{"id":22782,"date":"2022-09-07T11:22:04","date_gmt":"2022-09-07T14:22:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=22782"},"modified":"2022-09-09T13:00:48","modified_gmt":"2022-09-09T16:00:48","slug":"determinan-predios-agricolas-y-ganaderos-carbono-neutral-en-el-sur-de-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/determinan-predios-agricolas-y-ganaderos-carbono-neutral-en-el-sur-de-chile\/","title":{"rendered":"Determinan predios agr\u00edcolas y ganaderos carbono neutral en el sur de Chile"},"content":{"rendered":"
\n

Los resultados de esta investigaci\u00f3n cient\u00edfica se dieron a conocer durante el seminario internacional \u201cBalance carbono en sistemas agropecuarios del sur de Chile, hacia la carbono neutralidad\u201d realizado en Osorno.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

Determinar el balance de carbono en predios agr\u00edcolas y ganaderos, identificando medidas de mitigaci\u00f3n que fortalezcan la generaci\u00f3n de sistemas de producci\u00f3n carbono neutrales, fue el objetivo del proyecto de la Fundaci\u00f3n para la Innovaci\u00f3n Agraria, ejecutado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) junto al Instituto Forestal (INFOR).<\/p>\n

\"\"<\/a>A la fecha, la agricultura representa el 10,5% de la Emisi\u00f3n de Gases Invernadero del total pa\u00eds, de los cuales, aproximadamente, dentro del sector Agr\u00edcola y Ganadero, 40% proviene de la fermentaci\u00f3n ent\u00e9rica, 38% de suelos agr\u00edcolas y 17% por gesti\u00f3n de esti\u00e9rcol.<\/p>\n

\u201cCon el estudio se logr\u00f3 determinar que existen predios en las regiones de La Araucan\u00eda, Los R\u00edos y Los Lagos con m\u00e1s capturas de Gases de Efecto Invernadero que emisiones, por lo tanto, son carbono neutral y a diario utilizan pr\u00e1cticas que mitigan y buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que mejorar la eficiencia productiva\u201d, dijo Francisco Salazar, investigador de INIA a cargo del proyecto que contempl\u00f3 el an\u00e1lisis a 12 predios de producci\u00f3n de carne, leche, cereales y frutas.<\/p>\n

En esa l\u00ednea, la directora ejecutiva de FIA, Francine Brossard, se\u00f1al\u00f3 que \u201cChile comprometi\u00f3 sus esfuerzos para convertirse en carbono neutral al a\u00f1o 2050 as\u00ed que es fundamental contribuir con pioneros estudios que determinan el estado de los predios y, con esa informaci\u00f3n, tomar decisiones que mejoren las pr\u00e1cticas que evitan o mitigan la contaminaci\u00f3n ambiental. Sabemos que el equipo de INIA realiz\u00f3 un gran trabajo en esta primera etapa que contempl\u00f3 la elaboraci\u00f3n de una gu\u00eda metodolog\u00eda que tambi\u00e9n servir\u00e1 para ser aplicada en otras regiones del pa\u00eds y con otros sectores productivos\u201d.<\/p>\n

Esta iniciativa consider\u00f3 una importante e in\u00e9dita alianza estrat\u00e9gica p\u00fablico-privada, con las principales asociaciones gremiales y corporaciones del sector agropecuario del sur de Chile como FEDELECHE, FEDECARNE, Consorcio Lechero, CorpCarne, SOFO y Avellanos Patagonia.<\/p>\n

Los positivos resultados fueron informados en el seminario \u201cBalance carbono en sistemas agropecuarios del sur de Chile, hacia el carbono neutralidad\u201d realizado en Osorno con participaci\u00f3n de diferentes autoridades regionales y gremios del sector.<\/p>\n

