{"id":22220,"date":"2022-06-15T13:04:47","date_gmt":"2022-06-15T16:04:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=22220"},"modified":"2022-06-22T13:26:59","modified_gmt":"2022-06-22T16:26:59","slug":"un-riesgo-mas-violencia-en-la-araucania-impacta-en-la-seguridad-alimentaria-de-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/un-riesgo-mas-violencia-en-la-araucania-impacta-en-la-seguridad-alimentaria-de-chile\/","title":{"rendered":"\u201cUn riesgo m\u00e1s\u201d: \u00a0Violencia en La Araucan\u00eda impacta en la seguridad alimentaria de Chile"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2><span style=\"color: #003300;\">Gremios agr\u00edcolas analizaron c\u00f3mo el aumento de atentados y hechos de violencia en la Macrozona Sur podr\u00eda presionar la red de abastecimiento en el pa\u00eds, en un escenario ya restringido producto de la guerra ruso-ucraniana.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>La guerra en Ucrania no es el \u00fanico factor que en la actualidad hace temer por la seguridad alimentaria en nuestro pa\u00eds. Esto, ya que, seg\u00fan advierten gremios agr\u00edcolas locales, la combinaci\u00f3n del aumento de los precios de insumos b\u00e1sicos para el sector, la escasez de productos y los riesgos gatillados por la violencia en la Macrozona Sur, son elementos que estar\u00edan incidiendo en las decisiones de sembrar.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/trigo-Araucani\u0301a1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-22223 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/trigo-Araucani\u0301a1-586x326.jpeg\" alt=\"\" width=\"586\" height=\"326\" srcset=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/trigo-Araucani\u0301a1-586x326.jpeg 586w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/trigo-Araucani\u0301a1.jpeg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 586px) 100vw, 586px\" \/><\/a>Vale mencionar que en agosto concluye el proceso de siembras en La Araucan\u00eda, regi\u00f3n que en la temporada pasada logr\u00f3 cosechar casi 215 mil hect\u00e1reas, mil m\u00e1s que en la anterior, pero que, sin embargo, desde hace un tiempo a la parte se ha visto afectada por el recrudecimiento de la violencia, con aumento de ataques incendiarios, usurpaciones, embanderamientos de predios por parte de comunas radicalizadas, entre otros.<\/p>\n<p>De acuerdo con datos levantados por la Multigremial de La Araucan\u00eda, si en 2018 se registraron 126 ataques incendiarios en seis provincias de la zona, adem\u00e1s de las regiones del Biob\u00edo y Los R\u00edos, el a\u00f1o pasado dicha cifra se duplic\u00f3, llegando a 267 ataques, y expandi\u00e9ndose a ocho provincias en dichas en las zonas mencionadas.<\/p>\n<p>En esa l\u00ednea, al ser una zona rica en diversos cultivos \u2013como trigo harinero, avena, papa, cebada, y remolacha\u2013, y ganader\u00eda, La Araucan\u00eda adquiere un rol relevante en lo que respecta al abastecimiento y generaci\u00f3n de alimentos, en un contexto mundial en el que organismos internacionales han alertado por una posible \u201ccat\u00e1strofe alimentaria\u201d como consecuencia del bloqueo de exportaciones producto del conflicto b\u00e9lico en Europa del Este.<\/p>\n<p><span style=\"color: #003300;\"><strong>No en vano que desde hace a\u00f1os La Araucan\u00eda es conocido como \u201cel granero de Chile\u201d. <\/strong><\/span><\/p>\n<p>\u00bfEs posible, entonces, que los atentados y conflictos que se viven en la Macrozona Sur se conviertan en un problema para la seguridad alimentaria? Al respecto, el presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Cristi\u00e1n Allendes, coment\u00f3 a Emol \u201cpodr\u00edan llegar a constituir un problema para la seguridad alimentaria porque podr\u00edan quedar hect\u00e1reas sin sembrarse. Los agricultores, por inseguridad, prefieren no ganar nada ante un riesgo de que, o puedan ser afectados con que les quemen sus cultivos, o que no puedan sembrarlo por no tener seguridad de siembra\u201d.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Estado-de-excepcion-Araucania-850x400-1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-22217 alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Estado-de-excepcion-Araucania-850x400-1-586x276.jpeg\" alt=\"\" width=\"425\" height=\"245\" \/><\/a>\u201cSi no hay seguridad policial, especialmente, podr\u00eda haber una baja a\u00fan mayor en la producci\u00f3n de alimentos, que es muy importante para los cultivos y cereales\u201d, acot\u00f3.<\/p>\n<p>Incluso, el dirigente del gremio agr\u00edcola explic\u00f3 que, de prolongarse por seis meses m\u00e1s el conflicto b\u00e9lico en Europa del Este, la situaci\u00f3n alimentaria en Chile podr\u00eda alcanzar niveles cr\u00edticos. \u201cSi en seis meses m\u00e1s siguen los problemas de alza de costos de todo tipo y Rusia y Ucrania sigue en guerra, s\u00ed, ah\u00ed podr\u00edamos tener alg\u00fan grado de problema (de seguridad alimentaria)\u201d, recalc\u00f3 en EmolTV.<\/p>\n<p>Postura que comparte Patricio Santib\u00e1\u00f1ez, presidente de la Multigremial de La Araucan\u00eda, quien dijo que \u201csin duda la combinaci\u00f3n de un alto precio de los insumos, y la inseguridad, son factores que est\u00e1n incidiendo en la decisi\u00f3n de no sembrar, o hacer siembras m\u00e1s baratas pero con menor expectativas de rendimiento\u201d.