{"id":22264,"date":"2022-06-23T13:28:22","date_gmt":"2022-06-23T16:28:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=22264"},"modified":"2022-06-28T13:19:51","modified_gmt":"2022-06-28T16:19:51","slug":"asistencia-de-mas-de-500-personas-marca-ceremonia-inaugural-de-chilelacteo-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/asistencia-de-mas-de-500-personas-marca-ceremonia-inaugural-de-chilelacteo-2022\/","title":{"rendered":"Asistencia de m\u00e1s de 500 personas marca ceremonia inaugural de Chilel\u00e1cteo 2022"},"content":{"rendered":"
\n

El evento reuni\u00f3 autoridades de gobierno, parlamentarios, representantes de los gremios y productores de leche de todo el pa\u00eds<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

Con la participaci\u00f3n del subsecretario de Agricultura, Jos\u00e9 Guajardo, el presidente de la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Leche, (Fedeleche) Marcos Winkler, el presidente de la Federaci\u00f3n Panamericana de Lecher\u00eda (Fepale), Eduardo Schwerter, y el director de ProChile Los Lagos, Ricardo Arriagada, se desarroll\u00f3 este mi\u00e9rcoles 22 de junio con gran \u00e9xito la ceremonia inaugural del 9\u00b0 Congreso Internacional y Exposici\u00f3n del Sector L\u00e1cteo, Chilel\u00e1cteo 2022,<\/p>\n

\"\"<\/a>El evento reuni\u00f3 a m\u00e1s de 500 asistentes entre autoridades de gobierno, parlamentarios, representantes de los gremios y productores de leche de todo el pa\u00eds, quienes analizaron la situaci\u00f3n actual y las perspectivas de la producci\u00f3n de leche, industrializaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos l\u00e1cteos, ahondando en la importancia de la sustentabilidad e innovaci\u00f3n dentro de la industria, adem\u00e1s de promover la oferta exportable.<\/p>\n

Como anfitri\u00f3n del congreso, Marcos Winkler destac\u00f3 en sus palabras de bienvenida que \u201cha sido muy importante como sector asegurar a nuestros compatriotas que la leche, un alimento b\u00e1sico de las familias, no va a faltar\u201d.<\/p>\n

En este sentido, agreg\u00f3 que, \u201cestamos muy contentos de regresar a Osorno luego de 3 a\u00f1os sin poder celebrar nuestro Congreso, con una propuesta renovada, del m\u00e1s alto nivel\u201d. En todo caso, el l\u00edder gremial reconoci\u00f3 que la situaci\u00f3n actual \u201ces compleja\u201d, pero tambi\u00e9n asegur\u00f3 que este tipo de instancias permiten mejorar como sector.<\/p>\n

En este sentido, dijo que \u201cel costo de los principales insumos para la producci\u00f3n agr\u00edcola se ha encarecido a niveles tales que hace varias d\u00e9cadas no se ve\u00eda (\u2026) por eso la relevancia de trabajar unidos ante las contingencias actuales y dificultades que experimentamos como pa\u00eds y como sector productor de alimentos\u201d, agregando que, \u201cnecesitamos de apoyos m\u00e1s concretos y oportunos del Estado, para ayudarnos a capear este dif\u00edcil momento de los mercados y la log\u00edstica mundial\u201d.<\/p>\n

A su turno, el Subsecretario de Agricultura, Jos\u00e9 Guajardo Reyes, indic\u00f3 que \u201cdestacamos al sector l\u00e1cteo como uno de los m\u00e1s relevantes del rubro agroalimentario, el cual congrega tanto a grandes cooperativas, como a medianos y peque\u00f1os productores. En ese sentido, valoramos esta instancia donde analizamos la situaci\u00f3n actual de la industria y vemos con optimismo sus proyecciones, haciendo \u00e9nfasis en el compromiso de nuestro Ministerio con este sector y el trabajo que podemos realizar en conjunto\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/a>En tanto, el presidente de la Federaci\u00f3n Panamericana de Lecher\u00eda, FEPALE, Eduardo Schwerter, destac\u00f3 la sustentabilidad como uno de los lineamientos del trabajo en cuanto a la producci\u00f3n lechera.<\/p>\n

Asegur\u00f3 que \u201cqueremos avanzar en la construcci\u00f3n de una agenda para el desarrollo sustentable en cada pa\u00eds miembro, a partir de una visi\u00f3n y una metodolog\u00eda que permita enriquecer y consolidar las iniciativas que se han generado o puedan generar\u201d.<\/p>\n

