destinadas a\u00a0 la producci\u00f3n de semillas certificadas de papa y 150 hect\u00e1reas de cereales, que junto al n\u00facleo gen\u00e9tico de ganado Angus son importantes aportes a la soberan\u00eda y seguridad alimentaria de la zona sur y el pa\u00eds.<\/p>\n
Asimismo, a nivel nacional, en un convenio con INDAP, este a\u00f1o se implementar\u00e1 el Programa de promoci\u00f3n de los cultivos tradicionales sustentables y el Programa de transici\u00f3n a la Agroecolog\u00eda.<\/p>\n
Todas iniciativas que estamos realizando a nivel de investigaci\u00f3n y desarrollo est\u00e1n contribuyendo a que el pa\u00eds pueda lograr la meta de la carbono neutralidad al 2050 y al mismo tiempo se relacionan directamente con la seguridad y soberan\u00eda alimentaria y un incremento de la competitividad en base a la innovaci\u00f3n, desarrollo y transferencia tecnol\u00f3gica, dos grandes ejes estrat\u00e9gicos que ha definido el Ministerio de Agricultura que nos permiten avanzar a paso firme hacia una producci\u00f3n agroalimentaria cada vez m\u00e1s sostenible.<\/p>\n
Columna de opini\u00f3n: Natalie Urrutia, directora regional INIA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El INIA est\u00e1 llevando a cabo una serie de iniciativas de investigaci\u00f3n y desarrollo en rubros como la ganader\u00eda de leche y carne y cultivos como papa y cereales, adem\u00e1s de la horticultura con un enfoque agroecol\u00f3gico.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24080,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[2090,3127,7971,1992,2052,2251,2328,5996,2150],"class_list":["post-24079","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-agricultura","tag-agro","tag-directora-regional-inia","tag-indap","tag-inia","tag-lecheria-robotizada","tag-ministerio-de-agricultura","tag-natalie-urrutia","tag-nestle"],"yoast_head":"\n