{"id":23620,"date":"2023-01-16T13:19:29","date_gmt":"2023-01-16T16:19:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=23620"},"modified":"2023-01-31T12:03:37","modified_gmt":"2023-01-31T15:03:37","slug":"expomundorural-los-lagos-2023-reunio-lo-mejor-del-campo-en-puerto-varas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/expomundorural-los-lagos-2023-reunio-lo-mejor-del-campo-en-puerto-varas\/","title":{"rendered":"ExpoMundoRural Los Lagos 2023 reuni\u00f3 lo mejor de la agricultura familiar campesina"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2><span style=\"color: #003300;\">El director Nacional de INDAP,\u00a0 junto a autoridades regionales y locales participaron de la feria de regiones m\u00e1s importante del pa\u00eds que se desarroll\u00f3 hasta el\u00a0 domingo 15 de enero en el Parque Estaci\u00f3n de Puerto Varas.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/INDAP-2-1-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-23621 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/INDAP-2-1-586x440.jpg\" alt=\"\" width=\"539\" height=\"417\" \/><\/a>Pi\u00f1as de Isla de Pascua, pastas de ajo de Chilo\u00e9, vinos del Maule y \u00d1uble, avellanas de la Araucan\u00eda y cosm\u00e9tica natural en base a caracol, son solo algunos de los destacados productos que podr\u00e1 encontrar este fin de semana en la 12ava versi\u00f3n de ExpoMundoRural Los Lagos. De esta manera son m\u00e1s de 180 expositores desde la regi\u00f3n de Arica hasta Ays\u00e9n que est\u00e1n presentes hasta el domingo en esta feria campesina organizada por el Ministerio de Agricultura, a trav\u00e9s de INDAP y patrocinada y apoyada este a\u00f1o por la Ilustre Municipalidad de Puerto Varas.<\/p>\n<p>En la ceremonia de inauguraci\u00f3n los expositores y expositoras estuvieron acompa\u00f1adas por autoridades nacionales, regionales y locales, encabezados por el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, la seremi de agricultura, Tania Salas, la Seremi de la Mujer y Equidad de G\u00e9nero, Macarena Gr\u00e9, la directora regional de INDAP(s), Patricia Montaldo y el alcalde de la comuna, Tom\u00e1s G\u00e1rate, entre otros.<\/p>\n<p>Para el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, la ExpoMundoRural es una vitrina de INDAP a disposici\u00f3n del mundo campesino e ind\u00edgena, que es reconocida y valorada por las y los agricultores y por la ciudadan\u00eda. \u201cSu importancia radica en que, adem\u00e1s de ser un espacio \u00f3ptimo para la comercializaci\u00f3n, permite visibilizar el aporte de la Agricultura Familiar Campesina e Ind\u00edgena, porque las campesinas y campesinos del pa\u00eds, con sus productos frescos, nutritivos y tradicionales, alimentan a Chile.\u00a0 Por lo tanto, estamos muy felices de haber inaugurado la ExpoMundoRural Los Lagos ac\u00e1 en Parque Estaci\u00f3n, junto a las autoridades regionales y las m\u00e1s de 180 campesinas y campesinos de la regi\u00f3n y tambi\u00e9n de Arica a Ays\u00e9n que nos acompa\u00f1an en un panorama imperdible para todos quienes nos acompa\u00f1en\u201d, destac\u00f3 la autoridad nacional.<\/p>\n<p>En esa misma l\u00ednea, la directora regional(s) de INDAP, Patricia Montaldo destac\u00f3 que \u201cSin duda ExpoMundoRural Los Lagos ha estado instalada en el quehacer de la regi\u00f3n hace m\u00e1s de 12 a\u00f1os, y por tanto la ech\u00e1bamos mucho de menos desde nuestra \u00faltima versi\u00f3n que se realiz\u00f3 el a\u00f1o 2020. As\u00ed que hemos vuelto a reunirnos, a vernos las caras, a disfrutar de expositores desde el altiplano hasta Ays\u00e9n y tambi\u00e9n con los mejores productos de la regi\u00f3n para que, junto a todos ellos, al equipo de INDAP, nuestros proveedores y todos estemos contribuyendo a que esta sea la mejor vitrina de regiones y una gran fiesta para la regi\u00f3n de Los Lagos\u201d, puntualiz\u00f3 Montaldo.