Por su parte, Ricardo Arriagada, Director de ProChile de la regi\u00f3n de Los Lagos, resalt\u00f3 que \u201cla producci\u00f3n y consumo de leche de vaca tiene una importancia primordial en la econom\u00eda nacional y en el mundo. Es un componente relevante en la alimentaci\u00f3n de las personas. Actualmente en Chile la alta inversi\u00f3n y desarrollo de las industrias procesadoras de productos l\u00e1cteos, son factores que permiten llevar innovaci\u00f3n y calidad a los consumidores m\u00e1s exigentes del mundo. De esta forma, nuestro pa\u00eds ofrece productos nutritivos, sanos y seguros, en l\u00ednea con el Marco de Sustentabilidad L\u00e1cteo o DSF por su nombre en ingl\u00e9s (Dairy Sustainability Framework), referente internacional en la industria\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/a>Y puntualiz\u00f3 que, \u201ccomo ProChile, agencia que apoya la promoci\u00f3n de exportaciones de nuestro pa\u00eds desde hace m\u00e1s de 45 a\u00f1os, sabemos que este tipo de instancias contribuyen a nutrir y cohesionar a toda la cadena productiva y de comercializaci\u00f3n. Estamos muy complacidos de apoyar el 9\u00b0 Congreso Internacional y Exposici\u00f3n del Sector L\u00e1cteo, Chilel\u00e1cteo 2022, principal evento del sector lechero del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n

Primera jornada<\/strong><\/span><\/p>\n

La jornada comenz\u00f3 pasadas las 09:00 de la ma\u00f1ana con una exposici\u00f3n remota por parte del economista y ex presidente del Banco Central, Jos\u00e9 De Gregorio quien abord\u00f3 los desaf\u00edos econ\u00f3micos del pa\u00eds.<\/p>\n

Posteriormente,\u00a0 el primer bloque de Chilel\u00e1cteo 2022 incluy\u00f3 la participaci\u00f3n de destacados especialistas que brindaron informaci\u00f3n relevante sobre las opciones de financiamiento para el agro, los avances de la carbono neutralidad en la lecher\u00eda y las perspectivas del sector l\u00e1cteo nacional, as\u00ed como los desaf\u00edos de la nueva marca sectorial Chilemilk.<\/p>\n

Lo anterior,\u00a0 a cargo de Benjam\u00edn Barros, asesor financiero de AgroCapital; Francisco Salazar, Investigador de INIA Remehue, Carlos Arancibia, gerente de Fedeleche y Loreto Santelices, jefa de desarrollo de la marca sectorial Chilemilk, quienes presentaron informaci\u00f3n actualizada sobre las principales variables que inciden en el desarrollo del sector,<\/p>\n

En el segundo bloque, \u201cEmpresas l\u00e1cteas, visi\u00f3n futura\u201d, Surlat Quillayes, a trav\u00e9s de su gerente general, Eugenio Tagle; Tom\u00e1s Larra\u00edn, gerente general de Comercial del Campo, Los Tilos; Edgardo Aguilera, Head of Technical & Production Manufacturing de Nestl\u00e9 Chile, y Luis Alberto Alarc\u00f3n, gerente general de Futurocoop, analizaron cu\u00e1les son las<\/p>\n

perspectivas de la industria lechera en nuestro pa\u00eds<\/strong><\/span><\/p>\n

El bloque concit\u00f3 gran inter\u00e9s de los productores lecheros asistentes, quienes participaron masivamente en la actividad, siendo los elementos destacables de las exposiciones la b\u00fasqueda del valor agregado por parte de la industria, la asociatividad y la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y la sustentabilidad en los procesos productivos.\u00a0 Asimismo, se analiz\u00f3 la inflaci\u00f3n y su efecto en el consumo de productos l\u00e1cteos.<\/p>\n

\"\"<\/a>Finalmente, y con el objetivo de fortalecer el posicionamiento del sector l\u00e1cteo en el comercio internacional, se realiz\u00f3 un bloque a cargo de ProChile, donde participaron Juan Jos\u00e9 Vidal, Director Comercial en Shangh\u00e1i (China); Andr\u00e9s Rodr\u00edguez, Agregado Agr\u00edcola, y Alexander Grabois, Director Comercial de Philadelphia (Estados Unidos); Diego Larenas y Emilio Girardin, Asistentes Comerciales Dubai (Emiratos \u00c1rabes Unidos).<\/p>\n

Los personeros tuvieron como objetivo entregar apoyo directo al sector en materia de recopilaci\u00f3n de informaci\u00f3n de los mercados prioritarios, que ser\u00e1n considerados al momento de orientar las acciones de promoci\u00f3n internacional de la leche chilena.<\/p>\n

Fuente: Fedeleche<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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