Una nueva l\u00ednea de productos en base de carne de cerdo lanz\u00f3 Agrosuper a trav\u00e9s de su marca La Crianza. Se trata del Costillar Ahumado y de las nuevas Baby Back Ribs Bourbon, dos nuevas variedades que buscan entregar una experiencia gourmet desde la comodidad del hogar.<\/p>\n
El primer producto pasa por un proceso de sometimiento al humo durante seis horas \u2014\u00fanico en el mercado\u2014, el cual es realizado por artesanos del sur de Chile. En tanto, las nuevas costillitas de cerdo destacan por sus toques acaramelados y sabor agridulce, diferenci\u00e1ndose de las tradicionales.<\/p>\n
Daniela Sufan, consumer manager de La Crianza, explica que \u201cuna tendencia que creci\u00f3 con la pandemia fue la de generar una experiencia especial alrededor de la comida hecha en casa, motivo por el cual, muchas personas comenzaron a cocinar con productos de mayor calidad, simulando la experiencia de un restaurante\u201d.<\/p>\n
A partir de lo anterior, La Crianza se atrevi\u00f3 a innovar con esta nueva l\u00ednea de cortes de cerdo premium, con el objetivo de darle un valor agregado y diferenciador a los tradicionales platos con este tipo de carne.<\/p>\n
Actualmente, los nuevos productos se encuentran en supermercados y, pr\u00f3ximamente, estar\u00e1n presentes en los otros canales de venta. \u201cQueremos seguir llegando a m\u00e1s mesas de Chile con productos de la m\u00e1s alta calidad, creando nuevas y mejores experiencias en las cocinas de las familias del pa\u00eds\u201d, concluye Sufan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Toques acaramelados y sabores agridulces y ahumados, son parte de las caracter\u00edsticas de estos productos que buscan diferenciarse de los cortes tradicionales.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23724,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1944],"tags":[2090,904,2120,7790,3105,7791],"class_list":["post-23723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ganaderia","tag-agricultura","tag-agrosuper","tag-carne","tag-carne-de-cerdo","tag-cerdo","tag-costillitas-de-cerdo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23723"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23723\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23725,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23723\/revisions\/23725"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23724"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}