{"id":22390,"date":"2022-07-13T12:37:21","date_gmt":"2022-07-13T15:37:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=22390"},"modified":"2022-07-21T12:22:30","modified_gmt":"2022-07-21T15:22:30","slug":"conozca-los-tomates-resistentes-a-sequia-y-salinidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/conozca-los-tomates-resistentes-a-sequia-y-salinidad\/","title":{"rendered":"Conozca los tomates resistentes a sequ\u00eda y salinidad"},"content":{"rendered":"
\n

Seg\u00fan los estudios realizados por el INIA, el tomate tiene una conductividad el\u00e9ctrica (CEs) que podr\u00eda llegar 11,5 dS\/m.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

En Chile existen alrededor de mil 500 hect\u00e1reas que presentan problemas de salinidad y alta presencia de carbonatos, debido principalmente a las condiciones \u00e1ridas de la zona central y norte de nuestro pa\u00eds, acentuadas por las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas como riego con aguas de elevado contenido de sales, fertilizaci\u00f3n inadecuada, entre otros factores.<\/p>\n

El Valle de Lluta se caracteriza por poseer altos contenidos de salinidad y presencia excesiva de Boro, tanto en suelo cultivable como en el agua de riego.<\/p>\n

\"\"<\/a>El Dr. Juan Pablo Mart\u00ednez, investigador de INIA La Cruz, Regi\u00f3n de Valpara\u00edso, especialista en Fisiolog\u00eda y Biolog\u00eda Molecular Vegetal, explica que la salinidad de los suelos contin\u00faa siendo en la actualidad uno de los m\u00e1s importantes estreses abi\u00f3ticos que perjudica la productividad y calidad en cultivos y hortalizas como el tomate. \u201cLas cantidades excesivas de sal en el suelo producen un efecto adverso sobre el crecimiento y desarrollo de las plantas donde procesos biol\u00f3gicos como germinaci\u00f3n de la semilla, vigor, crecimiento vegetativo, floraci\u00f3n y desarrollo del fruto son efectados\u201d.<\/p>\n

Dada estas condiciones, actualmente se est\u00e1 requiriendo soluciones que ayuden a mitigar los efectos de la salinidad y sequ\u00eda en los cultivos. Por esto, un grupo de investigadores de INIA La Cruz, la Universidad de Chile y la Universidad Arturo Prat, que forman parte del proyecto Anillo de Investigaci\u00f3n en Ciencia y Tecnolog\u00eda \u201cPASSA\u201d de Conicyt (ACT 192073), se encuentran desarrollando diferentes estrategias a trav\u00e9s de distintas formulaciones para aumentar la tolerancia de tomates a la falta de agua o a la salinidad, con lo que se podr\u00eda ahorrar agua en este cultivo y seguir cosechando en terrenos que actualmente se ven afectados por este tipo de estreses abi\u00f3ticos.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u00bfDe qu\u00e9 se trata este tipo formulaciones<\/strong>? En el caso del llamado \u201cbiomodulador\u201d, \u00e9ste incorporar\u00e1 una serie de compuestos naturales, en especial \u00e1cido lipoico y carotenoides, que tienen propiedades antioxidantes. Asimismo, se sumar\u00e1n mol\u00e9culas qu\u00edmicas que han demostrado promisorios resultados en investigaciones previas desarrolladas en la Universidad de Chile por parte del equipo del proyecto.<\/p>\n

\u201cEn el caso del \u00e1cido lipoico y carotenoides, son dos fuertes antioxidantes que se encuentran presentes en las plantas. Debido a que el estr\u00e9s por sequ\u00eda y salinidad causan a su vez un estr\u00e9s oxidativo en las c\u00e9lulas es de esperar que, al aplicar de manera foliar estos antioxidantes, las plantas puedan amortiguar estos efectos\u201d, explica Michael Handford, co-director del proyecto PASSA e investigador de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Chile.<\/p>\n

Adem\u00e1s, se est\u00e1 desarrollando otra formulaci\u00f3n, la cual contendr\u00e1 rizobacterias<\/strong> obtenidas desde plantas que crecen en el Desierto de Atacama y, de acuerdo con investigaciones previas desarrolladas por la Universidad Arturo Prat, confieren resistencia a la salinidad, permitiendo que vivan en ambientes tan adversos para la fauna como \u00e9ste.<\/p>\n

De manera paralela, INIA La Cruz, se encuentra trabajando con promotores de crecimiento de plantas a partir de rizobacterias nativas (\u201cPGPR in ingles\u201d) obtenidas del Banco de Microrganismo de INIA donde en experimentos se ha demostrado que al aplicarlas en tomate bajo condiciones de invernadero favorecen el crecimiento en salinidad.<\/p>\n

Complementariamente, se est\u00e1n haciendo ensayos en consorcio. Uno corresponde al consorcio de diferentes cepas de bacterias Pseudomonas y el otro ensayo, con otro consorcio, con distintas cepas de Staphylococcus<\/em>.<\/p>\n