<\/p>\n<p>Para Andrea Curumilla, socia y gerente de Cooperativa Punta Chilen y emprendedora de Kime Newen, en Ancud, la ExpoMundoRural es una gran oportunidad para mostrar el trabajo que la Agricultura Familiar Campesina\u00a0 realiza en todo el pa\u00eds.<\/p>\n<p>\u201cNosotros como peque\u00f1os productores campesinos y agricultores estamos muy contento de que tengamos la oportunidad de presentar nuestros productos que son de primer nivel, de gran sabor en estas vitrinas. As\u00ed que invitamos a toda la gente que pueda visitarnos hasta el domingo porque tenemos excelentes productos. Nosotras trajimos de Chilo\u00e9 las pastas de ajo chilotas, los snack de papas fritas con papas nativas, tenemos bombones rellenos con ajo negro, entre otros, as\u00ed que invitamos\u00a0 a la gente a que venga a probar, a\u00a0 degustar porque todos los stands est\u00e1n muy bien preparados y tienen productos innovadores y de excelente calidad\u201d, destac\u00f3 la emprendedora.<\/p>\n<p>Por su parte el alcalde de Puerto Varas, Tom\u00e1s G\u00e1rate, se\u00f1al\u00f3 que \u201cel estar celebrando la ExpoMundoRural en nuestra comuna es una tremenda noticia. Es una se\u00f1al muy esperada por tanta gente del campo de nuestra comuna, nuestra regi\u00f3n y a lo largo de todo el pa\u00eds que necesitan con urgencia espacios de comercializaci\u00f3n, que podamos impulsar sus sistemas productivos porque nuestra comunidad lo necesita. Hoy m\u00e1s que nunca se hace relevante poder impulsar nuestra propia producci\u00f3n de alimentos nacional y regional. Por eso agradecer al Ministerio de Agricultura, a trav\u00e9s de INDAP, por estar apostando en nuestra comuna en esta estrategia de soberan\u00eda alimentaria y de espacios de comercializaci\u00f3n\u201d, puntualiz\u00f3 el edil.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/INDAP-6-1-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-23623 alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/INDAP-6-1-586x330.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"315\" \/><\/a>Tambi\u00e9n es un gran panorama para toda la familia, ya que adem\u00e1s de poder vivir la cultura de nuestro Chile Rural, habr\u00e1 importantes expresiones art\u00edsticas como talleres, degustaciones de bebidas ancestrales, cocina en vivo con destacados y reconocidos chefs de Recomiendo Chile, m\u00fasica en vivo, muestra de gallinas mapuches, muestra ovina y una gran zona gastron\u00f3mica tradicional entre varias sorpresas y actividades para los visitantes.<\/p>\n<p>\u201cEmprendimientos campesinos que tienen una gran cuota de valor agregado, de innovaci\u00f3n, de superarse, porque muchos han estado en tiempos de pandemia transform\u00e1ndose, capacit\u00e1ndose en digitalizaci\u00f3n as\u00ed que son tremendos ejemplos tambi\u00e9n de trabajo colaborativo que es algo fundamental para nuestro Gobierno y para el Ministerio de Agricultura, de fomentar el cooperativismo y la asociatividad\u201d, finaliz\u00f3 la seremi de agricultura, Tania Salas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e1s de 180 destacados expositores de todo el pa\u00eds se dieron cita en esta nueva versi\u00f3n organizada por el Ministerio de Agricultura a trav\u00e9s de INDAP.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":23622,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[2090,3127,2918,7747,1992,2328,7745,7746],"class_list":["post-23620","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-agricultura","tag-agro","tag-expomundorural","tag-expositores","tag-indap","tag-ministerio-de-agricultura","tag-santiago-rojas","tag-tomas-garate"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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