{"id":21688,"date":"2022-04-13T14:10:40","date_gmt":"2022-04-13T17:10:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=21688"},"modified":"2022-04-18T14:06:19","modified_gmt":"2022-04-18T17:06:19","slug":"ministro-de-agricultura-se-reunio-con-el-presidente-del-consorcio-lechero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/ministro-de-agricultura-se-reunio-con-el-presidente-del-consorcio-lechero\/","title":{"rendered":"Ministro de Agricultura se reuni\u00f3 con el presidente del Consorcio Lechero"},"content":{"rendered":"
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Con foco en la sustentabilidad del sector l\u00e1cteo, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, se reuni\u00f3 con el presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek y el gerente Octavio Oltra.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

En este encuentro, en el cual el titular del Minagri, Esteban Valenzuela,\u00a0 conoci\u00f3 las acciones que est\u00e1 desarrollando el sector. Para el presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek, el encuentro fue una oportunidad valiosa para compartir visiones sobre el desarrollo sectorial. \u201cEl ministro Valenzuela est\u00e1 muy interesado en lo que se est\u00e1 desarrollando en \u00e1reas como la certificaci\u00f3n de sustentabilidad de predios lecheros; el reciclaje de residuos a trav\u00e9s de Lecher\u00eda Circular y el acuerdo de producci\u00f3n limpia que impulsa la industria procesadora, que son las \u00e1reas donde el sector est\u00e1 avanzando en sustentabilidad, a trav\u00e9s del trabajo colaborativo y donde la relaci\u00f3n con el sector p\u00fablico es fundamental\u201d.<\/p>\n

\"\"<\/a>Junto a ello, se inform\u00f3 sobre los avances en temas como la reducci\u00f3n de gases efecto invernadero y la medici\u00f3n de huella de carbono. \u201cEl sector l\u00e1cteo genera desarrollo y trabajo para Chile y estamos comprometidos con la producci\u00f3n de un alimento que incluye la sustentabilidad econ\u00f3mica, ambiental y social. Producimos con una mirada de bienestar animal y de respeto al entorno y a las personas, por eso creemos que la forma de seguir haci\u00e9ndolo responsablemente es certificando nuestros procesos y es precisamente lo que le comunicamos al ministro Valenzuela en esta reuni\u00f3n, quien nos manifest\u00f3 su apoyo\u201d, se\u00f1al\u00f3 Sergio Niklitschek.<\/p>\n

Finalizando la reuni\u00f3n, el presidente del Consorcio le plante\u00f3 al Ministro los pr\u00f3ximos desaf\u00edos para el sector, entre los cuales destac\u00f3 el desarrollo de una ruta hacia la carbono neutralidad; la creaci\u00f3n de un centro de informaci\u00f3n l\u00e1ctea para mejorar la informaci\u00f3n disponible; la generaci\u00f3n de un plan estrat\u00e9gico sectorial con la participaci\u00f3n de todos los actores tanto privados como el sector p\u00fablico; y, organizar la cumbre mundial de lecher\u00eda de la IDF para el 2025.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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