<\/p>\n<p>Asimismo, record\u00f3 que, a la fecha, la Corporaci\u00f3n Nacional de Desarrollo Ind\u00edgena (Conadi) compr\u00f3 un n\u00famero significativo de predios \u2013del orden de 230 mil hect\u00e1reas\u2013, equivalente a lo que se siembra en toda la regi\u00f3n, y de los cuales no existe registro de siembra. \u201cTodos los factores anteriores, algunos m\u00e1s coyunturales otros m\u00e1s permanentes, van configurando una situaci\u00f3n que hace muy dif\u00edcil que la producci\u00f3n de alimentos crezca al menos al ritmo que crece la poblaci\u00f3n\u201d, enfatiz\u00f3 Santib\u00e1\u00f1ez.<\/p>\n<p>De hecho, la Sociedad de Fomento Agr\u00edcola de Temuco (Sofo) pronostica una ca\u00edda de un 20% de las siembras este a\u00f1o, elevando los riesgos de precios altos en un contexto de escasez global e inflaci\u00f3n desatada. Esto, pese a que el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, descart\u00f3 aquel escenario, llamando a evitar generar \u201cvisiones apocal\u00edpticas\u201d.<\/p>\n<p>\u201cSabemos que se tiene que seguir avanz\u00e1ndose (en La Araucan\u00eda) en negociaci\u00f3n, solidaridad, recursos, devoluci\u00f3n de tierras, y presencia eficiente de las polic\u00edas para generar convivencia y tranquilidad en el centro sur o en el Wallmapu, pero esto no es generar visiones apocal\u00edpticas\u201d, sostuvo este martes.<\/p>\n<p>Sobre esto, Andreas K\u00f6bric, secretario ejecutivo de Sofo, plantea que si bien el mundo agr\u00edcola \u201cest\u00e1 acostumbrado a navegar en aguas de incertidumbre\u201d, lo cierto es que \u201cdesde hace ya veinte a\u00f1os, y \u201cparticularmente desde el a\u00f1o pasado, se ha sumado una incertidumbre adicional que es si voy a poder cosechar y vender lo que yo produzco\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cEs una incertidumbre m\u00e1s, un riesgo m\u00e1s que est\u00e1 en nuestros procesos productivos, y que, sin duda, los est\u00e1 mermando\u201d, zanj\u00f3.<\/p>\n<p><span style=\"color: #003300;\"><strong>Riesgos <\/strong><\/span><\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, La Araucan\u00eda se ha convertido en una suerte de despensa del pa\u00eds, especialmente si se considera que representa cerca del 50% de la producci\u00f3n de trigo en Chile. De acuerdo a un informe elaborado por la Oficina de Estudios y Pol\u00edticas Agropecuarias (Odepa), en 2019, el trigo harinero cubr\u00eda m\u00e1s de 82 mil hect\u00e1reas en la regi\u00f3n, correspondiente el 45% del total a nivel nacional.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/trigo-Araucani\u0301a.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-22222 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/trigo-Araucani\u0301a-586x391.jpeg\" alt=\"\" width=\"477\" height=\"328\" \/><\/a>Pero la ca\u00edda de la oferta mundial de alimentos desde la invasi\u00f3n rusa a Ucrania a principios de este a\u00f1o se ha traducido en un aumento sustancial de los precios internacionales, que ya ven\u00edan al alza desde 2021. Por ejemplo, el precio promedio de los cereales ha escalado m\u00e1s de 20% en lo que va del a\u00f1o, seg\u00fan datos de la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas (ONU).<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la Comisi\u00f3n Econ\u00f3mica para Am\u00e9rica Latina y el Caribe (Cepal) revel\u00f3 en un reciente informe que, en contraste con el alto potencial que presenta Latinoam\u00e9rica en cuanto al comercio exterior de alimentos, la zona es fuertemente deficitaria en materia de fertilizantes, considerando que un 78% del abono utilizado en la agricultura son importados.<\/p>\n<p>En ese sentido, Rodrigo S\u00e1ens, acad\u00e9mico de la Facultad de Econom\u00eda y Negocios de la Universidad de Talca, asegura que \u201cel conflicto que se vive en la Macrozaona Sur ha generado un fuerte desincentivo a la inversi\u00f3n agr\u00edcola, y tambi\u00e9n un significativo aumento en los costos de producci\u00f3n debido, entre otras cosas, a la escasez de mano de obra, por la falta de seguridad\u201d. .<\/p>\n<p>\u201cEs claro que una escalada de la violencia en la Macrozona Sur podr\u00eda hacer disminuir la producci\u00f3n nacional de trigo, y aumentar, por tanto, la dependencia que tenemos del trigo importado\u201d, advirti\u00f3.<\/p>\n<p>As\u00ed, adem\u00e1s de mencionar que el consumo anual de trigo en nuestro pa\u00eds llega hoy a los 140 kilogramos per c\u00e1pita, hizo hincapi\u00e9 en que &#8220;obviamente que si queremos aumentar nuestra seguridad alimentaria, y depender menos del trigo importado, una escalada en el conflicto que vive hoy La Araucan\u00eda no ayuda&#8221;.<\/p>\n<p>Fuente: emol.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Los agricultores, por inseguridad, prefieren no ganar nada ante un riesgo de que, o puedan ser afectados con que les quemen sus cultivos, o que no puedan sembrarlo por no tener seguridad de siembra&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22221,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[2090,3127,3169,7118,2075,7119,2049,7117],"class_list":["post-22220","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-agricultura","tag-agro","tag-cultivos","tag-seguridad-alimentaria","tag-sna","tag-sociedad-nacional-de-agricultura","tag-trigo","tag-violencia-en-la-araucania"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - 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