En la ocasi\u00f3n, la seremi de Agricultura de la Regi\u00f3n de Los Lagos, Tania Salas, destac\u00f3 el desaf\u00edo mundial de producir alimentos para una creciente poblaci\u00f3n mundial, en una menor superficie de suelo, con pr\u00e1cticas m\u00e1s sostenibles y cuidando el medioambiente.<\/p>\n

Por su parte, Yasna Rojas, investigadora del Instituto Forestal resalt\u00f3 el gran avance logrado en el proyecto. \u201cGracias a esta iniciativa pudimos unir las capacidades t\u00e9cnicas del INIA en el \u00e1mbito agr\u00edcola y ganadero y las de INFOR en el sector forestal, logrando aunar criterios y metodolog\u00edas para determinar los primeros valores de balance de carbono en predios ganaderos de leche y carne, de cereales y frutales como el avellano\u201d.<\/p>\n

Sector privado<\/span><\/strong><\/p>\n

Marcos Winkler, presidente de la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), se mostr\u00f3 muy conforme con los resultados obtenidos. \u201cEstamos s\u00faper contentos y s\u00faper agradecidos de poder haber sido parte de este proyecto y demostrar con n\u00fameros lo que nosotros pens\u00e1bamos, que efectivamente nuestros sistemas productivos captan carbono. A\u00f1adi\u00f3 que “creemos que tenemos mucho por avanzar y mucho por seguir”.<\/p>\n

\"\"<\/a>Cristian Parra, presidente de Avellanos Patagonia, dijo que “es un gran inicio para la fruticultura, estoy muy contento y al parecer son los primeros datos que se tienen a nivel nacional de captura de carbono a trav\u00e9s del avellano europeo, as\u00ed es que muchas gracias al INIA, a FIA, a INFOR y a todos los que participaron de este proyecto”.<\/p>\n

Por su parte, el titular de la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Carne (Fedecarne), Ignacio Besoain, junto con valorar el aporte y la importancia de los trabajos de investigaci\u00f3n realizados por el INIA e INFOR, dijo que “llev\u00e1bamos mucho tiempo esperando tener resultados expl\u00edcitos de c\u00f3mo se estaba realizando el sistema productivo en nuestro pa\u00eds”. Sostuvo que esta informaci\u00f3n permite desmitificar algunos temas que se han hablado respecto a la ganader\u00eda y llam\u00f3 a valorar la producci\u00f3n de algunos alimentos como la carne, considerando su relevancia productiva, social y su aporte nutricional sobre todo en prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico.<\/p>\n

Expositores<\/span><\/strong><\/p>\n

En este seminario expusieron Daniela Acu\u00f1a, jefa del Departamento de Sustentabilidad y Cambio Clim\u00e1tico de la Oficina de Estudios y Pol\u00edticas Agrarias (Odepa); el Dr Bruno Alves, de EMBRAPA Brasil; el Dr Ignacio Beltr\u00e1n de INIA Remehue; la Dra Yasna Rojas del Instituto Forestal (INFOR); el Dr Marcelo Panichini, de INIA Carillanca y el Dr Francisco Salazar de INIA Remehue.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los resultados fueron presentados en el seminario \u201cBalance carbono en sistemas agropecuarios del sur de Chile, hacia el carbono neutralidad\u201d realizado en la ciudad de Osorno<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22788,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[7379,7380,2090,3127,6402,2058,2054,2052],"class_list":["post-22782","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-a-fia","tag-a-infor","tag-agricultura","tag-agro","tag-carbono-neutralidad","tag-fedeleche","tag-infor","tag-inia"],"yoast_head":"\nDeterminan predios agr\u00edcolas y ganaderos carbono neutral en el sur de Chile - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Los resultados fueron presentados en el seminario \u201cBalance carbono en sistemas agropecuarios del sur de Chile, hacia el carbono neutralidad\u201d.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/determinan-predios-agricolas-y-ganaderos-carbono-neutral-en-el-sur-de-chile\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Determinan predios agr\u00edcolas y ganaderos carbono neutral en el sur de Chile - 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