{"id":22842,"date":"2022-09-12T11:31:45","date_gmt":"2022-09-12T14:31:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=22842"},"modified":"2022-09-22T13:37:51","modified_gmt":"2022-09-22T16:37:51","slug":"en-agosto-el-ipc-de-los-productos-lacteos-muestra-un-alza-para-el-queso-y-una-caida-en-postres-lacteos-y-leche-en-polvo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/en-agosto-el-ipc-de-los-productos-lacteos-muestra-un-alza-para-el-queso-y-una-caida-en-postres-lacteos-y-leche-en-polvo\/","title":{"rendered":"En agosto, el IPC de los productos l\u00e1cteos muestra un alza para el queso y una ca\u00edda en postres l\u00e1cteos y leche en polvo"},"content":{"rendered":"
\n

El \u00faltimo informe del IPC de los Productos L\u00e1cteos elaborado por Fedeleche con antecedentes del INE, mantiene en el mes de agosto un comportamiento mixto en cuanto a la variaci\u00f3n mensual.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

As\u00ed, entre las categor\u00edas con mayor incidencia al alza aparece el Queso con una variaci\u00f3n mensual de 2,5 por ciento. Por otra parte, entre los productos con una mayor incidencia a la baja, dentro de los alimentos, aparece el Manjar y dulces untables, los Postres l\u00e1cteos y la Leche en polvo.<\/p>\n

En el desglose del resto de los productos, el informe de Fedeleche da cuenta que la Mantequilla presenta una variaci\u00f3n positiva del 2,6 por ciento, mientras la Leche l\u00edquida cierra con un alza del 1,3%. Una diferencia m\u00e1s atenuada se observ\u00f3 en el caso del Yogurt, con aumento de un 0,6%.<\/p>\n

En contraposici\u00f3n, la variaci\u00f3n mensual de los Postres l\u00e1cteos registr\u00f3 un retroceso del 2,7% y la Leche en polvo que baj\u00f3 en un 1,2%.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La categor\u00eda que re\u00fane a los l\u00e1cteos, quesos y huevos se elev\u00f3 en un 1,1%, mientras la divisi\u00f3n ALIMENTOS hizo lo propio en un 2,3%.<\/p>\n

Por \u00faltimo, la variaci\u00f3n mensual del IPC de agosto registr\u00f3 un alza de 1,2%, destacando las alzas de alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas, de transporte, y de vivienda y servicios b\u00e1sicos.<\/p>\n

Variaci\u00f3n anual<\/span><\/strong><\/p>\n

En cuanto a la variaci\u00f3n anual de los Productos L\u00e1cteos se observa un alza en general, liderado por el Queso, con una variaci\u00f3n de un 21,9 por ciento, y la Leche en polvo, con un aumento de 21,4%.<\/p>\n

De igual forma, experimentaron ascensos la Mantequilla con un alza de 13,2 por ciento, y la Leche l\u00edquida en un 11,7 por ciento. En este periodo, el Yogurt present\u00f3 un avance de un 8,7%. Cierran los Postres L\u00e1cteos con un alza de un 3,6%.<\/p>\n

Al octavo mes del a\u00f1o, la variaci\u00f3n anual que re\u00fane L\u00e1cteos, Quesos y Huevos registr\u00f3 un alza de un 18,1 por ciento, mientras la categor\u00eda de los ALIMENTOS experiment\u00f3 un avance en un 18,5%.<\/p>\n

La inflaci\u00f3n acumulada en lo que va del a\u00f1o llega a 9,9%, inform\u00f3 el INE.<\/p>\n

Variaci\u00f3n a 12 meses<\/span><\/strong><\/p>\n

Un comportamiento en general al alza tambi\u00e9n se aprecia en la variaci\u00f3n a doce meses.<\/p>\n

El avance principal est\u00e1 dado por el Queso, con un aumento de 24,0%, seguido por la leche en polvo, cuya variaci\u00f3n es un 23,7% y la leche l\u00edquida con un 12,2%.<\/p>\n

Por su parte, la mantequilla anot\u00f3 un alza de un 10,8%, mientras el yogurt se elev\u00f3 en un 10,6%, mientras los postres l\u00e1cteos anotaron una variaci\u00f3n de un 7,1%, mientras la mantequilla cierra con un 6,6%.<\/p>\n

Cabe apuntar que en 12 meses la categor\u00eda que re\u00fane L\u00e1cteos, Quesos y Huevos registr\u00f3 una variaci\u00f3n de un 19,3%, mientras la divisi\u00f3n ALIMENTOS muestra un avance de un 22,8%.<\/p>\n

Con todo, la variaci\u00f3n del IPC general en 12 meses es de un 14,1%.<\/p>\n

Fuente: Fedeleche FG con antecedentes INE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En cuanto a la variaci\u00f3n anual de los Productos L\u00e1cteos se observa un alza en general, liderado por el Queso, con una variaci\u00f3n de un 21,9 por ciento, y la Leche en polvo, con un aumento de 21,4%.\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21244,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[2090,3127,2122,2141,2051,2065,5204,5790,1954,7114,2457],"class_list":["post-22842","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-agricultura","tag-agro","tag-ipc","tag-lacteos","tag-leche","tag-leche-en-polvo","tag-mantequilla","tag-productos-lacteos","tag-queso","tag-quesos-y-huevos","tag-yogurt"],"yoast_head":"\nEn agosto, el IPC de los productos l\u00e1cteos muestra un alza para el queso y una ca\u00edda en postres l\u00e1cteos y leche en polvo - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta 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