El prop\u00f3sito de estos ensayos de consorcio, expresa el Dr. Juan Pablo Mart\u00ednez es ver el efecto de este conjunto de bacterias (en una formulaci\u00f3n) que promueva el crecimiento de la planta en ambientes estresantes, es decir, que este tipo de consorcio microbiano puedan mitigar el efecto del estr\u00e9s salino. El experto indica: \u201cChile cuenta con una gran diversidad gen\u00e9tica en t\u00e9rminos de microorganismos, posee una buena base cient\u00edfica y una fuerza productiva y de mercado que puede favorecer el desarrollo de la industria de los bioproductos\u201d.<\/p>\n

Los microroganismos del consorcio del norte vienen de selecciones que viven en ambientes salinos y corresponde a rizobacterias obtenidas de plantas que crecen en el Desierto de Atacama. Es una selecci\u00f3n hecha por el profesor e investigador de la Universidad Arturo Prat, Ricardo Tejos.<\/p>\n

\"\"<\/a>Las del INIA vienen del Banco de Recursos Gen\u00e9ticos Microbianos y Paz Millas, investigadora encargada del laboratorio de Biolog\u00eda Molecular del Banco de Recursos Gen\u00e9ticos de INIA Quilamapu, que est\u00e1 cooperando en esta iniciativa, entreg\u00f3 una buena cepa del g\u00e9nero Bacillus (B. amyloliquefaciens)<\/em>, quien verific\u00f3 que se trataba de una cepa tolerante a condiciones de salinidad.<\/p>\n

El especialista del INIA, Juan Pablo Mart\u00ednez, explica que los promotores de crecimiento en base a Bacillus<\/em> son los m\u00e1s utilizados en el mundo, debido a su inocuidad para el ser humano y su control en una amplia gama de plagas de insectos y enfermedades, de acuerdo a la cepa utilizada. Estos bioinsumos alcanzan cerca de un 90 % del mercado de controladores biol\u00f3gicos a nivel mundial.<\/p>\n

Los ensayos se evaluaron en dos variedades de tomate: una variedad comercial (tomate h\u00edbrido indeterminado) y la otra, una variedad local Poncho Negro, t\u00edpico del Valle de Yuta, Azapa, regi\u00f3n de Arica y Parinacota, \u00a0que se cultiva en la zona norte de Chile. El ensayo posee un control y otro experimento donde se aplica m\u00e1s sal para generar un estr\u00e9s.<\/p>\n

En palabras de Juan Pablo Mart\u00ednez, \u201cel uso de rizobacterias podr\u00edan contribuir positivamente en la mejora de la productividad agr\u00edcola y la soluci\u00f3n de problemas ambientales ocasionados por los m\u00e9todos utilizados en la agricultura actual\u201d. Este tipo de productos, destaca, \u201cse puede incorporar en la agricultura y de esta manera evitar incorporar mol\u00e9culas sint\u00e9ticas o qu\u00edmicos, que son incompatibles con el medioambiente\u201d.<\/p>\n

Destaca el experto que las interacciones entre las bacterias y las ra\u00edces de las plantas han jugado un papel determinante en la adaptaci\u00f3n y productividad de las especies vegetales a trav\u00e9s del tiempo mejorando los problemas ocasionados por el estr\u00e9s abi\u00f3tico. \u201cDiversos estudios indican que las rizobacterias mejoran el crecimiento, la producci\u00f3n y la salud de las plantas\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n

Los bioproductos son productos de origen biol\u00f3gico o cuya base emplea recursos naturales renovables. Tal como se\u00f1ala el especialista, \u201cson una opci\u00f3n sustentable para los productores agr\u00edcolas con bajo impacto ambiental. Pero, es necesario generar mayor informaci\u00f3n especializada relacionada con estudios de desarrollo y formulaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Esta investigaci\u00f3n que se realizando en Chile es valiosa porque se adapta tecnol\u00f3gicamente al agricultor chileno, donde se estudia c\u00f3mo se tiene que aplicar y cu\u00e1nto se tiene que aplicar. \u201cEn un a\u00f1o m\u00e1s se tendr\u00e1 informaci\u00f3n m\u00e1s exacta de esta iniciativa y va a quedar disponible una formulaci\u00f3n para que el agricultor la pueda utilizar\u201d.<\/p>\n

El especialista concluye que se va a requerir v\u00edas alternativas con aplicaci\u00f3n de productos biol\u00f3gicos y en este caso las rizobacterias, tales como Bacillus<\/em> y los consorcios del norte de microorganismos estar\u00edan adaptados a condiciones de aridez y sequ\u00eda.<\/p>\n

El uso de rizobacterias podr\u00eda reducir en parte la utilizaci\u00f3n de productos qu\u00edmicos porque va en la l\u00ednea de producci\u00f3n limpia. \u201cEs una v\u00eda muy factible de ocupar y va a tener un mercado ya que los agricultores est\u00e1n tratando de utilizar en menor cantidad los productos qu\u00edmicos y no compatibles con el medio\u201d, destaca el equipo de expertos a cargo de esta iniciativa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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